夏日必备即食小龙虾推荐:虾肉饱满Q弹,壳薄红亮,享受美味无需下馆子
又到了吃小龙虾的季节了。作为公认的“夏王”,很难逃脱它的诱惑。
喝一口包裹在壳里的汤汁,咬一口坚挺的虾尾,再喝一口冰镇啤酒或者雪碧,夏天的欢乐就来了。
既然气氛已经到了这个地步,那就必须给朋友们安排新鲜美味的即食小龙虾了!
虾肉肥美有嚼劲,壳薄、红、肥美。当你在家就能享受美食时,为什么还要去餐馆呢?
无论是朋友聚会,还是上班下午茶的小点心,还是饮用的配菜,解冻后都可以直接食用,非常方便。
除了小龙虾,正在减肥的人还可以吃夜宵。我们还推荐这些:
酸辣无骨凤爪,看剧的时候吃起来超过瘾。辣而不燥,酸而不腻,有淡淡的柠檬香气。
鸡爪皮脆滑,肉质紧实肥美,鸡爪筋富有弹性。夏天吃起来清爽解腻。
海洋中的美味珍品——花螺,味道香辣,鲜美多汁,肉质酥脆,富有弹性。吃完螺肉后,还要咬一口螺壳。
俗话说:“忙时不忘六月黄”。 “六月黄”又称“子蟹”。是逐渐进入成熟阶段的湖蟹。鲜得让你尝过之后眉毛都掉了。很多人一年只吃一次。等这一口。
推荐花雕口味。新鲜的大闸蟹先蒸后喝。螃蟹的香气醇厚,带有酒香。这确实是世界上最好的味道。
“一罐蟹子就值很多钱了。”蟹黄酱是一道正宗的江浙美食。买一罐需要6只螃蟹。
纯手工制作,手工拆装烹饪,13道工序+8大标准。拌上面条、米饭等菜肴,蟹香十足。
快速小龙虾
来自“小龙虾之乡”江苏,天然优质水域养殖,藻类丰富。小龙虾以天然动植物为食,吃饲料较少。
成年小龙虾个头大,颜色深,肉厚。肉质紧实、嫩滑、有嚼劲,味道自然。都是清水小龙虾,没有一只泥虾。
当天捕捞,现捕现捕,价格4-6元/条。小龙虾活蹦乱跳的,被超声波机洗干净了,每一只都被称重。
只选择头身比例接近1:1的小龙虾,腹部必须有大量白肉,爪肉必须占据整个爪。
不炒,煮更健康。全新封装保鲜工艺,让您在家就能吃到鲜嫩可口的小龙虾,无需任何添加剂。
一共有 3 种口味:
1.花雕味。江南的传统口味注重“初咸、末甜、鲜为核心”的味觉体验。在品尝过程中,大家都给了它最高的评价。
陈年花雕是酱料中最珍贵的成分。酱汁的主要成分是陈年花雕。香气浓郁,口感柔和,可去除虾的腥味。
加入八角、陈皮、桂皮、花椒、花椒等调料制成酱料。
闻起来浓郁,回味悠长,让所有人即使没有沉醉,也已经醉了。
2.大蒜味。还没吃之前就有一股蒜香味。吃完后,将面条与蒜蓉酱拌在一起,味道就像仙女一样。
3、辣。辣味与鲜味的完美融合,让人回味无穷。
全部零添加!新鲜烹制,非常新鲜,在家自然解冻,开箱即可食用。
爬行快小龙虾(花雕、麻辣、蒜蓉、三种口味可混),1盒750g,2盒优惠价79元,3盒优惠价109元,4盒优惠价139元。
小雪:杭州女孩,热爱家居,会做花艺。
三种口味各有特色,品质也不逊色于线下店。完美的夏日夜宵饮品,解冻开袋即可食用,懒人必备。
▲实景照片。
热门选手:凉吃花雕,小龙虾比另外两个大,壳也更硬。
不过腌制的还是蛮好吃的,甜咸带着酒香,而且肉很有嚼劲,一点也不像冷冻品。大家的反馈一致都非常好。
▲实景照片。
浓味参赛者:蒜味。打开后,一股浓浓的蒜油香气扑面而来。蒜末一点也不软。
▲实景照片。
解冻后即可食用。生蒜味辛辣,味道浓郁。加热后,蒜末吃起来更香。我个人觉得有点咸,可以搭配啤酒尝尝。
▲实景照片。
人气口味选手:口味偏辣,味道适中,比较像店里的味道。
▲实景照片。
热食或冷食味道都一样好,咸味适中。
▲实景照片。
三种口味无论是肉质、外观、调料、配料表都不错。我会回购。
炎热的夏天出去冷藏解冻的感觉真好。当你想回家时,你不必等待外卖或自己做饭。
▲实景照片。
爬得快酸辣无骨凤爪
精选优质新鲜鸡脚,手工剔骨,保留酥脆的骨、筋、皮。没有骨头,没有指甲,咬下去只有肉。很有嚼劲,肉质厚实,有弹性。
零添加剂、零发泡,独特的低温冷浸工艺,使软骨和肌肉更加酥韧,浸出香味。
剩下的汤还可以拌入蔬菜、面条、米饭,都很美味!
爬快酸辣无骨凤爪,1罐500g,3罐特价89.9元。
乐乐:切菜党,爱吃美食的杭州妈妈。
▲实景照片。酸辣无骨的凤爪看着就很诱人。
这个鸡脚确实不错。一次可以吃三罐,吃不完也不用担心坏掉。
调料酸、辣、咸,骨头干净。沾满汤汁的鸡爪,咬下去有“嘎吱”的响声,非常美味。
▲实景照片。
第一天晚上,开了一罐当夜宵,但是吃不够,又开了一罐,全部吃完了。
现在天气热了,做饭又是一件苦差事,我从冰箱里拿出一罐打开,当做凉菜正好,开胃又省心!受到推崇的。
▲实景照片。
爬得快的麻辣蜗牛
精选优质海南螺,经多次手洗,基本无沙子。
采用独家秘方,经过多重工序,肉质浸泡在鲜汤中,个头饱满,肉质鲜美爽口。
快爬麻辣田螺,1罐400g,3盒特价69.9元。
斌哥:杭州人,喜欢吃,喜欢做饭。
▲实景照片。
非常方便又美味的麻辣田螺来了。当我看到包装图片时,我迫不及待地打开吃。
▲实景照片。
调味很完美,蒜味和辣味融合在一起,辣度适中。关键是螺蛳的鲜度非常好,泡在汤里非常鲜美。
夏天下酒的一道好菜,我很喜欢。
快爬六月黄花鹰熟醉蟹
精选江苏兴化的六月黄大闸蟹。它们的尺寸并不大。蟹黄多为油腻,多汁鲜美,甜而不腻,蟹肉特别嫩滑。
先蒸后饮,精选数十种天然调料:冰糖、盐、生抽、花椒、桂皮、陈皮、八角、花椒等,运用厨师多年的经验煮一锅秘制汤是醉蟹的关键。
不含任何防腐剂、添加剂,加上五年的精酿花雕酒,暗自打造出“初甜、末咸、底鲜、喉香”的醉人味道。
花雕的味道渗透到螃蟹的内部,咬下去就能感受到螃蟹本身的鲜味。蟹肉鲜嫩鲜甜,花雕酒的余香在口中萦绕。
爬得快,黄花鹰煮醉蟹六月。一盒600g优惠价89元,两盒优惠价158元。
小雪:杭州女孩,热爱家居,会做花艺。
▲实景照片。
解冻后即可食用,凉凉的。是夏天没胃口喝冰饮时的好伙伴。
▲实景照片。
开箱后排列整齐的螃蟹,甜咸带酒香,调味适中,个头不大,但肉质和蟹黄饱满。
▲实景照片。
壳比较薄,没有耐心吃的话可以嚼碎。它香甜可口。酒味不重,甜咸适中。
爬得快蟹黄酱
好的蟹源是决定蟹黄酱品质的关键。只选用新鲜的江苏清水蟹,味道更鲜甜。真正的食材都是手工制作的,没有下脚料,只有大块的蟹黄和蟹肉才好吃。
蟹黄酱之所以自古以来都是高档食材,就是因为制作过程费工、复杂。自己在家制作这样一个罐子需要2-3个小时。
这个秘方是选择活蟹,蒸熟,然后用手撕开,用油煮蟹壳。先把大闸蟹的蟹肉、蟹黄、蟹膏一一剔除,用蟹壳、葱、姜、植物油用小火熬成蟹油,然后与蟹黄和蟹膏一起慢慢煎熟。蟹肉。
整个过程基本上都是由工匠大师手工完成的。它是按照古法制作的,共有13种工艺。火力不宜太快,炒法不宜太干,这样才能保证蟹黄酥脆不烂。
快爬蟹酱,1罐100g,2罐特价89元。
小雪:来自杭州的女孩,热爱家居,会做花艺。
终于有真正的蟹黄酱了,有浆有肉,不再是蟹黄含量低的可怜标签。
▲实景照片。
这道菜的配料表很干净,最上面的是蟹黄和蟹肉,必须冷冻保存。
▲实景照片。
一罐100克,配一碗面条。谁知道含金量?香味令人困惑。
▲实景照片。
只需将面条煮沸,淋上蟹黄酱,加醋调味,香气醇厚,油香扑鼻。肉眼可见的是蟹黄,而不是胡萝卜,蟹肉尝起来略带纤维状。
▲实景照片。
爱吃蟹黄的朋友说:“没有腥味,就是蟹味。”受不了蟹黄味的朋友说:“这个可以接受,味道不错。”这应该是一个很高的评价。最爱蟹子的冲!
▲实景照片。
文/张婉如
摄影/邱留斌