云南德宏咖啡丰收季：后谷咖啡提高收购价，保障咖农收益

“农民种植一斤咖啡的成本在13元到14元之间，如果收购价低于这个，农民就赚不到钱。今年后谷设定的收购价是每斤16.5元，这让农民可以赚钱不亏本，这几年的悲惨事件就是低价伤害了农民，毁掉了咖啡树。”后谷咖啡负责人熊向仁说。

27年来，云南咖啡农损失至少34亿元

现在正值云南2015-2016年咖啡收获季节。据云南省咖啡行业协会预测，今年云南咖啡产量将达到13万吨左右。由于近期纽约期货价格持续下跌，如果外资企业继续效仿以比纽约期货价格低10至20美分左右的价格收购云南咖啡的做法，云南咖啡将面临价格上涨的风险。生产而不增加收入。 18日下午，自1988年外资咖啡企业进入云南以来，以纽约期货价格负10至20美分的价格采购咖啡已成为惯例。

据了解，越南咖啡收购价普遍高于伦敦期货交易所报价70-100美元/吨。哥伦比亚报价基本比纽约期货价格高40-50美分/磅。巴西按照纽约期货价格报价。

目前全球只有云南咖啡报价低于纽约期货。由于缺乏保护当地咖啡农利益的机制，这种报价制度在云南维持了27年。以云南咖啡27年平均年产量6万吨计算，27年来，云南咖啡农损失至少34亿元。

数亿元资金将直接惠及云南咖啡农

基于此，国内咖啡龙头企业后谷咖啡率先报价：按照纽约期货价格，略减去运输费用的报价，以此计算，后谷咖啡提高了云南咖啡的报价今年收获季节每吨减产1500元。 2015-2016年云南咖啡收获季节，企业将多支付数亿元，而这数亿元将直接惠及云南咖啡农。公司将用自己的微薄之力，帮助咖啡农渡过“寒冬”，稳定云南咖啡产业的根基。我们在此呼吁更多的咖啡企业加入进来，让云南咖啡从此不再低价销售。

据了解，报价规则不仅适用于云南阿拉比卡咖啡，还适用于罗布斯塔咖啡。后谷咖啡董事长熊向仁表示：“后谷承诺绝不以低于15000元/吨的价格收购云南一级咖啡豆，公司将尽最大努力保护云南咖啡农的利益，绝不允许以低于15000元/吨的价格收购云南咖啡豆。”云南咖啡农蒙受损失”

熊向仁透露，这种信心源于后谷咖啡是中国唯一一家拥有全产业链、以实业、内销、国际贸易、品牌为支撑的咖啡企业；后谷咖啡新建的2万吨生产线预计今年年底前竣工，调试生产完成后，后谷咖啡将具备年产3.3万吨咖啡的深加工能力。按产能计算，后谷咖啡厂将可消化7万吨至8万吨云南咖啡。

据悉，上个收获季，云南两大外资咖啡企业采购量合计约1.9万吨。截至2015年11月15日，在中国进出口银行、国家开发银行等金融机构的支持下，后谷咖啡进出口额已突破3亿美元，超过中国进出口额的50%去年咖啡进出口总量。

云南咖啡未来“赚钱潜力无限”

截至目前，云南咖啡种植面积超过180万亩，预计新季产量约13万吨。云南咖啡种植面积和产量约占中国咖啡的99%；云南咖啡进出口量占中国咖啡的80%。 %左右，除后谷咖啡进出口占中国半壁江山外，云南其他咖啡企业也完成了中国咖啡进出口任务的30%。

云南咖啡行业协会预测，未来10年，中国将成为全球最大的咖啡消费国，云南咖啡未来将“钱无限”。只要云南咖啡企业团结起来，所有咖啡参与者共同努力，未来咖啡必将成为云南又一个重要的经济支柱产业。

其他国家有保护咖啡种植者利益的机制

据了解，在保护咖啡种植者利益方面：世界主要咖啡生产国都有自己的采购保护机制，以稳定本国的咖啡产量。例如：巴西采用拍卖式的保护机制，加上政府统一指定采购，不允许外资企业直接向农户购买咖啡豆；非洲采用拍卖式保护机制，必须持有拍卖牌照才能参与拍卖，才有资格购买咖啡；在越南，政府指定多家具有收购资质的咖啡公司收购越南咖啡，最大限度地保护咖啡种植者的利益。

一位咖啡采购商透露，在云南，外资企业、本土企业、贸易商都可以直接向咖啡农采购。农民利益没有得到根本保障。在世界各地的咖啡产区，都有政府的直接控制，特别是在大型咖啡产区。在咖啡生产国，政府绝对不允许外商直接购买国内咖啡。

云南几乎成为全球唯一一个外商可以直接从咖啡农手中低价购买咖啡豆的咖啡产区，且价格多年来一直低于国际咖啡期货价格。如果后谷咖啡的收购报价得到更多企业和相关部门的支持，从今天开始，云南咖啡将不再低价出售。

此外，咖啡生产大国哥伦比亚还专门成立了国家咖啡生产者协会。当咖啡价格下跌时，协会会动用大量资金储备咖啡，并以保护价购买咖啡豆，以确保咖啡种植者不会遭受损失，从而稳定咖啡产业的基础。

建议在云南建立咖啡收集和储存系统

“事实上，仅靠后谷咖啡或任何其他公司的力量是有限的。”云南咖啡行业协会一位工作人员表示，“过去一年，越来越多的云南咖啡企业尝试走出去，与上海、重庆、成都合作，打造云南咖啡交易平台。现货交易似乎正在如火如荼地进行中，甚至长期规划的咖啡期货交易也引起了大家的高度关注，衷心希望云南咖啡行业的所有参与者能够形成共识，为共同的咖啡事业齐心协力，稳定云南咖啡的发展基础。云南咖啡产业的发展，使云南咖啡产业更加稳定。云南咖啡从此不再便宜卖了！”

同时，为应对咖啡价格涨跌周期，云南省咖啡行业协会建议建立云南咖啡收储体系，通过补贴仓储费、提供贴息贷款等方式支持咖啡企业。咖啡豆的销售价格接近或低于种植成本。以保护价采购和储存时。咖啡种植者的利益将得到最大程度的保护。

政府支持和咖啡企业联合，或许是云南咖啡避免低价出售的最佳前景。