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麻油桂花绿豆糕:重温童年记忆中的家与爱,传统美食的温馨回忆

发布时间:2025-01-27 00:46:02 点击量:

苍凉

香油

绿豆蛋糕﹄

GUI

LV

小的

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什么时候

在食物中,有家和爱。

最近,已经很晚了。这是对春季,夏季,夏天和冬眠的人的评估。

有一个白天的失眠,我想在秋天初和清晨出去新鲜空气。在厨房里转过身,将谷物谷物煮沸,不知道要从哪个抽屉里找到一袋豆子,然后做了一盘芝麻油osmanthus绿豆蛋糕。

我记得我小时候的龙船节,除了米饭饺子,咸鸭蛋和美味的绿豆蛋糕。后来,当我到达北京时,我迷上了多克西安(Daoxiang)村的各种花蛋糕。当我累的时候,我不喜欢它。再加上近年来的乐趣,几乎所有人都喜欢西方风格的甜点,因此实际上,他们无法购买一年的意大利面。

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他突然有一个好头的原因仅仅是因为第一个晚上,就在他睡觉时,他把脸转向我,突然说。

“我小时候想念我吃的核心蛋糕。”

“核心蛋糕?”

“是的,核心蛋糕就像油灯的核心,它的确可以像核心一样点亮。当我还是个孩子时,我吃了核心蛋糕。在我的嘴里积聚,我无法将我的大脑塞满再次咀嚼,它太强大了”

“我认为你对你不太贪婪。”

实际上,我徒劳地瞥了一眼他,我嘴里的唾液即将移动。

请记住,在出生和长大的南部城镇,是最喜欢的糖蛋糕,最有可能发酵米粉。发酵不足将不够柔软。过多的发酵会降低酸味。通常,市场井位于家乡小镇的集市上。带有银色头发的老人逐层放在抽屉布上,柔软柔软,味道很甜。

好吧,还有另一种绿豆蛋糕。红豆制作馅料,放一些糖osmanthus,然后用一张小油纸包裹。每次我将其放在嘴里时,它都会感觉凉爽且粘稠,香水越长。

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“但是为什么你说这些小吃以前不是美味呢?”他看起来像后后悔。

是的,每小时的osmanthus绿豆蛋糕,咬一口芝麻油的香气,与现在出售的绿豆蛋糕不同,芝麻油香气的味道,所以最美丽的菜是在记忆中。如果您想吃它,只能自己做。本质

我不记得我那天晚上说的话,可能是一件小事,似乎很无聊,但是温暖了人们的心和脾脏,然后是他的小想法,爬上了他,好像他已经爬回了童年。当他在Harako时,他似乎可以用一角钱看到他去小巷嘴的小吃摊,买了一堆轻核蛋糕,并吃了令人满意的外观。

人类的口味记忆似乎比视觉,听觉,气味和触觉更深入。我可以在哪里吃食物,但我想回家,那时我很想念自己。

我想提到的绿豆蛋糕之一是一种非常传统的法院小吃,曾经出现在《月亮传记》中。南部的绿豆蛋糕是油腻的,北部的绿豆蛋糕柔软而甜美,特别适合夏季消费。当然,在北部暖气屋里吃饭真是太好了。

传统的绿豆蛋糕用芝麻油炸。如果您不能接受如此大量的芝麻油,则可以将其更改为相对较小的玉米油,这可以突出绿豆的透明风味。简而言之,自我控制的最大好处是可以根据自己的口味对其进行调整,对吗?

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石油osmanthus lishu蛋糕

材料

剥绿豆250克

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10克糖osmanthus

60克玉米油

芝麻油20克

40克糖

50克麦芽糖

中等量的豆浆

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将绿豆洗涤并浸泡超过4个小时(浸泡一天更好,但夏季冷藏在冰箱中),将浸泡的绿豆排水蒸(中火蒸约40分钟)

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蒸的绿豆可以筛成筛子,但我没有合适的筛子,所以我将其滚动成薄又破碎的外观,这还不错。

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将60克玉米油,20克芝麻油,40克糖,10克糖osmanthus,50克麦芽糖和绿豆用低热量筛出来,直到可以使用绿豆酱变成一种团体。

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绿豆糊分为25克,豆糊分为几个,比绿豆糊小。

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绿豆酱被捏成小碗,并用豆糊状物包裹。

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它被模具轻轻压制,并且在马云的父亲的房子里购买了霉菌。它更喜欢这一点,并且更加怀旧。冷却后放置冰箱并冷藏。绿豆酱很容易破裂,最好将其存储在冷藏中。最好在2-3天内吃它。实际上,这是非常简单或正确的。绿豆令人耳目一新,简单,红豆酱光滑而甜美,两种风味和平生活。让我们设置化妆照片哈哈

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〜破碎的想法〜

1。我购买的剥绿豆更方便。如果没有,它可以手工删除,但需要时间。

2。可以用勺子将蒸的绿豆按在泥浆中,也可以使用烹饪机。成品更加精致,我很懒惰。但是,它节省了很多时间。

3。我个人认为绿豆蛋糕芝麻油至关重要。喜欢芝麻油的TX可以使用所有芝麻油,但是如果您不喜欢它,则可以使用半芝麻油和半玉米或葵花籽油来代替它,或者简单地用其他油代替它。

4。煎炸过程只能在低火中使用,必须不断搅拌以防止焦点的底部;

5。不要放豆糊,加一点切碎的蔓越莓也很美味,这是另一种味道。

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食物的分裂线。

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﹄紫菜山药薯

Zi

Yao

适合所有年龄段

老挝

Shaoo

是的

良好的面孔和高价值。

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我接下来介绍的小吃是紫色的土豆和山药。我不喜欢两种类型的成分,但是请等待它们重新安装,结合和改变中国风格。它的态度带来了巨大的逆转。

每次我回到市场时,我都会不禁带回一些具有强大健康功能的菜肴。但是当我买它时,我不记得在厨房里吃它。它不过是蒸或粥。这些,我真的不爱。实际上,它可以这样成长。

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以下信息来自Du Niang。铁杆山药比普通的山药更精致。它特别适合儿童和老年人。紫色的土豆肉是紫色到深紫色的。除了普通红薯的营养成分外,它还富含含硒的元素和花青素。紫色马铃薯是花青素的主要原材料之一。这两种材料是协调的,味道非常分层。

如果您只是将其蒸到盘子里,也许就不会吃东西,但是一旦您改变头,它不仅会使人们感到新鲜和自然,而且并不比西方的糕点差。我的小d不喜欢吃粗粒,但是这种紫色的马铃薯山药也可以一次吃两片,这比那些高油和高的西部点要强得多。

专心地准备食物,这根本不花很多钱,而且不能花很多时间。像这两个一样,它在大约一两个小时内完成。

考虑到爸爸的一部分,母亲去看课,为绅士和孩子们准备一顿饭。最令人印象深刻的是,Cao Ge的妻子挑选了外面的叶子,做了筷子支撑,摘了一些鲜花,并精心打扮了食物和餐桌。因此,简单的一餐很生气和颜色。

无论哪种情况,都有生活的态度,无论如何它都会闪耀。

那么,鼓励它更好吗?

紫色马铃薯蛋糕

材料

300克紫色土豆

300克铁棒山药

糖更少

小橄榄油

将紫色的马铃薯洗净并剥落成小块,然后将山药剥成一个小部分并蒸。

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蒸紫色的马铃薯和山药后,取热量并将其压入泥浆中,加入适当量的糖和少量的橄榄油,然后将其擦成小块。啊啊啊啊啊啊。

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放入月球蛋糕模具,然后将其压成花蛋糕。双色糕点分为两块月球蛋糕模具抑制,也可以将其压成不同的层。

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给他们一组照片哈哈,结束。

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破碎的想法〜

这种方法简单地说有木头和哈哈,但是面值是爆炸性的,它一定会启动家庭!最好在用铁杆山药撒尿时携带一次性手套,因为浸入皮肤中的粘液会引起皮肤瘙痒!但是一段时间很好,桌子很担心〜

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