台湾省地图成中华美食小吃图鉴,湖北风味面食馆老板邵曼的感人故事
实习生Yang Shaopeng
最近,台湾的地图着火了,山西刀面,liuzhou蜗牛粉,东北饺子...台湾地图已成为中国美食小吃书。 Jimu记者发现,地图上也出现了一家湖北风味的意大利面商店。面条老板是一个Yichang女孩,多年前与台湾结婚。
在夏天的下午,Yichang Shao Man的女孩告诉记者,一个充满思想和感激之情的面条餐厅的故事。
带一个台湾朋友过早地回到汉,他们爱上了湖北美食
在得知记者每天都来自Chutian Metropolis之后,Shaman特别兴奋。她说,Yichang的祖父是Chutian Metropolis每天的“铁粉”。 “老年人特别喜欢每天见到Chutian Metropolis,每年将其束缚,每天看…………”
Shao Man的家乡在Yichang。 2008年,21岁 - shao Man与她的丈夫在广东工作。第二年,她和丈夫定居去台湾。
结婚后,肖男子经常回到大陆拜访亲戚。每个冬季和暑假,她总是带孩子去广东和湖北跑。
在台湾生活了多年之后,萨满有一个强烈的“台湾腔”,偶尔有几句话。今天,她已经是两个孩子的母亲,并且与她的邻居相处得很好。她承认,当她第一次到达时,她没有被改编,但是台湾同胞很快就接受了她,并将她视为家庭。尤其是当她有一个大陆亲戚来拜访她的亲戚时,她在台湾的朋友为她热情地接待了她,她很温暖。
她很快就回到大陆与台湾朋友拜访亲戚。
Shao Man还记得他的台湾朋友第一次回到武汉的场景。 “他们都惊呆了!事实证明,武汉是如此现代和美丽!” Shao Man自豪地说,尤其是Hubei小吃,完全征服了他们的心。 “
“他们也很早就吃了很多东西,每个人都喜欢死!”
那次旅行,台湾朋友留下了深刻的回忆,直到他们回到台北,仍在阅读火锅,辣,热干燥的面条,烧烤...
与其他人开设面条餐厅,然后回到湖北学习艺术
在2016年,肖·曼(Shao Man)的第二个孩子婴儿去了幼儿园,她不需要再次扭转孩子,她突然俯身。
她和她的好朋友蔡先生计划开设一家面条餐厅。蔡先生想起了他在武汉吃过的热面条。
Shao Man说,台湾人特别喜欢吃意大利面。他们经常吃的面条称为大麻面,类似于热的面条,但它们并不富含热干燥的面条。
热和干燥的面条使Cai先生忘记了,两人决定主要基于热的面条开设一家面条餐厅。
内图
为了找到正宗的热面条,两者再次去了武汉。这次,他们已经尝试了自空中飞机以来的热面,家人就吃了直到Dangyang。最后,他们在Dangyang的一家小面条餐厅找到了想要的品味。
Shao Man回忆说,这家面条餐厅的业务特别好。老板不高兴接受它,但听到听到向台湾学习的同胞。教书!
老板亲自开车去购买食材,从碎芝麻中教给他们,并教给他们所有技能。 Shao Man仍然记得,在冬季,凌晨两点,两人用Noodle餐厅的所有者乘汽车冲入市场。
两个月后,我得知。面条餐厅的所有者告诉:“一定要把他的家乡的热面条带到台湾!”
我打开了“咖啡馆”,但它正在卖干燥的面条
通过这种方式,2016年4月,Shao Man的“ Little Partner Hubei Fackinating Face Pavilion”在台北市中山区Bei'an Road开放。
在商店右侧送给记者的肖男子的照片中:“卢尚喜欢台北的武汉的热面条。”记者发现,与武汉的传统热线面条商店相比,这家商店看起来更像是一家咖啡馆。
店铺
说到这一点,肖男子无法笑和笑。每个台湾人都梦想着“开一个咖啡馆”,她的搭档凯先生也不例外。为了满足自己的梦想,肖男子决定装饰到一家咖啡馆里,但他实际上是在卖干燥的面条...
这家看似热的面条商店看起来一直都像咖啡馆,现在它是附近的一个著名的小吃店。所有的学生都来了。大陆学生将特别旅行,吃她的热面条。她甚至收到了接待。经过Jingmen,Wuhan和其他地方的村民。
商店里的热面条
每天都有这碗热干燥的面条,驶入与客人的距离,并始终提醒她,不要忘记她家乡的味道。
在台湾爆发期间,她的面条餐厅也受到影响。
商店里的热面条
Shao Man说,她显然是面条所有者,但附近的居民故意想自定义她的“ Bento”(盒装午餐),并要求她免费将其交给医务人员。 “他们直接转动我的钱,而且从未提及什么菜,只要我要我把它带到医院……” Shao Man了解到这些热情的人想在谴责医务人员时帮助她。
今天,萨满面条餐厅已慢慢恢复。中国人的骨骼中的善良和团结,那些有鲜血的关系的人使她感激不尽:“每个人都来到台湾,记得来这里吃一碗热面条!”
(图片由受访者提供)