秋天第一块牛排:孩子长身体必备,增强免疫力,补血又健康
前段时间,“秋天第一杯奶茶”突然充斥朋友圈。
随着天气变冷,很多家长都困惑,吃什么对孩子好,吃什么可以帮助孩子长高呢?欧美家庭的孩子都比较健康。这是由于他们的饮食成分造成的。欧美家庭几乎每天都吃牛肉。
所以,秋天不一定要喝第一杯奶茶,但千万不要错过第一块牛排!!!
牛排含有人体所需的8种必需氨基酸,且100%被吸收。 “吃一块牛排就抵得上一天的营养。”特别适合生长发育期的宝宝。食用后可补血、增强体质、增强免疫力。
热爱健身又不想发胖的爸爸们需要它
不喜欢健身又不想发胖的妈妈们需要它
长身体的孩子需要更多
但你吃过真正的牛排吗?
目前,市场上99.9%的牛排都是廉价的合成牛排。要知道,合成牛排含有过量的人工添加剂、色素、亚硝酸盐等对人体有害的化学成分。它尝起来像口香糖,会伤害您和您的家人,尤其是您的孩子。
市场上有很多产品,效果参差不齐,所以不要惊慌!青青姐姐来了!选择适合你的“牛”!
因为并不是所有的“牛排”都可以称为牛排,尤其是好的牛排,是有门槛的。
01
“这是一个新面貌,太不可思议了”
全国首届俄罗斯进口冰鲜牛肉品尝活动
快快快快
9月30日,也就是今天,二十多年专注中高端进口肉类的进口商天普乐食携手俄罗斯最大牛肉生产商MIRATORG,在石萨尔举办发布会上海的一家黑珍珠二钻餐厅。以“俄罗斯新不可否认”为主题的线下进口俄罗斯冰鲜牛肉品尝活动举行。
这是俄罗斯冰鲜牛肉首次为中国推出线下进口冰鲜牛肉品尝活动,吸引了包括美食专家、餐饮界人士和媒体(包括我和青青姐)在内的近百位嘉宾。
关于米拉托格
今年4月初,俄罗斯最大的牛肉和猪肉生产商MIRATORG的200吨俄罗斯牛肉抵达中国市场。 Miratorg 是俄罗斯肉类市场公认的领导者,20 多年来一直为客户提供最高国际生产和服务标准的产品。
阿伯丁安格斯牛原产于苏格兰,是世界上最受欢迎的牛,该品种以其优良的牛肉品质而闻名。 Miratorg Angus Beef精选品质优良的阿伯丁安格斯牛,将所有经验和知识投入到从田间到餐桌的全周期生产中,采用彻底的生物安全控制,采用有机饲料,不含兴奋剂和激素。 ,尽最大努力确保最高品质的安格斯牛肉。
02
林师傅现场烹饪牛排
迅速地
在活动的烹饪环节中,石萨尔燕燕西餐厅凌主厨结合自己20多年的餐饮经验,将食材上的创新理念融入到品质卓越的米拉托格俄罗斯冰鲜牛肉中,为大家呈现了一系列精彩的俄罗斯牛肉品味盛宴。
凌师傅
拿破仑牛肉
以前拿破仑只是一道甜品,今天凌厨师对拿破仑和生牛肉进行了天才级的创新,让青青姐震惊了。搭配起司和无花果,味道并不矛盾,还能感受到肉的鲜甜。青青姐姐忍不住夸赞凌厨师。
生牛肉鞑靼
Miratorg冰鲜牛肉经过重新冷冻,然后解冻来准备这道菜,让大家感受不同温度下肉的质感。青青姐姐说她也很喜欢。
烤牛肉布拉塔沙拉
这是三冷菜中最受欢迎的。汁水和肉香只能用“出色”来形容。
牛油煎牛柳配意大利番茄酱
海藻和海藻沙朗牛排
为了尽可能保持牛肉的原汁原味,凌厨师没有给牛腩调味,只是撒了一点盐和黑胡椒。但还是非常多汁,海苔也给青青留下了深刻的印象。
烤短骨眼片
轻轻咀嚼,感受浓郁美味的味道在口腔中爆发,穿过牙缝,到达舌尖。最后,醇厚的胶原蛋白润滑包裹着牛肉,滑入喉咙。仿佛享受着世间最美的味道,让人欲罢不能。
这简直就是一次美妙的俄罗斯牛排之旅,
堪称牛排界的“大魔王”。
真是太满足了
03
关于牛排的一些常识
迅速地
今天,
青青姐姐遇见了著名的林厨师
学习了一些烹饪牛排的技巧
我还了解了一些关于牛肉的小知识