从温饱到品味：探索饮食文化中的环境、品位与爱好差异

特色食品主要体现地方特色，因为不同的地区会产生不同的地域特色。土壤和水能养活一个人吗？水、土、温的差异，带来了不同作物的种植和收获；生活习惯和人文地理也产生了不同的饮食习惯，于是特色小吃由此应运而生。

特色美食一度成为人们尤其是年轻人出行的唯一动力。酸辣面、麻辣汤、酸香鸡胗、淄博烧烤等，有的甚至已经申请并被批准为非物质文化遗产！因此，对特殊食品有很多重视和认识。人们不难认识到特色美食作为旅行的目标。而且，对特色美食的向往，很大程度上会成为热爱旅行的人更深层次的感受。爱好！