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沃尔玛新春年货新品率高达六成,打造高价值感龙年春节

发布时间:2024-12-18 00:28:21 点击量:

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沃尔玛大卖场首席采购官朱军表示:“随着零售行业的加速变革和进化,消费习惯变得更加‘精致’。精意味着精明、简单、精致。只有零售商和产品,不断进化才能进化,我们一直有着鲜明的民生基因,我们以客户为中心,在产品力上进行大刀阔斧的改革,希望客户能够以更低的价格买到更好的产品,帮助客户实现转型。通过“跨越式”性价比从“节省”到“优质”。

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沃尔玛(成都SM广场店)新年气氛浓郁

价值感升级——“跨越式性价比”实现价值承诺

强化核心竞争优势

沃尔玛大卖场首席采购官朱军表示:“随着零售行业的加速变革和进化,消费习惯变得更加‘精致’。本质既意味着智能、简约、精致,只有持续不断的零售商和产品进化才能进化,我们一直有着鲜明的民生基因,我们以客户为中心,在产品力上进行大刀阔斧的改革,希望客户能够以更低的价格买到更好的产品,帮助客户实现转型。通过“跨越式”性价比从“节省”到“优质”。

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每公斤售价不超过9.9元的“冰鲜鲜猪肉一刀切”是沃尔玛最新推出的产品。沃尔玛通过与全国大型肉类工厂的大规模集中采购,将这种最常见的日常用品与有保证的质量结合起来。在降低价格的前提下,力争比周边两公里范围内的菜市场价格低。同时,从肉厂到门店的全程冷链、低温除酸、严格的食品安全标准化操作,使其品质和口感优于传统热鲜肉。 “一刀切”项目自推出以来,深受顾客喜爱,素有“花少吃好”之称。

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这也是沃尔玛“急需篮”项目的代表产品之一。沃尔玛通过源头、规模直采的方式,精选了一批日常生活必需品、经常回购的商品,包括蔬菜、鸡蛋、肉、奶、烘焙、日化等。我们通过全球化、全链条效率提升、产品定制化,将民生产品的性价比做到了极致,极大提升了人们的幸福感。

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“跨越式”性价比的思路也贯穿于嘉庆个护产品的整个升级过程中。从国内优质品牌到国际知名品牌,不少大牌主流产品在沃尔玛取得了明显的价格优势,如伊丽莎白雅顿绿茶香氛身体乳(69元)、AHC玻尿酸面膜(39.9元/5片) )、大公鸡管家多能净油器(29.9元/600ml)元等。同样,沃尔玛全球代购除了雅诗兰黛、兰蔻等高端奢侈品,如露洗发水礼盒(89.9元/3盒)、Mecozo“蓝胖子”奶粉(89.9元)、花王美白牙膏(9.9元)、丝塔芙大号白罐(89.9元)等

依托前端积累的客户洞察,沃尔玛深度参与产品研发,不仅提高了选品的准确性,满足了客户更细分的需求,还挤出了更多“跨越级”的成本——对客户的有效性。以快手美食为例,沃尔玛与24家餐饮企业的29个餐饮品牌合作,逐步树立“名厨”心态,打造“名厨家宴”、“名厨菜品”、“名厨名厨”五大系列。菜品”“名厨深夜宵夜”“名厨新年礼券”适合各种场景。

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针对顾客日常餐桌需求,沃尔玛主打1-3人份量,并利用大规模采购的优势,让价格更加实惠,如29.9元的梅州东坡毛血旺系列、火宫蒸肉等、梅州东坡黑酱油。肉类,如西贝大盘鸡、陶陶居胡椒五花肉鸡、马六记贪吃牛蛙等,39.9元。

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百象、五谷稻场、食火说、溪洛汇等基础主食和地域特色品牌还与沃尔玛定制开发了9.9元方便优质的快餐系列,主打基础主食和地域特色,如冬阴功风味关东煮拉面、杂粮米、螺蛳粉、开阳葱油面等,不仅适合日常场景,也适合场景“即使暂时吃顿饭,也要吃点好东西”,春节回家或旅游时。

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朱晓晶多次表示,顾客是沃尔玛战略的起点。沃尔玛应该站在顾客的角度,基于对顾客的洞察,选择最适合顾客的产品,并以最高效的方式呈现给顾客,以达到最终的目标。物有所值。

佛跳墙春节期间最畅销的产品通常是坛服。沃尔玛在对顾客进行回访时,收到的反馈是“不需要每次都发一个容器,大包装食材的加热时间太长”。因此,今年沃尔玛与聚春园联合开发了金堂佛调枪铝箔袋礼盒,减少了不必要的成本,6袋金堂佛调枪只需199元,加热时间也从40分钟缩短到100元。 10 分钟。在这个看似简单的动作背后,沃尔玛以顾客需求为出发点,不断创新,打破常规思维,最终让顾客以更低的价格享受到名厨、名菜。

差异化升级:持续创新,打破同质化

走进成都沃尔玛大卖场的“年货一条街”,你会发现700余种年货,新品率高达60%,其中近一半是沃尔玛定制的。近年来,沃尔玛特别注重提升“创新力”,通过与源头供应商合作,开发出许多对顾客有意义的差异化新产品。

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抓住趋势、提升品质、追求性价比,是沃尔玛在开发以年轻人为主要用户的产品时的策略。以休闲零食饮料年货为例,沃尔玛抓住“炫目袋”的话题性,与厂家精心打造了一批“大”礼袋——35.5英寸威龙炫目袋内含8个威龙经典辣条、魔芋爽等13款畅销产品的型号,比购买单袋普通小版便宜25%。类似产品还有洽洽富桶、泗洲好运饼干、豪家虾礼包、追光奶茶桶等。

对于非食品类产品,沃尔玛以全球溯源、工厂间对接、独创性实现高品质、高价值,带来寻宝式的惊喜。例如,在日常护理系列中,沃尔玛结合市场流行的香薰精油和“配方党”潮流,围绕“高品质、高性价比、好颜值”的“三高”标准,与世界TOP3香氛公司,从欧洲香料配方中精选上百种精油并添加大量西洋雪松精油,打造专属品牌Mefree精油香氛护理系列,添加烟酰胺、8D玻尿酸等目前“配方党”认可的成分。每瓶洗发水、沐浴露或护发精华只需19.9元,目前才发售。两个月之内,就位列品类销量第一。沃尔玛与耐克旗下品牌Hurley合作,推出售价99元的鲨鱼背包。设计由该品牌的美国设计团队提供。设计新颖独特,符合当今流行趋势。

年夜饭礼物和全国无忧配送也是沃尔玛今年的创新。沃尔玛今年推出了四款新年礼券——辽人参礼券、快手美食团圆礼券、冷冻海鲜礼盒礼券、海鲜干货礼盒礼券。可以实现全国配送,实现“人未到,食已到”。沃尔玛表示:“礼券系列让没有沃尔玛门店的城市的顾客也能享受到代表沃尔玛品质和性价比的好产品,回家路上不用再背着年货,回家直接下单,连菜都先上桌了。”即使是送给异地亲友的礼物,也很得体、实用。 ”

沃尔玛春节生鲜品质更上一层楼,并不断推陈出新。新品种方面,今年沃尔玛推出了棒棰岛参、黑虎虾、三文鱼排、冷冻海鲜等。在新产区,今年的车厘子除了之前的智利车厘子JJJ外,还包括澳洲塔斯马尼亚车厘子。以更高的品质,给予客户不同​​层次的尝鲜选择。在一日三餐的必需品中,沃尔玛也不断创新,提高差异化。例如,新引进的元气蒲香胚芽米,保留了米胚芽和大部分糊粉层,营养丰富,口感独特;蒙牛整粒米只要14.9元。高脂4.0鲜奶提供更高价值的优质牛奶选择。

*文中价格以实际销售价格为准。

(晋升)

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