端午粽香四溢，萧山超市粽子大战一触即发，五芳斋等品牌争相上架

走访萧山各大超市，粽子已被摆在货架上较为显眼的位置，品种琳琅满目，包装精美多彩，足见这种只有拳头那么大的食品的“钱”面诱人。

端午节假期的出现，改变了人们对粽子的消费习惯。粽子个性化、送礼化趋势明显，粽子销售将出现新的增长空间。或许正是因为这个原因，近年来端午节期间，商家纷纷上演激烈的粽子大战。近日，笔者在走访中了解到，五芳斋、三全、龙州粽子等多家企业已经开始争夺萧山粽子市场。

五芳斋是“中华老字号”粽子品牌，货真价实，价格相对实惠。真空粽子是小包装的，2个一个，价格在14元左右。有几种经典口味：蛋黄鲜肉、板栗鲜肉、火腿鲜肉、蜜枣、杂粮、蜜枣。礼盒包含75元、135元、198元、218元，具体取决于包装的大小和精致程度。鲜粽子在超市卖得并不多，但可以通过“天猫商城”的五芳斋专卖店购买，也很方便。笔者从五芳斋网店客服处了解到，最近不少年轻人选择在网上购买粽子送给不在身边的父母，这不仅方便，也是表达孝心的一种方式。

85°C一直是时尚达人的最爱。它颠覆了端午节粽子的传统观念。它采用日本麻糬冰皮，搭配提拉米苏奶油馅料和焦糖奶油豆沙。口感清凉滑爽；传统风味是秘鲜肉粽、梅干肉粽，烤麸蘑菇粽还是很受欢迎的。今年，85°C推出了“爱”和“粽一”三款礼盒，售价分别为88元、138元和168元。由于工厂数量有限，萧山店暂时不发售。如果您有兴趣购买，可以到杭州指定点或者官网购买。

星巴克还有粽子，你一定没有想到。星巴克精美端午“星星冰粽”自5月15日起在全国门店预售，均为西式口味，有咖啡杏仁味、草莓奶味、抹茶红豆味、热情芒果味、据悉，星巴克“星星冰粽”以盒装形式出售，每盒售价108元。一盒有12个粽子，四种口味各3个，每个重50克。 “兴饼粽子”的材质与普通的糯米粽子不同。外面有一层水晶皮，是透明的，可以看到里面的馅料。口感Q弹，有嚼劲。

此外，科萨米尔、圆祖等知名西点品牌也推出了品种丰富的粽子。有兴趣的市民不妨去逛逛，为今年的端午增添新的风味。

自己包粽子，体验传统节日风味

每到端午节，家家户户门前都种上艾叶、蒲蒲，家家户户都吃粽子。真有“大家忙着艾叶香蒲，谁家的孩子却在一起过端午节”的感觉。走访中，笔者了解到，不少萧山市民也喜欢在家包粽子。他们可以选择自己喜欢的馅料，尺寸可大可小。和孩子们一边玩耍一边包粽子那就更有趣了。 。吃粽子、喝雄黄酒、挂香包，都是端午节必备的活动。

粽叶可以从菜市场购买，也可以从山上采摘。将宽粽叶用清水洗净，晾干。将纯糯米洗净，用灰水（即碱水）浸泡，晾干，装入簸箕中备用。准备工作已经完成。

先把生粽叶弯成一个小桶，放入糯米，有时还加些蜜枣、栗子、猪肉、红豆、绿豆等，然后用粽带绑起来，用湿布沿着缝隙一层层围住覆盖物。 ，用温火煮几个小时。这样煮出来的粽子不散，软硬适中，晶莹黄亮，味道特别好。拿一些与邻居和朋友分享和聊天。整个小镇都会弥漫着粽子的香味，充满着欢乐。这个端午节，你可以和你的亲人一起在家享受这样的乐趣。