曼谷三日穿越游记:从广东入秋到曼谷夏日的时光倒流之旅
11月初,秋天终于慢慢进入广东,但当我落地曼谷时,时间仿佛倒退了两个月:脱下长袍,换上薄薄的夏装,又回到了夏天~这次是来一次短短三天的“旅行”并不意味着像往常一样选择一些“著名景点”去参观;更像是随意改变城市生活。而这样的旅行节奏让我知道自己在追求什么,想看什么样的风景!希望你也能喜欢这篇游记~
第一天
19:30 pm 加利利绿洲
由于工作原因,我的朋友第二天就到了,我独自在绿洲酒店度过了在曼谷的第一个晚上。穿过热闹但破旧的街区和狭窄的小巷后,看到中庭显眼的绿色,我知道我到了~
加利利绿洲以前是一个肮脏颓废的贫民窟社区。它由六位当地艺术家合作伙伴进行了翻新和翻新。在保留历史痕迹的基础上,区域重建了咖啡馆、精品店、小吃、画廊、住宿等。曼谷的园艺“绿洲”。接待我的女士有着帅气、利落的短发,说着英语,声音温柔甜美。当她领着我上楼时,我不知不觉地爱上了这个短暂的“小窝”。
房间内外都有令人眼花缭乱的细节:裸露的砖块让人想起这座小楼的原貌;卧室不大,但镜子的放置拓宽了空间感;我找了半天水槽的开关,结果就在我的脚边。 ;可爱的旅伴小兔吉也觉得这次的床品很舒服~
20:30 pm 不知名鸡腿面
△从GO出来走到路口,大约100米就看到右边是Tops daily,左边是鸡腿面。您可以查看标志了解详情。
降落在尘土飞扬的飞机上,我放下行李,不想再东奔西跑寻找食物了;加利利绿洲旁边有一家旅行者推荐的鸡腿面店,民宿方圆五分钟内有一家不错的小吃店。走在路上,我担心老板听不懂英语。我应该怎么办?
有趣的是:店里购物车上的图片是唯一的招牌鸡腿面! “萨瓦迪卡,这个!”
老板笑了笑,瞬间就明白了。他扭了几片香菜叶,问我要不要加。我像一斤蒜似的点点头,加一下! ! !
店里的灯光有些暗,我就跟着几个当地顾客,坐在了路边摆的小桌子旁。面条很快就上桌了:50泰铢一碗,还算老实!酱油色的汤底里堆满了炖萝卜、苦瓜、红烧鸡腿、鸡血甚至鸡脚(笑);当你用筷子夹起它时,你会发现米粉里充满了豆芽!
路边摩托车飞驰而过,身后的声音陌生又热闹。我津津有味地喝着这碗鲜爽的面条,带着一点“灰尘”和嗡嗡的声音……在那些气味和声音混合在一起的时刻,我第一次感觉到,“哦,我是实际上是在曼谷!!”
吃完饭,我悠闲地散步回民宿。我碰巧遇到一位女士在给绿植补水。
上楼后,我翻阅了书架上的几本“中世纪书籍”。我什至比我的父母还要年长。手捧这本1969年印制的《美丽新世界》,有一种时光流逝的不真实感。
第二天早上,当我被旁边小学的叽叽喳喳吵醒时,我并没有感到不安。我泡了一杯茶,躺在露台旁边的沙发上,晒太阳或者看书。真是太愉快了!
△芝士蛋糕是店员推荐的人气榛子蛋糕。
当然,你也可以选择下楼去植物环绕的Piccolo Vicolo Cafe,被清爽的柠檬美式风格“唤醒”!
第二天
上午 11:30 是乐园
隆比尼公园位于曼谷市中心区。带我来这里的出租车司机知道我是中国人后兴奋地对我说:“也许你会看到有人在打太极拳,你去看看是否标准?” ”
一进公园,绕湖走了两步,我就差点被公园里肆意爬行的大蜥蜴吓得尖叫起来!环顾四周,我并不是唯一一个大惊小怪的人。旁边的“外国人”也惊讶地停了下来,不敢再靠近一步。
午饭时间,公园里人不多。走在空气清新又带点安静的大片绿地里,刚从呼啸的马路下车的我难免……又要多走几步。走着走着,湖边的红衣女子正在打太极,旁边的葛优小哥正低头玩手机——这画面就像穿越一样离谱,却又很有道理。
当然,我对这个场景更加熟悉:在湖边放松,思考人生?
13:00 pm 萨内·贾安
△肖告诉我,泰国国王曾经在这里用餐,环境说明了一切。
在遍布米其林星星的曼谷,获得一颗星并不难。不幸的是,热门餐厅需要提前几个月预订,而像Saneh Jaan这样价格相对实惠、供应传统泰式美食的餐厅并不适合我这样的“游客”。再合适不过了。
△新西兰长相思:苹果和柑橘的香气,余味清新悠长
他家的三道菜午餐商务套餐价格很可观,但只要850泰铢(约200元人民币加上服务费);于是中午就慷慨地奖励了自己一杯清爽的白葡萄酒:)
△前菜:四棱豆虾仁沙拉&咖喱菠萝鱼丸
这是一道我以前从未尝试过的清爽沙拉,酸甜咸脆的口感。旁边一桌有一桌泰国人招待中国客人。主持人表示从来没有尝试过这种新颖的组合,非常有趣~
△开胃暖胃汤:咸苦瓜排骨汤(笑)
△特色烤河虾&虾油焖饭
这还是我认识的河虾吗?有龙虾那么大,肉质有弹性;配上特制的辣酱,不会太辣:哈!好想沉浸在这么物超所值的美食宇宙里啊~
△传统泰式甜汤:cendol、椰奶、碎冰
稳定甜美、没有任何负担的传统泰式甜汤是一个甜蜜的结局。
15:00 pm DASA 和 Y'est Works
吃完午饭,去了素坤逸街,打算去Y'est Works喝杯咖啡。我路过这家叫DASA的书店。当我打开门走进去时,我惊讶地发现这是一家二手外文书店。
△饶有兴趣地翻阅《我的中国富豪女友》
DASA藏书题材广泛,包括古今中外小说、散文、游记、人物传记等。
△楼梯拐角处有详细的藏书分配指引。
爬上吱吱作响的木梯到二楼后,发现店里有明显禁止拍照的牌子,只好偷偷拍了几张。离开的时候,我带走了一本Bangkok Citywalk(曼谷步行游)。这是我在曼谷给自己买的唯一的纪念品。
△开心果冰淇淋&泰国本地水洗豆
DASA的空间比较小,如果有时间,不妨买一本自己喜欢的书,去前面的Y'est WORKS喝杯Latte或者Affogato。我经常在咖啡馆看书,但国外的咖啡馆总是带着那个国家的气味和声音,体验总是新鲜的、不一样的。
YW的咖啡豆介绍卡是本次曼谷之旅的绝佳书签。多年后,当你翻开这本书时,你可能会感叹“啊!原来当时豆子的味道是可可榛子”~
19:30 pm ZAP PONFAI & 芒果探戈
当你来到比平时居住的南方城市温暖几度的曼谷时,你会不自觉地想吃一些清爽的夏季食物,比如生腌制食品。
△卤蟹&卤牡蛎&泰虾&猪颈肉炒面
曼谷最受欢迎的外卖店Puponfai在朱拉隆功大学附近开设了一家线下店Zapponfai。和朋友一拍即合,愿意排队去看看新开的网红店。第一次吃免提皮皮虾,真是爽口;炒面难得的鲜而不腻。而那些看起来个头很肥美的牡蛎,样子也变得不一样了,失去了新鲜的味道。
当晚的亮点自然是这盘腌蟹,蟹子漂亮肥美,搭配店里的蒜蓉和酸酱;两人一边嚼着蟹腿,一边嘀咕:“这队还是对得起队列啊!”
△芒果全家福:芒果+糯米+冰沙+奶油
没有甜点的一顿饭是不完整的。路过一家芒果甜品店时,我毫不犹豫地坐下来,安排了一份泰国特色菜:芒果糯米饭。
抬头一看,我前面那桌的曼谷女士正在吃芒果糯米饭。她有一种难以形容的优雅,似乎比我手头的芒果还甜。
第三天
上午 9:30 食品储藏室
穿过热闹的素坤逸街区,沿着路口的小路步行仅几百米,拉德仿佛从波兰郊区小镇完好无损地来到了曼谷,站在了我们的眼前。这实在是一个美妙的存在。
进门就是宽敞明亮的用餐区。 “这里好像没什么设计感,是不是像一个面包店仓库,摆了几张桌椅,用来做生意?”
右侧是面包展示架和饮料区,左侧是操作区和风干肉柜。看了一圈,我和朋友好笑地互相看了看:“难怪叫食品储藏室,简直就是一个食物储藏室啊!”
△光线打在酵母面包上真美
服务小姐是一位漂亮的泰国女孩,笑容阳光。她热情地向我们推荐:“尝尝我们的金枪鱼3000酸面团三明治,很多人都点了!”
三片厚厚的鲜红色熟金枪鱼和切片的煮鸡蛋整齐地放在涂有塔塔酱的面包片上。咬了一口,我眼睛一亮:“这酵母面包好有嚼劲,湿润而不油腻,还可以。”这是我生命中排名前三的面包!”
“是不是太夸张了?!……”朋友一咬下去,眼睛突然像划火柴一样亮了起来,一边嚼着一边嘟哝道:“不行,我得背回新加坡。”去做早餐了!”
“嘿嘿,我好像发现了他们面包美味的秘诀,你看他们的面粉一年四季都在听着欢快的音乐。”我指着面粉袋旁边的音响!
“不,做面包师更重要,在这里工作,抬头就能看到宜人的绿意,自然会更加关注面团……”
哎呀,你怎么想那么多呢?超级无敌霹雳好吃! !
11:00 am 王朗市场
乘坐湄南河环游船到达普兰诺克 (Prannok)。码头旁边就是王朗市场,很少有游客光顾。
这里不仅出售新鲜的水果和蔬菜,以及简单的零食和餐食,还有很多出售服装和生活用品的小摊贩。周末市场中心人流量大。如果你想一睹曼谷的“人间烟火、平凡生活”,不妨走在人群之中,感受炙热温暖的“人间能量”。
一旁卖菜的奶奶对着我的镜头热情地微笑,Khob Khun krab!!!! (谢谢)如果我住在曼谷,我真的很想买一些她的蔬菜~
我在市场上遇到一位朋友,他一直在阅读有关著名的泰国甜点红宝石的文章。然而,吃了两口后,我就想吐了,因为它不新鲜了……(如何乐观地安慰自己,出去玩而不被骗?)
△终于看到泰剧里的花环了。
14:00 pm 工厂咖啡
△工厂位于地铁站旁
几乎所有乘坐地铁往返素万那普机场的乘客都会经过 Payathai 站。如果您还有额外的时间,我强烈建议您顺便去工厂喝一杯!在中途停留的四天里,我来过这里两次。 ,愤怒地喝了四杯,并愤怒地称赞了四次:味道好极了!超级好吃!无敌又好吃!霹雳爆炸真好吃!
高峰时段排队半小时:这个时候你可以看菜单、选豆子,或者只是看咖啡师冲泡。
作为一个虔诚的肉桂爱好者,这杯 Supremum 是我的最爱之一!当咖啡师为我们过滤浓缩液时,我已经可以想象它是多么的浓郁和顺滑了……
而这杯以地铁站命名的“Payathai”也很好喝。当柠檬皮划伤杯壁时,嗅觉首先被捕捉到。咖啡豆具有热带水果风味,并与冰冷的汤力水混合。就是一杯特制的“果汁”,味道浓郁~
这大概是曼谷唯一一个用骷髅杯盛脏东西的地方了,“是啊,你们做事确实不一样!” (工厂座右铭)
16:30 pm 下午茶
△店面就在Mawali对面,过立交桥步行五分钟即可。
当我们即将起飞和返回时,我想我心愿单上的米饭还没吃。去马洼里打包了一份芒果餐,搜索了最近不知道怎么翻译的苍蝇店。
△不是吃饭,店里很冷清
翻完菜单,我们直奔目标:“来一盘米饭和青木瓜沙拉吧!”下单后才知道这是一家母子经营的小吃店。母亲在前面招呼、拌凉菜,儿子则在后厨房做饭:高效有默契,很快饭菜就上桌了。
罗勒的香气充满鼻孔,令人食欲大开;煎蛋卷有我喜欢的流淌质地;切开,蛋黄慢慢流下来,包裹住米粒,和肉末拌在一起吃。这就是我梦想成真的味道!我感到如此充实和快乐,以至于我不想飞了。我只想明天中午再吃同样的菜。
当我结账时,我收到了一张写在纸板卡上的手写账单。这个价格我需要什么样的自行车?我给老板竖起大拇指,又学了新学的Thai A roi mak(超级好吃!)
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掉落了一张曼谷地铁人气偶像卡
祝你玩得开心,干杯!小心!!希望您喜欢我的分享,我们下次再见!