中和轩饭庄:石家庄百年清真美食,中华名小吃蒸饺与老字号烧饼推荐
中和轩酒楼始建于1920年,至今已有近百年的历史。是省城规模最大、档次较高、具有地方特色的清真餐厅。在石家庄拥有7家自营餐厅。中和轩小笼包是其招牌品种,1997年被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。2011年,中和轩酒家荣获商务部“中华老字号”荣誉称号。中和轩餐厅对传统清真菜品、新清真菜品等国家金牌菜肴,如红烧牛尾、香菜茴香、熏羊排、中和轩牛排等进行了探索和创新,开发了牛肉小笼包、羊肉小笼包、海鲜小笼包、素食小笼包等四大小笼包系列20多个品种,深受广大消费者的青睐。 顾客。不要错过外卖窗口的烧饼,每种烧饼都很美味。
马家老吉店国家地理标志保护产品
马家老吉餐厅位于河北省石家庄市国家历史文化名城正定。马家老吉的制作工艺可以追溯到明末清初,已有一百多年的历史。在文化底蕴深厚的千年古城,马家老吉酒家形成了自己的饮食文化。正定第六代传人马学忠时代,公司不仅保持了传统工艺,还自主创新了红烧鸡翅、红烧凤爪、红烧鸡肫等系列产品。还采用先进的灭菌和真空多层复合保鲜工艺,开发推出了一系列软包装产品。 “正定府”牌马家红烧鸡被河北省工商行政管理局认定为河北省著名商标; 2008年被认定为“河北省非物质文化遗产”; 2007年至2010年被国家商务部批准为“中国品牌老字号”。 详细
金凤扒鸡店
“金凤”红烧鸡起源于20世纪初的石家庄大桥街。穆斯林马洪昌开设了“红须里”店,销售五香烧鸡。 1956年公私合营后,划归当时的石家庄食品公司。 1983年,老店由原址迁至南马路。由于其独特的工艺和悠久的历史,卤鸡店更名为“老卤鸡店”。现地址位于石家庄市北二环西路。 “金凤”卤鸡诞生至今已有近百年的历史。是石家庄商业文化发展的代表之一。具有深厚的历史文化底蕴,产品在国内市场享有盛誉。 2006年,金凤扒鸡被中华人民共和国商务部首批认定为“中华老字号”。先后荣获“石家庄市标志产品”、“石家庄名特食品”、“省级非物质文化遗产”等荣誉。详细的
雁峰塔
延丰大厦位于石家庄市建设北街105号。主要销售北京烤鸭和北京菜。是一家集餐饮、住宿于一体的国有中型宾馆。燕凤楼烤鸭店历史悠久。它始建于20世纪70年代。 1983年,溥杰先生亲笔题写了“燕丰楼”三字,并附有北京烤鸭、燕丰红肠、燕丰糕点、燕丰包子四张图。 “王牌”产品深受顾客青睐,其中“大名鼎鼎”的燕丰包子非常好吃,想吃就得早早排队,每天买包子的顾客络绎不绝。 2002年,燕凤楼被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”,2018年被评为第二批“河北老字号”;河北省。
石家庄稻香村
稻香村是国家商务部首批认定的中华老字号之一。是中国著名糕点品牌之一。被誉为“中医同仁堂、糕饼稻香村”、“糕饼界宗师”。稻香村起源于素有世外桃源之称的苏州。始建于乾隆三十八年(公元1773年)。苏州稻香村南店开在北边。代代相传,专卖店遍布南北各大城市。解放初期,稻香村在河北省已有不少老字号,分为两类:一是带有三和标志的北京稻香村,二是藁城稻香村。 2017年,石家庄稻香村被河北省评为首批“河北老字号”。详细的
纳依克2168香辣虾
石家庄2168香辣虾总店位于大井街五区1号。成立于2004年,2018年被河北省评为第二批“河北老字号”,是一家主营麻辣虾的餐饮连锁企业。饭厅。 maigoo美食小编一直很喜欢吃辣虾。酥脆辣辣的感觉让我垂涎欲滴。 2168香辣虾品种齐全,口味纯正。吃完虾还可以冲洗蔬菜,份量相当足,不用担心吃不饱。如果周末或者节假日想去2168香辣虾,一定要提前订位哦!
辛集宴会天堂
辛集宴会天堂位于河北省石家庄市辛集市兴化路南段11号。 2017年被河北省评为首批“河北老字号”之一。特色菜肴有金狮鱼、炸三样炸肉、炸羊尾、聚会饺子、干炸丸子、黄韭菜饺子、咸菜等。其中,燕园园黄韭菜水饺是辛集的必吃美食。它以当地特产新鲜黄韭菜和煮熟的带皮切成肉丁的五花肉为主要原料。它与熟植物油、芝麻油等混合制成馅料。用面粉和薄面团包成的饺子,沾上香油和醋煮熟后食用。它们味道好极了。麦谷美食小编温馨提醒:熏猪杂可以搭配酒吃,也可以拌着烧饼咀嚼。这绝对是人间美味。
双鸽火腿
双鸽火腿是石家庄双鸽食品厂名牌特色产品,已获得国家专利。双鸽火腿是一种“高科技”产品。它以科学独特的工艺配方为基础,采用符合高卫生标准的优质瘦猪肉为原料,配以进口优质分离蛋白,通过先进的进口设备加工而成。营养丰富,易于消化吸收,是人们喜爱的产品。双鸽火腿2017年被河北省评为首批“河北老字号”之一。 详细
屏山古越鲜豆腐
屏山有很多特产,其中最著名的是古越的烧饼和豆腐。古越的豆腐在石家庄也是独一无二的。古越豆腐中最好的是古越李记豆腐。豆腐师傅李文学从父辈起就经营豆腐店。经过三代不断改进,形成了著名的古越鲜豆腐。古越镇特有的纯天然井水,精选优质大豆,不含任何添加剂、消泡剂,清新爽口,煮熟也不会变质。 2018年,平山古越宽宽鲜豆腐被河北省评为第二批“河北老字号”。平山古越豆腐制作技艺入选石家庄市第七批市级非物质文化遗产名录。
正定恒茂
正定的百年名号“恒茂”,有着“事业兴盛,富贵荣华,名贯中西”的深刻寓意。它曾经位于正定最繁华的府前街。自民国六年开业以来,几十年来已发展成为正定市规模较大、信誉良好的商行,主要经营各类美味佳肴。南江源、海鲜店、糕点店等品牌知名度高、受欢迎,是正定地区及周边县区群众购买婚庆食品的最佳选择。恒茂豪目前的产品分为:女仁斋、单味居、品香阁、白港港、南江源、海鲜店、糕点店、香五坊、千锅香、翠清奇、滋补系列、文化类产品等十二大类。正定恒茂2018年被河北省评为第二批“河北老字号”。