海南省食品药品监督管理局抽检餐饮食品、糕点、肉制品 发现10批次不合格产品

（一）海口龙华盛亿达商贸有限公司销售、海口木海人食品有限公司生产的木海人牌生烤黑猪肉（芝麻味）（规格：138g/包）沙门氏菌检测值为n =5。 c=1(未检出、检出、未检出、未检出、未检出)/25g，标准为n=5、c=0、m=0/25g。

（2）海南润丰利农电子商务有限公司海口分公司销售海南澄迈瑞熙晨起食品有限公司生产的晨起牌优质牛肉干（辣味）（规格：250g/包）、大肠菌落检测值为n=5，c=3（240,500，

（三）海口美兰娟婷香糕点店生产销售的多莲月饼（规格：500g/份）中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.430g/kg，标准规定：不允许退房。

（四）儋州中和开江月饼店生产销售的脆皮五仁叉烧蛋黄月饼（规格：500g、125g×4块/盒），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检查检测值为： 0.718g/kg，标准规定≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时，各自用量与最大使用量的比例之和为1.44，标准规定≤1。

（五）东方市东海明月香饼厂生产销售的五仁叉烧月饼（规格：500g、125g×4块/盒）脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为1.211g /kg，标准规定≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时，各自用量与最大使用量的比例之和为2.42，标准规定≤1。

（六）屯昌市官琼香饼店生产销售的酥皮蛋黄豆沙月饼中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.119g/kg，标准规定不得允许检测。

（七）陵水广坡李粮屋杂货店销售的四头酥豆沙月饼（规格：400g、100gx4/盒）霉菌检测值标注为陵水椰林陵城关岭香饼生产工厂。为740CFU/g，标准为≤150CFU/g。

（八）陵水椰林陵城旺林饼店生产销售的酥皮豆沙月饼（规格：440克、110克×4块/盒），防腐剂混合时，各自的用量占最大使用量。比例之和值为1.48，标准≤1。

（九）文昌永永西饼店生产销售的迷你彩月饼（规格：500克/盒）中沙门氏菌检出值为n=5，c=1（未检出，未检出，检出，未检出（出） ，未检出）/25g，标准为n=5，c=0，m=0/25g。

（十）杨浦普瑞综合市场高万军C088摊位销售的猪耳朵中胭脂红检出值为2.4毫克/公斤，标准规定不得检出。

对于上述抽查中发现的不合格产品，各级食品药品监督管理部门已依法采取措施进行查处，督促生产经营者立即封存、下架、召回不合格产品，及时查找问题原因，化解风险。并加强生产经营企业日常监管，加大跟踪抽查力度，防控食品安全风险。不合格样品的核查和处置结果将在有关市、县食品药品监督管理局官方网站上公布。

海南省食品药品监督管理局欢迎社会公众积极参与食品安全监管。如果市场上发现有害食品，请拨打12331投诉举报。一经验证，最高可获得50万元奖励。