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通城经典特产西亭脆饼:童年记忆的香脆味道,二十八道工序手工精制

发布时间:2025-01-28 02:00:08 点击量:

XITINE CRISP蛋糕

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作为Tongcheng专业的典型代表,酥脆的蛋糕可以描述为许多旧Nantong童年时期的经典记忆,蛋糕的脆皮,芝麻的甜味,放学后的小吃的好产品,但是这种脆皮的味道不知道随附的。有多少人的童年。小小的仍然记得一个大小的酥脆,喝一杯茶,祖父母和祖母的声音一直是一个普遍的童年。

浅表白面粉作为XITITER CESTER的主要成分是由28个过程手工制成的。酥脆,用微火烘烤,黄色,不灼热;酥脆的饼干的工艺是精致的。每个蛋糕都有18层。打开泡沫蛋糕。这些层清晰可见。人们还传播了这样的民谣:“十八层Xting脆皮粉,可以在层中显示,风和风是美味,甜美和脆皮的爱人。”本质

白pu茶

干茶茶,也称为“ Sanxiangzhai”干燥的茶,可以描述为Nantong长期著名的汉族传统汉族零食。它拥有300多年的历史。干茶实际上是由干豆腐制成的。它使用高质量的大豆。它由各种香料精炼。

“ Bai Pu Tea Gan”始于清朝的Kangxi统治。一个名叫Tuqi的Huzhou人在Bai Pu North Street开设了一家豆腐商店。 Baipu North Street是一条北部的交通道。该业务相对繁荣,商店站起来,有很多商人和小贩。每天早晨,上方的人们,附近的村庄,小贩等人都喜欢带茶馆。购买Tu的豆腐干茶。因为它类似于茶颜色,并且是著名茶的好产品,所以它被称为茶。在Kangxi Bingzi的那一年,由于精细的加工技术,材料美味可口,可以看作是颜色,香气和味道的好。当清朝的皇帝向江南(Jiangnan)去时,当地官员特别选择了“ Sanxiangzhai”茶作为致敬。请品尝皇帝。 Qianlong品尝后,他对商店非常满意。铭文受到赞美。 Tu的欣喜和渴望,并将“只有这个家庭的一个”变成了一块金牌,挂在商店里,而“只有这个家庭”,“ Sanxiangzhai”茶是北方和南部的众所周知的。

Rugao Dong Tang

Dongtang由Dong Xiaowan制作,他是明朝后期的爱人。根据清道的清道nian“金丘安·赫尔莫尔”(Dong dong Xiaowan),宗塔(Dong Xiaowan)由宗北(Dong Xiaowan)。

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Rugao Dongtan是一个美味的Han Nation名称,属于江苏(Rugao)生产的苏联风格的糕点。它主要基于白色面条,白糖,芝麻和糖,由材料,煮糖,糖核,制糖骨,成型和其他过程制成。核心被芝麻籽炸和研磨,首先将皮肤分开,然后烘烤至浅黄色。热量和时间必须恰到好处。需要糖骨的过程以确保其延展性良好且平滑形成。最后的过程是将糖骨扩展,用糖均匀地磨砂,反复折叠,然后按成型。成品是平坦的矩形身体,具有白色和黄色,透明层,并且可以旋转质地,而中心是Danfeng的眼睛。

海门羔羊

海门羊肉是海门的著名特征,它具有高蛋白质,低脂肪,低胆固醇,脂肪压痛,食物,但不是油腻,营养且适合所有年龄段的特征。长江河中部和下游的脂肪草培养了“海门山羊”的独特而美味的肉,使其成为国家牲畜和家禽资源保护品种之一。中国本地特色产品绝对是绝对的。

海门羊肉通常是在冬季制造的,可以与风扇和绿色蔬菜混合在一起。您也可以使用酱油,岩糖和小羊肉油。有三种吃饭的方法。有不同的口味。以相同的方式存在差异。以相同的方式存在差异。它将大力增长,覆盖寒冷的冬天会温暖而热。

那些无法停止的传统茶食品

林ZI Chao蛋糕

林Zichao蛋糕是江苏鲁戈地区的著名汉族蛋糕。它成立于清朝的扬宗兹(1732年),历史近300年。介绍了江苏特色菜和江苏地区,江苏北部和南方的名字,以及《江苏著名烹饪》一书。 “老挝”茶食品商店以制作潮汐蛋糕而闻名。数百年过去了,“老挝人”仍然简单而优雅,众所周知,并保持了传统手动工艺的特征。它精美的工艺,独特的配方和精致的材料。上面提到的japonica大米是原材料,配有手筛,与糖,osmanthus,松树粒,桃仁等混合,莲花叶笼的底部被制成圆形蛋糕,并补充了一流的刀子,并熟悉工人。深度是中等的,水被蒸。它不粘在笼子上,很长一段时间以来,它是不屑一顾的,芬芳但不那么浑浊,甜美但不油腻,柔软,清爽,优雅,纯净,纯净,纯净,既寿命食物又有礼物。

田野烟蛋糕

积极的烟蛋糕以江苏省南东市的汉族国籍的传统蛋糕命名。它是在汤茂区的张昌镇生产的。它有近500年的历史。成分是精致的,并且制作精细。它使用优质的米饭和芝麻作为主要原材料。加入适当量的糖,素食,osmanthus,盐和盐。经过20多个过程后,它终于略微抽烟。它是浅黄色,酥脆但不燃烧的,酥脆但不散落的,蛋糕是长方形的,厚实的,厚而均匀的,单块在自然光线下具有透明感,并且具有香气的香气,令人耳目一新。熏制的蛋糕看起来像大麻蛋糕,酥脆,甜,甜,咸,独特的味道,精致的味道,远高于大麻蛋糕。此外,在江苏省的供应和营销系统中,积极的烟蛋糕被评为高质量的产品,并前往北京参加了国家食品展览,并赢得了中国第一个食品博览会的银奖。

桃蛋糕

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元素桃子蛋糕是江苏省南东地区的著名汉族小吃。它主要由芝麻粉,糖,炒米粉和核桃仁等原材料制成。颜色是金色,风味,甜,松散,酥脆和芝麻香水。据说有一百多年的历史。当时,在汤佐市,有一个姓氏,一个名叫Songfu的姓氏和东门的“ Dingtai”杂货店。商店操作。后来,徐在清朝政府捐赠了一名官员,并经常向茶点致敬。只有大师制作的桃子蛋糕,食材的选择很好,加工很精致,味道很美味,非常独特,也是最著名的。从那时起,南东的“丁泰”大麻被称为“关李茶点”。它在世界上是著名的。释放脆性饼干后,大麻蛋糕和酥脆的蛋糕是可比的。这是Nantong的两种著名产品。海外中国的强烈兴趣。

Shigang窨蛋糕

蛋糕是Shigang的Han Trual Cakes的一种名称,位于江苏省的南东城一千旧城区,是传统的茶。说到它的传统,根据Shigang Jiu Ruzhai茶店的后代:为了避免战争,他的祖先已从Zhenjiang搬到Shigang已有150多年的历史了。在这个月份,市场上不会提供任何供应。

蛋糕是蛋糕的真实名称,以每个蛋糕的命名,并带有桃红色印刷。在中华民国的初期,尽管Yao shaoting是Shigang Dexingxiang茶食品商店的所有者,但没有完成,但没有获得声誉,但通常会咀嚼单词和文字,实际上将“印刷蛋糕”更名为“蛋糕”。在“密封”中更改为“南”;一些大型茶餐厅在南东市,一些茶经营者来自Shigang,它们也被称为“窨蛋糕”。因此,到目前为止,它同意成为“蛋糕”。

圆柱

Cylon(与南呼叫中的“钢板”类似的发音),也称为“斜角”(南方的发音类似于“酒吧棒”),是Nantong Citizens的便宜而美丽的面食。早期的。顾名思义,“圆柱”是水箱破裂后的碎片,它可能成为零食的名称,也许是因为气缸的“对角线”(钻石形)形状。有人说,由于成熟的工具是气缸炉,因此成品分为两块,因此称为圆柱体。

坦克不仅是圆柱体的名称和形状,而且味道也是独特的。它是低脂肪和低盐。芝麻和绿洋葱的香气也微弱。 Nantong的气缸板球在该国可能是“独特的”,但现在Nantong的真实圆柱体越来越少。

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