易见君的美食直播瓶颈:潮汕美食地图探寻城市风情
因为做了22场美食直播后,易建军遇到了瓶颈。突然,他不知道在众多的美食中该给大家带来哪一种味道了。
所以,当他纠结得快要崩溃的时候,易建军无奈,只能拿着这张潮汕美食图,出去和邻居们聊天。
易建军:这位朋友,你见过这张美食图吗?
路人:emmm…………
易建军:那你喜欢这种风格的手绘地图吗?
路人:嗯……每个人都有自己的喜好,不过这个卡通形象可以更真实一些。
易建军:我们把这个形象称为“面粉哥”。
汕头的美食实在是太多了。要了解这座城市,当然要从吃开始。
因为吃了一轮,我大概能把这个城市的温柔和性格把握到70-80%。易建军也为姜紫着想,所以他每次美食直播都会为大家精心规划逛店路线。
于是,易建军再次摊开潮汕美食地图,探寻大家心中最爱的美食路线。
易建军:这张地图上有哪些美食你会推荐?
路人甲:肠粉、牛肉丸……
路人B:十二中煎饺、草莓冰、牛肉火锅……
易建军:如果让你推荐的话,你觉得这张地图上可以有哪些店?
路人C:无记牛肉馆、李记老豆腐、亚月须稀饭……
易建军:那么我在这张地图上推荐一条美食路线。你的计划是什么?
路人:从小公园出发——扶河沟——十二中——七中
易建军:这条路上有什么好吃的?
路人:看视频,有推荐↓
其实易建军之所以遇到瓶颈,是因为我们想把正宗的潮汕特色菜推荐给大家,追求传统味道的保存。不过,近年来,新网红美食势头强劲,受欢迎程度不容小觑。
因此,易建军挠头寻找真实性、传统性和特色。
易建军:新食品VS传统食品,你会选择哪一个?
路人:我觉得新食物很新鲜。从口味上来说,还是传统的好吃,尤其是老城里的商店,都是正宗的。
易建军:那么,传统如何在网红美食中再次出名呢?
路人:比如有的店是铁盘的。看起来不怎么样,但是味道确实不错。我们只是缺乏将潮汕菜打造成品牌的意识。
毕竟,外地人来到潮汕,很多都是来这里“吃”的。但很少有人关心这道菜,关心它背后的心血,关心它有着怎样的故事、文化和历史……
因此,易建军依然坚持我们原创的美食直播风格,为大家寻找最正宗、最美味的潮汕美食,并不断为大家探索更多好餐厅。
欢迎网友给易建军更多建议。
让更多的美食店加入到这张潮汕美食版图;
同时,诚挚邀请大家加入我们庞大的“品鉴团”。
一起在这些好店里留下自己的足迹。
这张美食地图上推荐了哪些好餐厅?
各位,你们已经找到这个地方了,为什么不进来呢?