重温港剧法证先锋与广东美食：我的少年时光与味蕾的幸福回忆

吃你喜欢的味道

只是幸福

打开

我的青春时光是在港剧和TVB中度过的。

那时候整天追最新的电影电视剧，追完老剧就看老剧。 《陀枪姐姐》、《认证真实记录》、《妙手仁心》、《雪山飞狐》……当时最痴迷的一场戏叫《法证先锋》，欧阳震华肤浅简单的演技让我深深地困住了我。我无法自拔。

后来有机会去香港，一夜没睡。之后我惊奇地发现，这并没有想象中的那么糟糕。

对于初到南方的北方孩子来说，饮食是个大问题。怎样才能吃不辣不酸不孜然呢？我怎样才能吃它呢？我自然有这个疑问，但是当我第一次吃粤菜的时候，我就知道我想多了。这样的饭菜很适合我的胃。

第一次短途旅行，每天要吃四五家餐厅。粤菜给我留下了非常美好的回忆，而粤菜中，最美好的回忆就是奶茶。

在弥敦道一家很普通的老茶馆，我是第一次接触港式奶茶。先是弥漫着清香甘甜的甘甜，更浓郁的茶香也纷至沓来。两种味道战斗起来，就像势均力敌的两个人一样。战场就是你的舌头。

从此以后，我去香港每天至少喝三杯奶茶。回到西安后，我也想尽办法寻找香港风味的奶茶。我尝试了无数家商店。没有人能解决这个瘾。渐渐放弃了，直到鹿荡巷一家不起眼的小店无意中尝试了一下，哇，耳朵里都嗡嗡作响。我的脑子里只有一个念头：这就是我想要的。

看到这里，熟悉的人大概猜到了。这家店名叫“金石”。校长是两个美女。其中一位喜欢广东甜品和港式奶茶。

回到西安后，我拿着手机，绑了一些热门的广式甜品店，但总是一去不复返。左右都没有什么问题，他和女朋友一起开了一家小店。

于是，金石1.0在鹿荡巷打开了大门。四四方方的店铺只有几十平米，只卖四种甜品：奶茶、咸柠檬七、酸奶、双皮奶。

▲奶茶

▲ 鲜面旗

现在销售的每一款型号，都坚持使用最干净健康的原料和传统的制作工艺，比如咸莲七，就需要用盐腌制小莲半年以上。是盛夏时节的好食谱。

▲ 酸奶

还有双皮奶，是用纯牛奶制成的。奶香浓郁，甜润顺滑，是细腻的糊状。远比市面上的果冻状双皮奶有可比性。

▲ 双皮奶

后来逐渐增加了新产品，脏脏袋、奥利奥海盐盒、泡芙，甚至还有一个馄饨里包着四只虾的纯馄饨。个个都被引爆，尤其是脏袋子，在各大美食媒体的评价中都是第一名。

▲脏污袋

▲ 奥利奥盐盒

后来，这家西安甜品黑马就不甘在小店了。一家更大的商店在长安大学附近开业。

设计的风格明亮、宽敞、舒适，一套真皮沙发也就几万几万。当我坐起来时我不想站起来。前后翻新已经快两个月了，金石2.0终于上线了。

老店的制作也保持一如既往，尤其是港式奶茶。奶香扑鼻，茶味浓郁，很标准。我在西安喝过无数的酒，也不比他好。

茶花增加了品种，但不降低品质。新姜母红枣喝姜水，将红枣煮4个小时以上。不吐辣舌，光线适宜，温润如下一块玉石。

金石2.0还有一个秘密，那就是晚上会变身酒吧。提供两种啤酒。如果你喝了三升高浓度饮料；便宜又实惠，喝个三五枪也不心疼；

如果建议你喝进口啤酒，味道清澈，身心舒畅。后期你们也要配合巴基斯坦人民，配合巴基斯坦人民。可以说是晚上游玩的好地方。

▲

每次来金，我都会一边喝奶茶一边和朋友聊天。我在厨房和宾客区看到了两位主要负责人。

与其活泼、引人注目，不如做人群中最真实、最自然的人。

地址：长安中路237号东中路2楼

电话：

营业时间：周一至周日11:00-04:00

人均：40元/人

私人房间：无

停车：可停金沙停车场

##

留言

你心中的食物是什么？

● 随机5位数送一份甜点或饮料（咖啡除外）

●晚上买两门炮打一炮（三升）（三升）

● 白天甜品消费满166元送啤酒一瓶（三升）

结尾

|您可能还想看|