深圳餐厅茶位费争议：市民热议取消，法律界人士提醒涉嫌违法

漫画：黄曦

深圳新闻网2024年2月27日讯（深圳晚报记者李超郭海南实习生郑世阳）日前，有网友在人民网留言，建议深圳率先取消茶水费，这引发市民热议。可以收取茶桌费吗？市场上收取餐厅茶桌费的现状如何？申万记者日前随机走访一些餐馆发现，收取茶桌费的现象并不少见，商家和市民对此也存在分歧。法律界人士提醒，该商家的行为涉嫌违法。

餐厅收取“茶水费”并不罕见

近日，申万记者随机走访了一些餐饮聚集的商业综合体发现，以快餐、简餐为主的餐饮单位收取茶桌费的情况比较少见，但自点菜的餐厅大多收取茶桌费。费用。价格从2元到5元不等，其中茶费以3元、5元最为常见。

餐厅对“茶费”的定义和范围也多种多样，比如自助茶水、餐前小吃、茶座等。此外，收取茶桌费但不喝茶的情况也屡见不鲜。例如，有些餐厅收取茶桌费的“茶”就是普通的柠檬水。

很多市民已经习惯了餐馆收取茶桌费等隐性费用。走访中，近80%的消费者告诉《申万》记者，现在外出就餐茶水几乎都是收费的，他们已经习惯了。不少市民认为，收取适当的茶费可以接受，但过高的收费不合理。对于收取服务费，不少市民表示，如果菜单上有明确说明，他们会自觉避免这种消费，但如果商家在不告知的情况下强行收取这笔费用，那就令人难以接受。

经营者应明确商品和服务的内容和价格

该网友在留言中提到，根据相关法律法规，商家在收取茶费时应当告知消费者，但大多数商家都没有履行这一义务。该网友认为，收取茶水费、餐具费等费用不合理。他希望有关部门能够不断优化政策、规范整体营商环境，为深圳带来更多发展机遇。

那么，如果顾客不在餐厅喝茶或其他饮料，是否可以免除茶桌费呢？记者深夜走访时，相关餐厅的服务员明确表示，在餐厅用餐时必须按人收取这笔费用，如果不喝茶也会收取费用。一位不愿透露姓名的餐厅经营者告诉记者，收取茶桌费是大多数餐厅为了增加营业收入的做法。收取的金额与餐厅的运营成本有较大关系。

针对网友提出的茶叶收费问题，深圳市市场监管局所属市场稽查局根据《明码标价禁止价格欺诈规定》回应，经营者应标明产品名称销售商品时应当注明价格和计价单位，提供服务时应当注明服务项目、服务内容和价格或者计价方式。

收取茶桌费侵犯消费者合法权益

收取茶水费、服务费是否合理，是否侵害了消费者的合法权益？广东普罗米修斯律师事务所律师刘家成认为，餐馆收取茶桌费、服务费等行为侵犯了消费者的合法权益，违反了消费者权益保护法的相关规定。

餐馆收取茶桌费侵犯了消费者自主选择权和公平交易权。刘家成介绍，《消费者权益保护法》第九条明确，消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择产品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何商品或者服务。种商品，接受或不接受任何服务。消费者在选择商品或者服务时享有自主比较、识别和选择的权利。

在收取茶桌费方面，每个餐厅都有不同的做法。有的餐厅在菜单上明确收取相关费用，有的餐厅则没有注明，消费者结账时才得知相关费用。对此，刘家成提醒，如果餐厅在消费者结账前不明确了解茶费等事项和价格，侵犯了消费者的知情权和自主选择权；未提前告知的，消费者可以依据相关法律规定维护自身合法权益。

餐厅对顾客自带酒水收取服务费是否合理，是否涉及法律问题？刘家成认为，餐馆对自带酒水收取服务费是违法的。 《消费者权益保护法》第二十六条第二款、第三款规定，经营者不得排除、限制消费者权利，减轻或者免除经营者使用格式条款、通知、声明、门店告示等的责任，增加消费者的责任不得利用责任等对消费者不公平、不合理的规定、规范条款和技术手段强制交易。

市场监管局提醒，经营者销售商品或者提供服务时，不得在标注价格之外加价销售商品或者提供服务，不得收取任何未标注的费用。据悉，今后，市市场监管部门将继续加强对餐饮单位收费的检查，严禁未提前公告或告知、未明码标价、乱收费等行为。