北京吃货揭秘：中关村茶点历史与郭沫若的故事，京城西点代表重新开业
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在更大的北京中覆盖500,000个中高端用户。注意北京的食物，发现周围的食物。
两天前，我看了这个消息。尽管这家西部商店，尽管门的脸没有捕捉眼睛，但生活很多。
在1950年代，中国科学院拥有三分之二的海外学者和大量苏联专家。为了照顾他们的饮食习惯，郭·莫鲁奥先生于1957年向北京市政府申请，并批准了该州拥有的零食店。后来，在这里。它曾被视为北京西点的代表。许多专家，例如郭·莫鲁（Guo Moruo）和Qian Qian Qian Qian Qian Qian Qian Qianqiang曾经是常客。
郭莫鲁先生
为了确保真实的口味，郭莫鲁（Guo Moruo）亲自命名，并邀请天津大面具厨师吉·德瓦（Jing Dewang）到北京。甚至黄油也获得了特别批准，因为商店中没有机械。当时，它是由手工制作的，奶油卷，蝴蝶薯片和咖喱角制成的。仍然有许多老年人在考虑它。
蝴蝶脆皮
咖喱喇叭
奶油卷
如今，这种60岁的北京旧口味在短暂休息后又回到了人们的视线，而在开业的第一天排队。回想起一段时间以前出售整个首都的行李，越来越多的人将注意力集中在北京的老式商店上。北京值得尝试的旧蛋糕店是什么？让我们看看我。
【百年Yili】】
“ Yili”成立于1906年，在真正的意义上是一个世纪的商店。毫不夸张地说，北京的大多数孩子都在“抚养”。当我年轻的时候，零食不多。最喜欢的是Yili的水果面包和维生素面包。顺便说一句，流行的科学是正义的。
春季旅行的基本正义水果面包
一个完整的世纪 - 长Yili Zhichang商店
近年来，Yili调整了其战略，并在北京街头开设了数十家直接商店。水果面包，苏打水，小豆类冰棍...这家商店不仅有便宜又美味的小吃，而且还拥有北京儿童的回忆。
商店地址：北京市区的所有销售
平均价格：27元
【Xinqiao三个宝藏室】
Xinqiao Sanbao Music Bakery成立于1985年。这是1980年代第一批“开放风格的自我选择的面包店”之一。在这里，您会遇到一个漂亮的男人和美丽的女人，穿着一个美丽的女人，您也会遇到白发。老年人，无论您什么时候来，您都会拥有一支很长的团队。我仍然记得这里购买了许多人的生日蛋糕。
在新鲜奶油的时代，他的家人一直坚持用强大的面包和童年的味道制作黄油蛋糕。如今，Xinqiao Sanbao le还在北京各地开设了分支机构，旧的口味正越来越受年轻人的欢迎。
签名奶油棉号角
咖喱香肠面包
商店地址：Dongjiaomin Lane 2号Xinqiao Hotel（几乎是汤里医院）
平均价格：45元
Maxim面包店】
1983年10月1日，北京马克西姆餐厅（Beijing Maxim Restaurant）正式在Chongwenmen十字路口的西南角开业。它不仅带来了纯净的法国餐，而且还带来了正宗的法国糕点。
当时，马克西姆绝对是一个“贵族”可以享受的奢侈品，而在当时吃一块马克西姆的糕点也是一个豪华的梦想。
他的家人中最著名的是拿破仑。蛋白甜饼层不仅透明，而且中间奶油与奶油混合在一起，这太高兴了。可以说这是北京最好的拿破仑。它在中午售罄。
家庭华丹：草莓拿破仑
商店地址：Chongwenmen West Street的Chongwenmen Hotel 1楼
平均价格：62元
【kebionk面包店】
作为一家老式的酒店，Kobezki是当时在北京的最高消费者地点。尤其是在北京的食品中，这是Kaipipipinsky的面包室最爱的。
面包室总是拥挤，大多数外国人都受到了光顾。我听说，即使居住在郊区的外国人都喜欢抬起家吃蛋糕，因为这是德国人制作的西点。黑森林蛋糕使用传统的德国经典方法。它的味道根本不是油腻的。这是超级好。这么多年来仍然是这种味道。
黑森林蛋糕
商店地址：1楼，Kaboski Hotel，Liangmaqiao Road 50号（Liang Ma河附近）
平均价格：65元
【稻稻】
北京陶氏村庄成立于1895年，历史有100多年。这是一种传统的北京风格的糕点。在北京，有两种类型的苏州道罗克斯村和北京陶氏村。北京村通常提到的多克斯安格村（Daoxiang Village）的Sanhe卡是北京雄村。
那时，我出去和老人一起出去。每次我经过多克斯安格村时，我都想吃一些小吃和炸肉。新的一年在新的一年中，每个人都会很尴尬地走两个盒子的道氧化村。在许多糕点中，销量最好的是山楂锅头盔和牛舌蛋糕。它不能停止进食，一点也不油腻。大约村也有西方风格的糕点。最深的印象是拿破仑蛋糕。油腻的奶油香气特别放松。
小吃礼品盒
牛舌蛋糕
商店地址：北京市区的所有销售
平均价格：68元
这些古老的蛋糕
虽然不如在线名人商店风格和高尚价值
