邱公馆咖啡 探秘潞江坝望江楼现代咖啡园：数万亩咖啡园与怒江大峡谷的绝美风光

“富饶美丽的拉江坝，每个人都夸大了……”一首优美的民谣《富饶美丽的拉江坝》已经能带你走进美丽的世界，让沉醉变成一种自然的感觉。它位于世界第二大峡谷怒江大峡谷的大江坝内。横山处于滇西河谷，高黎贡山巍峨连绵，形象地称为“一河一山一坝”。雾蒙蒙的早晨，如拉开白色的窗帘，走进殿堂，紫色的气体在河水中升腾。进入梦想的境界。高耸的山峰遮挡了东方的阳光，仿佛希望这个梦能够晚点醒来，渐渐地出现在远山的山峦里。积聚的云彩开始向四周扩散。它被优先考虑。此时，眼前已经是蔚为壮观的景象了。在这个“太阳与大地亲吻的地方”，老江八给了我一个惊喜的遇见。

尊重深山咖啡树

云南有较早种植咖啡的历史。据说，早在17世纪，来自欧洲的传教士就优先将咖啡豆带到云南大理种植。宝山拉江嘎咖啡种植的历史是否可以追溯到当时看不见的地方？演变，但从20世纪50年代开始，这里就开始了大规模的咖啡产业。由于这里气温高、雨量适宜、光照充足、矿产资源丰富，形成了矿物质丰富的生态环境。条件尤为优越，出产的咖啡品质合格、醇厚，有“咖啡咖啡郁条条条，中外宾客共同品尝”的美感。产地之一。

咖啡不是本土生产的，其品种分类也很多，但可分为阿拉比卡和罗布斯塔。 Typica）、牙买加蓝山咖啡、夏威夷基纳等，被世界认可。

丽江坝种植的咖啡品种主要是经过改良的Catimo。原品种的老品种已经很小了。种植的难度和操作问题，使得这个公认的好咖啡品种逐渐被种植区的高产品种所取代，甚至成为珍稀稀有品种。难怪有人感慨：“这就是传说中的铁Is Bicca吗？”

或许是高黎贡山和怒江的危险隔绝了世间的纷扰，又或许是贵族咖啡太在乎这片美丽的土地。铁卡已成为世界知名的稀有品种。自从2002年邱永汉老人踏入丽州坝以来，丽江珍稀咖啡树种的后方故乡再次进入了人们的视野。被誉为“智慧之选”的邱永汉从香港来到綦江进行销售和种植。在高贵咖啡的生态家园，铁卡开始续写新的传奇。

现在秋公馆是唯一一家从咖啡庄园建设到铁卡咖啡生产制作的特许经营企业。