西餐 名言 上海最佳西餐厅推荐:DA VITTORIO SHANGHAI,享受视觉与味觉的双重盛宴
又到周五了,
这对你来说是忙碌的一周
是时候善待自己了
约上几个朋友,
在享受美酒佳肴的同时,
在欣赏令人眼花缭乱的都市风光的同时,
全心全意地享受这美好的时光。
小编为您精选了上海气氛极佳的西餐厅。
快来一起体验一场视觉与味觉的盛宴吧。
维托里奥上海
浅色质感的灰白色和浅绿色的运用,为空间注入现代主义的光彩,营造出轻松明亮的精致用餐环境。
任何角落、椅子都可以成为一道美丽的风景~
作为意大利米其林三星级餐厅分店,DA VITTORIO SHANGHAI 的风头无可比拟。 3月份开业后迅速在上海摘得米其林一星,用实力征服了无数挑剔的食客。
人造樱桃搭配紫苏叶,看上去清淡清爽,其实是一道非常浓郁的鹅肝!当它在舌尖融化的那一刻,就像飞翔一样! !
胖乎乎的云朵里藏着不同口味的精美巧克力球,有白色的椰子雪球、卡布奇诺色的椒盐泡芙、翠绿的开心果巧克力、酒红色的覆盆子巧克力。食用顺序如下:颜色由浅到深,味道由清爽到浓郁。
如今,没有好酒,怎能有美食呢? DA VITTORIO SHANGHAI的酒窖藏有多达500个品牌、3000多瓶精品葡萄酒。
一边欣赏美丽的风景,一边品尝来自意大利的顶级美食和正宗葡萄酒,真是一个美好的周末。
⏰:周二至周日 12:00-14:00 18:00-21:30
: 中山东二路600号BFC外滩金融中心北区N3栋3楼
:地铁9号线小南门站
石萨尔艳艳西餐厅
石萨尔燕燕西餐厅位于上海市徐汇区东湖路9号。距现代繁华的淮海路仅一箭之遥,发挥闹中取静的地理优势。
店内空间采用金属、岩石、实木等原创材质装饰,质感厚重,气质复古。
Stone Sal 专营干式熟成牛排,干式熟成至少 28 天。如果陈化时间太长,它们可能会有强烈的干奶酪味道。
在这里您可以品尝到来自美国最高等级的PRIME USDA T骨和肋眼牛排。只提供来自CREEK STONE农场的300-350天的谷饲牛排。牛筋切开后肉质紧实,颜色鲜红。口感饱满满足,与餐厅使用的黑色火山盐相得益彰。
Stone sal还提供1.3公斤重的M7澳洲超级战斧牛排,可供2-4人享用,分量很足。
Stone Sal的灵魂拌饭采用的是北海道产的大米,色泽鲜艳,香气扑鼻。它是用黄油和整个洋葱蒸的。点睛之笔就是肥美肥美的海胆。每碗50克厚的北海道海胆都让人难以带走。海胆冰凉入口即化,搭配热米饭或冷米饭,才是最诱人的味道。
看完我都流口水了~~
⏰:周一至周五11:00-次日01:00、周六周日11:00-15:00 17:00-次日01:00
: 东湖路9号上海置业大厦裙楼1M号
:地铁7号线静安寺站
杰石意大利厨房及酒吧
JSTONE意大利餐厅位于滨江世茂52+一层。餐厅室内设计融入了山水画、青花瓷等中式元素,与浪漫的意大利风格碰撞出迷人的火花。简约的Long Bar品酒席优雅安静。又不失亲密感。
杰石。品牌致力于秉承意大利美食传统,精选新鲜优质食材,采用意大利南部传统烹饪方法,仅使用海盐和黑胡椒调味,并萃取天然香草精,提升食物风味。
杰石。一直坚持饲养散养安格斯优质牛,大理石花纹优质,纹路清晰,肉质鲜嫩。经过21天的除酸和湿式熟成后,三分熟其实刚刚好。
当入口即化,立刻就能感受到丰富的汁液充满唇齿。牛肉表面焦黄嫩滑,诱人的牛肉香气层层散发。切开后呈美丽的粉红色,色、香、味同时迸发。 ,陷入了最难以抗拒的诱惑。
罗马手工薄皮披萨是Jstone从意大利来上海经营多年的菜品。烤好的饼皮外脆内软。由此产生的披萨可以像“钱包一样”折叠,并且具有酥脆的外皮。层也不会破裂。
STONE Steakhouse的惠灵顿牛排采用澳洲最好的安格斯谷饲牛菲力和意大利著名的帕尔马火腿。牛柳和蘑菇酱之间放有一整块鹅肝。切开后可以清楚地看到,搭配牛骨熬制的酱汁,口感会更加柔软、饱满。
⏰:周日至周三 11:30-22:00,周四至周六 11:30-24:00
:浦城路666号滨江世茂52+1楼107商铺(也有多家分店)
:地铁9号线商城路站
伦巴赫西餐·啤酒屋
虹口区西餐口味榜第一的LENBACH西餐位于白玉兰广场二楼。拥有34个啤酒头的超长酒吧,270°全景落地窗观景位置,可欣赏外滩、陆家嘴的美丽夜景。分钟即可获得~
除了传统的德国美食,餐厅还融合了许多现代欧洲菜肴,如意大利炒海鲜、西班牙火腿、黄油干熟战斧牛排……令人惊叹。
德式巴伐利亚沙拉的每道配菜均单独准备和腌制。花椰菜、萝卜、胡萝卜和土豆沙拉搭配牛肉和蘑菇。层次分明,味道鲜美,开胃。
超大的M5级战斧牛排,煎炸后,外面有诱人的焦香。里面的牛肉依然软嫩,肥瘦比例恰到好处。它几乎在你的嘴里充满果汁,这绝对是令人上瘾的。
配上美味的食物和一览无遗的北外滩美景,真的是无论去多少次都不会厌倦~
⏰:周一至周日 11:00-24:00
:长治东路白玉兰广场L2-12
:地铁12号线国际客运中心站
乔尔·鲁布雄的工作室
2016年,中国大陆第一家Joël Robuchon美食餐厅L'ATELIER de Joël Robuchon在外滩18号开业。开业不到六个月,它就在上海获得了两颗米其林星。
此后连续五年,直至最新的2021年上海米其林指南,餐厅一直保持米其林两星。
面包篮里添加了多种香料,一上桌就有迷人的黄油香气。味道更浓郁,更开胃。
腌黄瓜搭配熏鲑鱼。三文鱼的鲜美细嫩,黄瓜的清爽,还有淡淡的辣根奶油味,恰到好处的点睛之笔。
鸡翅在铁板上煎熟,配上蘑菇、香菇和芝麻芽。它们外脆里嫩,内里多汁甜甜。
招牌甜品巧克力慕斯融合了各种形式的巧克力:上面是脆皮巧克力,中间是巧克力慕斯和巧克力冰淇淋,还添加了可可脆豆,香气醇厚,带着一丝可可酸味。 ,一点也不无聊。
⏰:周六周日 11:30-14:00 周一至周五 17:30-22:00 17:30-22:00
: 中山东一路18号外滩18号3楼
:地铁2号线南京东路站
Primotable 高桌牛排馆
据说可以在星空下用餐。深黑色的装饰和星空天花板,浪漫无比。一侧的酒窖里有一个闪闪发光的金人,灯光恰到好处。
法式手指泡芙不再局限于甜点。经典的法式蜗牛与洋葱和芹菜一起切碎,溶解在奶油中。酱汁流淌在酥皮壳之间,层次感极强。
M5级牛排的侧切厚度如一美元硬币,外面保留着烧烤时特有的香气。牛排切开后,呈现出迷人的渐变粉色!又嫩又好吃!
⏰:周一至周日 11:00-22:00
: 中山东二路600号BFC外滩金融中心南区4楼
:地铁9号线小南门站
韩国上海
KOR是一个以Lounge为核心的品牌。融合了世界各地的美食特色,以“Gastronomic Lounge”为概念打造出KOR的菜单。最后设计了一套可以在不同时间、不同场合享用、有分享理念、与美酒相得益彰的菜单。的精美菜肴。
牛舌饼的吃法有两种。可以先把碗里的蛋黄用勺子搅拌一下,然后倒在牛舌饼上,也可以把牛舌饼打碎搅拌一下。切成薄片的牛舌上面撒上韭菜。超嫩的牛舌与蛋液和酥脆的饼底结合在一起,质感丰富!
烤串使用的是和牛。澳洲和牛M8-9肚肉串非常厚实,入口鲜嫩饱满。它们搭配特制的胡椒牛肉骨髓酱和下面的土豆泥。质感非常丰富。
⏰:
周一至周二 15:00-17:00 17:30-02:00
周三、周四、周日 15:00-17:0017:30-03:00
周五、周六 15:00-17:00 17:30-04:00
: 静安区南京西路1717号会德丰国际广场南校区二楼
:地铁7号线静安寺站
LargeEight酒廊及餐厅
大八意大利酒廊位于老船厂104号位置,与浦西隔江相望。历史与当代艺术共存,为后工业风格的老船厂注入新的时尚气息,打造黄浦江畔的新雅皮美食休息室。
大八意大利酒廊及餐厅提供高品质的传统西餐,致力于赋予食材全新的视觉和味蕾体验。最令人期待的是它富有想象力的呈现,毫不犹豫地抓住你的眼球。
打破传统酒吧和意大利餐厅界限的餐厅,您可以轻松地享用西餐。
餐厅提供高品质的传统西餐,致力于赋予食材全新的视觉和味蕾体验。最令人期待的是它富有想象力的呈现,毫不犹豫地抓住你的眼球。
⏰:周一至周日 09:30-22:30
:滨江大道1777号104号
:地铁4号线浦东大道站
让·乔治
餐厅由法国名厨Jean Georges开设,2016年初刚刚装修,时尚、优雅、有格调。套餐菜单追随纽约总店的脚步,上面有鸡蛋鱼子酱、黄鳍金枪鱼等经典菜肴。将美酒与美味的食物搭配。酒单包括超过500种来自世界各地的优质餐酒。
餐厅装修后,取而代之的是明亮、通透、精致的空间感。古董镜子上刻有法国哲学家的名言,与古典窗沿倒映的外滩美景相得益彰。
整个餐厅以大量镜子和渐变玻璃装饰,映照出外滩和浦东无与伦比的风景和天际线。一边吃饭,还可以欣赏周围的美景,简直不要太舒服。
通过大胆使用亚洲香料和意想不到的口味组合,Jean-Georges 将经典法式菜肴提升到更明亮、更现代的境界。
蛋壳做的小汤杯上高高堆放着灰褐色和黑色的鱼子酱;鱼子酱下面是用柠檬和伏特加搅打的奶油,松软松软。加入到由半熟蛋黄和蛋清组成的液体汤中,温热浓郁的蛋液如丝绸般顺滑,在口中慢慢融化。
干炸扇贝的肉质鲜甜、口感富有弹性,与花菜的脆嫩、扇贝的鲜嫩形成了鲜明的对比。酸酸的刺山柑和葡萄干组成的微酸酱汁正是让扇贝鲜嫩酥脆的原因。花椰菜之间的完美过渡和桥梁。
TOP1甜点巧克力熔岩蛋糕既漂亮又美味。巧克力涂层和蛋糕底在口中融化,醇厚丝滑。
⏰:周一至周日 11:30 – 14:30; 17:30 – 22:30
: 中山东一路3号外滩三号4楼
:地铁2号线南京东路站
在我的空闲时间里,
约上几个朋友,
选择一家风景优美、食物美味的餐厅。
享受阳光的温暖,
感受月光的温柔,
开启一场让你的味蕾惊叹的美食之旅。
防疫提示:外出游玩请注意出行防疫,避免人群聚集,减少人员流动。在此期间,请佩戴口罩,与周围人员保持安全距离,并配合各商户要求测量体温、出示申请码(绿码)等。