上海虹泉路港风茶餐厅:TVB既视感装修,豉油鸡与香酥炸大肠必尝
发布时间:2025-01-22 00:36:35 点击量:
店里的红色霓虹灯格外醒目,门面巨大。店里有室内和室外的座位。当然,里面的装修风格就是TVB的风格。这里有海鲜摊、烤肉、茶摊、明档、电影院、麻将馆等,每个细节都还原了香港街景,充满了港式视觉效果,非常适合喜欢拍照的女孩。
酱油鸡:
港式茶餐厅的烧肉是必点的。招牌酱油鸡配上葱油和酸梅酱。鸡皮油润,鸡肉嫩滑。沾点酱汁就好了。
脆炸大肠:
三串1份,脆脆的,炸得脆脆的,大肠有腥味,配上的蜂蜜芥末酱让我想起了香港胖姐,不过一定要趁热吃。
椒盐九肚鱼:
九肚鱼的煎炸温度不合适,外皮太厚,里面只有少量的鱼肉,鱼肉略带腥味。整道菜不能太油腻。
韭菜有强血的作用:
满满一碗血旺,底下还有韭菜。雪王泡在汤里,鲜嫩可口。
炭烧腊肉煲仔饭:
煲仔饭的等待时间会稍长一些。上菜前,会问你是否忌讳葱花。据说这里的肠有腊肠、腊肠、腊肉三种。米粒分明,里面夹满了肉,饭粒饱满。香肠的香气被吸入,但最底层的米果却烧得不够。总体来说,还是比较咸的,吃的很满足。
新鲜菠萝包:
这是一个冰与火的世界。刚烤好的菠萝包超级肥美。中间的黄油超级浓稠,酥脆,馅料十足。除了原味的菠萝包,还有红豆、奶冻口味的。基本上来这里吃饭的人都会在店里吃。打包几个带回家,性价比很高。
丝滑奶茶:
不丰富,只是一般,甜多于苦。
蓝姑娘:
当然,对于一些蓝姑娘来说,港式茶餐厅是少不了的。来之前就听说这里用的是饮水碗?你没给我一碗吗?只给了我一杯!
服务:
平心而论,即使感觉太忙太忙,也不能对大排档要求太多。毕竟这种大排档是香港的快餐店,只是街头小吃。记得非高峰期吃饭!
店铺名称: 红鲤鱼港式大排档
地址:红泉路1078号
人均:160元