美食自媒体领域现状及内容价值分析：女性用户群体与变现挑战

我的自媒体属于美食垂直自媒体。目标用户群以女性为主，年龄在20-35岁之间，职业以白领家庭主妇、宝妈、女大学生为主。

目前，新浪微博粉丝数为459万，各社交平台粉丝总数已突破1000万。

2.你为什么选择这个领域？该领域目前的现状如何，存在哪些问题？您的内容有什么价值？

我选择食物的第一个原因是我非常喜欢它，并且我有动力去做我喜欢的事情。食品自媒体目前正处于变革时期。之前一直是一个薄弱的垂直品类，没有受到重视。近年来，随着短视频市场的火爆，它逐渐受到重视，不少专业团队纷纷进入。

食品领域一直存在的一个问题就是变现困难。餐饮和品牌的投资远低于汽车。但随着自媒体电商的兴起，食品作为高转化的产品，电商成为了很好的变现形式。美食自媒体打造自有品牌的成功案例也不少。

我的内容主要致力于分享生活方式和打造立体个人品牌，而不是纯粹为了交流而制作没有真人的内容。纯粹的内容很容易被模仿，但个人品牌建立后，粉丝会追随个人，并会为个人付费，而不是为内容付费。门槛更高，转化率更高。单个视频的观看次数一度超过 1600 万次。

3. 介绍一下团队（有多少人，背景，经验）？

我的团队目前由三人组成。我是张浩然，1985年出生，毕业于北京工业大学广告学专业。我目前是繁星的联合创始人之一。此前曾就职于央视、360等公司。陈晶莹，1985年出生，之前一直从事编辑工作，目前主要为自媒体制作文字内容。叶宇鑫，1992年出生，传媒大学电视新闻专业，主要负责自媒体视频内容。

4、目前盈利模式的实现方式是什么，未来的计划是什么？

目前的盈利方式主要有广告、网站、培训、电子商务等。我们正在准备打造自己的私人蛋糕店品牌，主要针对高端家庭市场，为儿童制作高端定制生日蛋糕。同时，结合高端烘焙和西餐培训，在北京试点成功后，城市加盟模式迅速发展起来。此外，蛋糕店还拍摄烘焙和西餐视频和图文内容，以支持自媒体的进一步发展。

5. 融资需求和未来融资计划是什么？

我的融资主要用于团队建设、自媒体矩阵建设、线下活动、渠道拓展等，未来的融资我没有具体的计划。我打算把蛋糕屋建一段时间，然后根据数据计算具体的融资金额。

6. 您以前筹集过资金吗？获得融资有哪些优势？

我以前从未接受过融资。与其他自媒体相比，我们的优势是我们有非常丰富的自媒体变现经验。我是自媒体中最懂电商的，也是电商中最懂自媒体的。团队战斗力强，供应链资源优势明显，计划清晰可靠，快速盈利。

7、您认为自媒体项目中遇到的问题或者最大的挑战是什么？

目前我这边最大的问题是运营和营销领域比较差；面临的挑战是维持和改善活动并持续产出高质量的内容。

8、自媒体内容创业如何保证内容生产的可持续性？

我们做美食自媒体已经5年了，积累了专业的团队、场地、设备和自己的风格。我们还参考国外优秀专家的作品，不断产生新的内容。

9、您认为资本可以通过哪些方式助力自媒体创业？

目前，自媒体有明显的团队专业化趋势。资本可以推动专业团队的建设，提升内容创作和运营的效率。专业团队将逐渐排挤个人自媒体。

10、谈谈你对（内容创业）自媒体项目融资的个人看法。

目前，流量越来越贵、越来越碎片化。个人品牌和自媒体将是未来几年的趋势，逐渐取代传统媒体和传统网络媒体。更为明显的是，品牌自媒体预算占比不断增加。来得更大一些。

自媒体以内容为先。无论你是想做传播还是打造个人品牌，都需要强大的内容支持。而且，从影视、出版、明星商业化等领域的趋势也可以看出，自媒体内容的衍生和采集趋势明显。还有一点就是版权市场越来越规范，未来肯定是内容最有价值。

关于达星计划：

摘星

星达计划是自媒体生态服务机构克劳利联合微信众筹、新浪看点、财经头条等为自媒体推出的自媒体成长孵化融资对接计划，包括星海精选、明星沙龙等。目标是发现和培养一批有成长潜力和融资潜力的自媒体内容团队，帮助他们成为自媒体领域的明日之星。

星海轩

2016.6.12——2016.7.8 自媒体项目报名及试镜

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北京站：2016年6月23日14:00——16:00

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