中国十大烘焙品牌排行榜：全国十佳饼屋推荐及品牌介绍
编辑推荐：全国十大蛋糕屋（1） DQ 冰雪皇后 Hollyland 85度 族长 Andrewson Christine Sunshine Gift of Love Paris Baguette Häagen-Dazs
全国十大饼屋（2）千记、魏多美、爱黛尔、丹香、米琪、罗莎、金峰成香、蔡叠轩、美佳乐、面包新雨
11. 千记（成立于 2000 年，400 家连锁店分布在全国 19 个城市）。
“钱记”品牌创立于2000年元旦，前身为襄樊钱记连锁超市有限公司，“钱记蛋糕”是武汉钱记食品有限公司的连锁店名称，公司采用中央工厂结合店面现场加工的生产方式，由公司直营连锁店销售产品。主要经营烘焙食品、面包、蛋糕、饼干、月饼等。目前，全国共开设了 400 家连锁店。2012年12月，“乾记”商标被认定为“中国驰名商标”。
千记饼在全国各地连锁店的分布情况：
合肥 （54）， 南宁 （10）， 南京 （1）， 石家庄 （10）。
武汉市 （158）， 黄石市 （4）， 大冶 （1）， 孝感 （1）， 鹰城 （1）， 皇冈 （1）， 武穴 （1）， 麻城 （1）， 鄂州 （3）， 仙桃 （1）。
长沙市（52 名）、岳麓区（10 名）、天欣区（9 名）、玉花区（14 名）、开福区（8 名）、芙蓉区（8 名）、长沙县（3 名）、株洲市（3 名）。
郑州市 （52）， 金水区 （26）， 中原区 （6）， 二七区 （10）， 冠城汇区 （8）， 郑东新区 （2）， 许昌 （1）， 开封 （1）。
南宁市 （10）、青秀区 （5）、兴宁区 （1）、西乡塘区 （2）、江南区 （1）、南京 （1）、石家庄 （6）。
12、味多美（成立于1996年，367家门店，分布在北京、燕郊、上海、保定、包头等地）。
北京味多美食品有限公司成立于1996年，是中国知名的烘焙连锁食品企业，最初的主要产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西点心、月饼、粽子等，经过多年的不断发展壮大，目前的产品种类已扩展到味多美法式面包， 饼干、老婆蛋糕、蛋挞、芝士蛋糕、朱古力蛋糕、下午茶蛋糕、生日蛋糕、芝士蛋糕、结婚蛋糕、商务庆典蛋糕。除了种类繁多的实体产品外，还提供多种线上订购、团购、味多美福利卡、月饼卡、充值卡、外卖卡等，为消费者提供多种消费选择。
自成立以来，魏多美在国内建立了300多家直营连锁店，并于2010年至2011年先后入驻上海、河北保定、包头等地。同时，魏多美在北京、上海、包头设有现代化的中心工厂，集“生产”、“分销”、“销售”于一体，拥有专业的质量管理体系，确保食品安全。
品牌定位于中高端消费者，以丰富、优质的产品、实惠的价格、亲切友好的服务、便利的连锁店赢得了消费者的青睐。
味噌在未来很美
目前，北京味多美食品有限公司正以每年20-30%的速度迅速向全国扩张，味多美将立足全国市场，以创新的理念，结合当地食品的特点，将让全国各地更多的消费者品尝到味多美的烘焙食品和创作激情。每一种美味旋律都是从世界各地收集的各种健康食材，以创意之心和精湛的工艺，将世界之美汇聚在您的舌尖。味道如此美味，发现纯粹的美味！
自2001年和2002年以来，味多美连续两年被中国烘焙食品和糖果工业协会和全国蛋糕店委员会评为“中国十佳蛋糕店”。2003年、2004年、2005年连续三年被北京市工商行政管理局授予“守合同重信用企业”称号。魏多梅目前是中国烘焙协会理事单位和北京市西城区食品安全协会理事单位。在 2019 智慧零售潜力 TOP100 榜单中，微多美位列第 89 位。
367 家味多美门店：
北京市 （282）、丰台区 （43）、东城区 （17）、西城区 （17）、海淀区 （55）、朝阳区 （71）。
通州区 （16）， 昌平区 （18）， 石景山 （8）， 大兴 （20）， 顺义 （7）， 房山 （5）， 平谷 （2）， 密云 （2）， 怀柔 （1）。
三河市、燕郊市 （6 个）、保定市 （1 个）、包头市 （8 个）、青山区 （3 个）、昆都仑区 （3 个）、东河区 （2 个）。
上海（70）。
徐汇区（3 个）、嘉定区（5 个）、闵行区（14 个）、宝山区（10 个）、闸北区（3 个）、虹口区（2 个）、浦东新区（12 个）。
杨浦区（1 个）、黄埔区（1 个）、松江区（10 个）、青浦区（3 个）、奉贤区（3 个）、普陀区（3 个）、金山区（1 个）。
13. 爱黛尔（成立于 1996 年，拥有 308 家连锁店，分布在四川的各个城市）。
四川爱黛尔食品有限公司成立于1996年11月，专业从事面包、蛋糕、糕点、中糕点、粽子、月饼等烘焙产品的研发、生产和销售。多年来，艾达尔秉承“用心创造美食，用爱传递快乐，致力于提升人们生活品质”的使命，生产健康美味的产品，提供便捷的增值服务，打造川西平原爱的烘焙天堂。目前，艾达尔已建成大型现代化中央工厂，在四川20多个城市拥有300多家品牌授权专卖店，是四川省最大的烘焙食品企业。
2018年9月，正式授予“四川最受欢迎烘焙品牌”。
24年来，艾代尔以细腻时尚的品牌形象呈现在四川年轻人的视野中，先后在成都东方广场、习年广场、庆阳万达、眉山万达、资阳万达、德阳希望城等各大城市时尚地标开设直营店，到2020年， 艾代尔将拥有 308 家直营连锁店和 2,800 多名员工，成为全省乃至西南地区最大的烘焙企业。
Idale Cake Shop 商店分布：
绵阳市 （86）， 成都市 （116）， 德阳市 （75）， 遂宁 （14）， 内江 （3）， 眉山 （6）， 东坡区 （3）， 仁寿县 （3）， 资阳 （2）。
绵阳市（86）、阜城区（43）、游县区（16）、高新区（5）、江油（1）、三台县（8）、安县（7）、紫潼县（4）、北川羌族自治县（2）。
成都市（116个）、晋江区（11个）、青阳区（13个）、成化区（9个）、武侯区（11个）、金牛区（8个）、高新区（5个）、温江区（6个）、新都区（4个）、龙泉邑区（5个）、青白江区（9个）、双流区（4个）、琼来区（4个）、蓬州（1个）、崇州（4个）、邵县（4个）、邵县（4个）、邑县（16个）、金塘县（4个）、大邑县（1个）、简阳市（1个）。
德阳市 （75）、景阳区 （35）、广汉市 （15）、什邡县 （10）、中江县 （10）、罗江县 （5）。
遂宁县 （14）， 船山区 （9）， 蛇洪县 （5）， 内江 （3）， 眉山 （6）， 东坡区 （3）， 仁寿县 （3）， 资阳 （4）， 安岳县 （1）。
14. 丹翔（成立于 1996 年，300 多家连锁店分布在山东各城市）。
丹翔集团是中国最大的现代蛋糕店连锁企业之一，由王树斋先生于 1996 年创立。经过20多年的品牌建设，技术主要来自日本、台湾和香港，已发展成为集中央工厂、连锁店和线上运营为一体的领先面包房和餐饮企业。
丹翔集团现有员工2000余人，在青岛、济南、潍坊、临沂、烟台、淄博、威海、东营、滨州、日照等地设有门店300余家，在青岛、潍坊等地设有中心工厂。丹翔集团拥有60000平方米的现代化厂房和各种先进的生产设备，拥有国内领先的自动化生产线和信息系统。公司总部位于青岛市城阳区丹翔企业孵化园。
丹香蛋糕连锁店分布：
烟台市 （15）， 牟平区 （1）， 招远 （1）， 莱州 （1）， 蓬莱 （2）， 海洋 （2）， 栖霞 （2）， 莱阳 （3）， 龙口 （3）。
潍坊市（22个）、桂文区（5个）、潍城区（5个）、高新区（1个）、方子区（1个）、高密市（6个）、安丘市（2个）、青州市（2个）、诸城区（3个）、昌邑市（2个）、临朐市（2个）、寿光市（1个）。
威海市 （11）、环翠区 （6）、开发区 （1）、文登 （3）、乳山 （3）。
日照市 （8）、东港区 （4）、五莲县 （2）、菊县 （2）、淄博张店 （1）。
临沂县 （9）、兰山区 （4）、罗庄区 （3）、沂水县 （1）、沂南县 （1）、平邑县 （1）。
青岛市（187 例）、市北区（27 例）、市南区（16 例）、四方区（10 例）、崂山区（7 例）、黄岛区（20 例）、李沧区（22 例）、城阳区（28 例）、胶州市（21 例）、平度市（6 例）、即墨市（16 例）、胶南市（3 例）、来溪市（1 例）。
15. 米奇（成立于 1994 年，292 家连锁店，分布在全国 30 个城市）。
米奇于 1994 年在习成立。是一家主要从事月饼、蛋糕、面包、中西糕点生产的全国性连锁食品企业。它以其充满活力、健康和良好的发展而受到业界的赞誉。它被称为“中国烘焙食品的领导者”。
米祺自成立以来，始终坚持以产品质量为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的精准把握，持续保持行业先锋地位。1996年，米奇开始拓展区域市场和产业，先后在习安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳等地成立了10家分公司和一家专业食品研究所。
米奇蛋糕连锁店分布情况：（撤馆及停业城市：北京、天津、长沙、大庆）营业场所分布：
陕西省 （134）， 黑龙江省 （57）， 吉林省 （40）， 辽宁省 （43）， 四川省 （11）， 浙江省 （7）。
习安市 （107）， 燕塔区 （22）， 碑林区 （21）， 未阳区 （16）， 莲湖区 （16）， 曲江新区 （3）.
新城区（7 个）、高新区（9 个）、长安区（3 个）、八桥区（3 个）、临潼区（2 个）、阎梁区（2 个）、高岭县
（2） 湖县 （1） 宝鸡 （6） 金台区 （3） 林渭区 （2） 高新区 （1） 延安 （2） 宝塔区 （2） 咸阳 （8） 渭城区 （6） 杨凌区 （2） 兴平市 （1） 三元县 （1） 汉中 （3） 汉台区 （3） 渭南 （6） 林渭区 （2） 汉城市 （1） 白水县 （1） 华县 （1） 蒲城县 （1） 铜川市 （1）。
哈尔滨市 [50]、香坊区 [4]、道外区 [6]、稻里区 [17]、南港区 [18]、平坊区 [1]、松北区 [3]、双城区 [1]、牡丹江市 [2]、佳木斯 [3]、齐齐哈尔 [2]。
长春市（37个）、朝阳区（12个）、绿地园（2个）、南关区（7个）、二道区（2个）、宽城区（7个）、高新技术开发区（3个）、汽车工业开发区（2个）、汽车开发区（1个）、吉林省（1个）、四平市（1个）、辽源市（1个）。
沈阳市（35个）、申河区（7个）、铁西区（8个）、和平区（7个）、大东区（3个）、皇姑区（5个）、玉虹区（1个）、浑南新区（1个）、沈北新区（1个）、苏家屯（1个）、新民市（1个）、盘锦（大洼县1个）、铁岭（鄞州2区、钓鱼山1个）、朝阳区（1个）。
成都市（11个）、青阳区（2个）、成化区（1个）、金牛区（2个）、新都区（1个）、双流区（1个）、郭都区（2个）、龙泉邑区（1个）、温江区（1个）。
杭州市（6 个）、西湖区（2 个）、上城区（1 个）、下城区（1 个）、滨江区（1 个）、临安市（1 个）、绍兴柯桥区（1 个）。
16. Rosa（成立于 1993 年，为台资企业，拥有 260 家门店，分布在全国 10 多个城市）。
罗莎公司（普罗集团）是一家从事开发、生产和销售的台资食品企业，由省外事办公室引进，于1993年3月在长沙成立。近30年来，各项事业迅速发展，目前市场已覆盖湖南（长沙、株洲、湘潭、常德）、湖北（武汉、咸宁、黄石、皇冈、孝感、仙桃）、四川（成都、温江、双流、绵阳）、重庆、昆明、江西南昌等十几个城市，现已形成集团公司，总部设在长沙，包括玫瑰饼、 罗莎台北豆浆、罗莎牛排三大系列产品，下设11家公司，260多家连锁店，员工1000多人，是国内糕点行业规模最大的企业之一。国龙食品和牦客咖啡是 Rosa 的姊妹公司。ROSA 已成为食品行业的知名品牌。
长沙市 （112）、田新区 （16）、裕华区 （27）、芙蓉区 （25）、岳麓区 （14）、开福区 （20）、长沙县 （5）、宁乡县 （2）、望城县 （3）。
株洲市 （16）、田源区 （7）、芦松区 （3）、十峰区 （3）、和塘区 （2）、株洲县禄口镇 （1）。
湘潭市 （16）、玉湖区 （7）、月塘区 （7）、香乡市 （2）。
武汉市（46个）、洪山区（11个）、江安区（5个）、汉阳区（7个）、江汉区（5个）、武昌区（9个）、硚口区（1个）、青山区（2个）、黄陂区（1个）、蔡甸区（5个）、仙桃区（1个）、黄石市（4个）。
孝感县 （14）、孝南区 （13）、小昌县 （1）。
成都市（51 个）、武侯区（13 个）、青阳区（8 个）、成化区（9 个）、金牛区（5 个）、晋江区（6 个）、高新区（5 个）、温江区（1 个）、龙泉驿区（1 个）、青白江区（1 个）、新都区（2 个）。
17、金丰诚祥（成立于1996年，259家门店，分布在北京、天津、廊坊、保定等地）。
北京金丰诚祥食品有限公司成立于1996年9月9日，注册地址为北京市海淀区北三环中路34号。
公司自成立以来，始终坚持“以人为本，以'高效率、高标准、高质量'对企业全体员工严格要求，努力为消费者提供最完美的产品和服务”的经营宗旨，秉承台湾蛋糕行业的生产风格，借鉴欧洲糕点制作工艺， 稳健经营，务实创新，迅速发展成为拥有近1000名员工、大型中央工厂、京津廊坊、保定等地260多家独立投资门店的食品连锁企业。
北京 （251）， 天津 （6）， 廊坊 （1）， 保定 （1）。
海淀区（62个）、朝阳区（52个）、丰台区（27个）、东城区（10个）、西城区（11个）、顺义区（12个）、门头沟区（5个）、大兴区（16个）、通州区（14个）、平谷区（3个）、昌平区（25个）、石景山区（5个）、怀柔区（2个）、延庆区（2个）、密云区（3个）、房山区（2个）。
18、彩叠轩（成立于1996年，228家门店，分布在中山、佛山、广州、江门、珠海等地）。
中山市彩电轩食品有限公司成立于1992年，成立于改革开放之初，是一家专业生产港式糕点食品的大型企业。彩叠轩品牌是珠三角家喻户晓的品牌，一直深受客户喜爱，拥有良好的商业信誉，其中的雪皮月饼在港澳地区享有盛誉。
2008年，荣获中国第一批“五星级蛋糕店”称号
2010年，荣获“全国十佳蛋糕店”称号。
2010年被授予“广东省著名商标”称号。
2010年，荣获“中国优秀面包店”称号。
2012 年和 2013 年，它被授予“中国名饼”称号。
2016年荣获“中国轻工业百强企业”称号。
2016年，被授予“新西兰锚点品牌乳制品消费冠军企业”称号。
2018年荣获“连续三年诚信经营示范单位”称号。
2019年荣获“中国改革开放40周年焙烤食品及糖制品行业优秀企业”称号;
广东（228） 中山（98）：石岐区（16） 西区（5） 东区（8） 南区（1） 火炬开发区（8）。
小榄镇 （10）、东风镇 （2）、古镇 （6）、沙溪镇 （7）、民民镇 （1）、大冲镇 （2）。
南浪镇 （2）、板福镇 （2）、三乡镇 （2）、三角镇 （2）、黄埔镇 （1）、南投镇 （2）。
东胜镇 （3）、申湾镇 （2）、港岗镇 （3）、扶沙镇 （2）、横栏镇 （4）、潭洲镇 （3）、五桂山区 （1）。
珠海市 （31）、香洲区 （22）、斗门区 （6）、金湾区 （3）。
广州市 （25）、番禺区 （17）、南沙区 （7）、海珠区 （1）。
佛山市 （41）、禅城区 （7）、南海区 （5）、顺德区 （29）。
江门市 （32）， 蓬江区 （16）， 新会区 （9）， 江海区 （4）， 鹤山市 （3）。
19. 麦加（成立于 1999 年，拥有 228 家连锁店）。
四川美佳乐食品有限公司（以下简称“美佳乐”）成立于1999年，是一家集生产、销售糕点、糖果、饼干、粽子、月饼为一体的食品企业。秉承“提供良心食品，引领健康生活”的经营宗旨和“求实、奋进、团结、包容”的企业精神，经过20年的发展，公司已从成立之初的50人发展到如今的1000多名员工，其中大学生占30%以上，拥有各类中高级职称的技术人员200余人。生产面积已由初期的190平方米扩大为投资约1.2亿元、占地面积约50亩、建筑面积4万多平方米的大型现代化食品工厂。
本着立足宜宾，开拓中国西南市场的战略，美佳乐近年来取得了快速发展，自营店从成立之初的2家发展到目前的228家，覆盖宜宾、泸州八县两个区， 内江、自贡、乐山、甘孜及云南水府、贵州赤水等地区，年销售产值较成立初期增长近100倍，取得了良好的企业效益和社会效益。
全国（228）：宜宾县（101）、翠屏区（55）、南溪区（7）、宜宾县（15）、长宁县（4）、江安县（7）、高县（5）、屏山县（2）、觉县（4）、云莲县（2）、兴文县（2）。
内江市（27 例）、石中区（13 例）、东兴区（9 例）、威源县（3 例）、隆昌县（2 例）。
自贡县 （12）， 子流泾区 （4）， 拱井区 （1）， 大安区 （1）， 抚顺县 （6）。
泸州县 （21）、龙马潭区 （4）、江阳区 （8）、纳溪区 （1）、和江县 （4）、鲁县 （4）。
甘孜泸定县 （1）、昭通水福县 （3）、遵义赤水县 （5）。
乐山 千尾县 2
20. 面包新雨（2000 年从新加坡创立，中国鼎盛时期有 403 家连锁店，现在有 200 多家）。
成立
由新加坡人郭明中先生带领，面包物语于2000年在新加坡正式成立，主要投资开设精品面包蛋糕连锁店，至今面包物语已将业务拓展至印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国、香港、台湾、澳门、泰国、印度等国家和地区，并在各地得到广泛好评， 并且也享誉全球，先后获得最受欢迎品牌、最著名品牌、最具潜力品牌。超级品牌和许多其他奖项。
2003年底，它来到中国，北京、上海等顶级市中心地区单店的月营业额多次超过100万元，甚至是其他品牌传统面包店的10倍。2000年是面包物语的快速发展期，全国拥有171家加盟店。
从2003年开始，您可以在新加坡证券交易所购买到面包公司的股票——面包物语（股票代码），这是新加坡乃至全球第一家上市的面包公司，公司业绩自上市以来增长了十倍，股价也一路上涨。在鼎盛时期，有 400 多家连锁店
Bread New Language 在世界品牌大奖中荣获“2018 年最佳品牌”奖，也是新加坡唯一连续第四次获得该称号的国际面包连锁品牌。
之后，接连爆发出：大肠杆菌超标、使用过期原料、锅中油未换、鼠件事件等，福州、长沙、厦门、宁波、青岛等地门店关门
（最近面包新语频停店，已经上架的店友可以在评论区回复让大家知道。
上海 （51）， 浦东 （12）， 闵行 （6）， 松江 （2）， 奉贤 （3）， 黄埔 （3）， 徐汇 （4）， 长宁 （4）， 普陀 （6）， 嘉定 （1）， 虹口 （2）， 杨浦 （2）， 宝山 （4）， 南京 （10）， 苏州 （13）， 无锡 （12）， 常州 （10）， 扬州 （1）， 镇江 （2）， 台州 （3）， 淮安 （3）， 盐城 （3）， 大丰 （1）， 南通海门 （1）。
杭州市（17个）、西湖区（4个）、下城区（2个）、上城区（1个）、拱墅区（2个）、江干区（4个）、滨江区（1个）、萧山区（1个）、余杭区（2个）。
金华市 （7）， 绍兴 （3）， 温州 （1）， 海宁 （1）， 嘉善县 （1）， 济南 （6）， 淄博 （1）， 深圳 （38）， 广州 （20）， 佛山 （9）， 东莞 （3）， 深圳 （38）， 龙岗区 （3）， 宝安区 （2）， 龙华新区 （4）， 罗湖区 （5）， 福田区 （11）， 南山区 （11）。
广州市（20 个）、天河区（5 个）、越秀区（3 个）、荔湾区（1 个）、海珠区（2 个）、白云区（5 个）、番禺区（2 个）、南沙区（1 个）、增城区（1 个）。
佛山市 （9）、南海区 （4）、禅城区 （3）、顺德区 （2）、东莞 （3）、东城区 （1）、长安镇 （2）、南宁 （3）、厦门 （2）、泉州 （3）。
洛阳市 （3）， 长沙市 （4）， 北京市 （27）， 朝阳区 （8）， 海淀区 （5）， 丰台区 （3）， 西城区 （2）， 东城区 （4）， 通州区 （2）， 大兴区 （2）， 昌平区 （1）， 天津 （1）， 石家庄 （1）， 太原 （3）， 呼和浩特 （4）， 哈尔滨 （7）， 昆明 （4）， 拉萨 （7）。
习安 （12）， 兰州 （4）， 银川 （3）， 西宁 （6）， 乌鲁木齐 （9）， 成都 （21）， 绵阳 （3）， 德阳 （1）， 武侯 （6）， 庆阳 （4）， 金牛 （3）， 成化 （3）， 双流县 （1）， 晋江 （4）。
未完待续：
中国排名前 10 的蛋糕店有哪些 （3） 中国连锁规模 （21-30） 的蛋糕店有哪些？
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