深圳正宗闽菜馆推荐：闽和南等福建餐厅美食指南
深圳最正宗闽菜馆推荐这几家百吃不厌的餐厅 1.闽南
人均：193元
地址：罗湖区宝安南路1881号华润万象城一期四楼490号（四楼滑冰场旁）
推荐理由：
很有特色的闽菜，位于万象城四楼；周末晚上你必须排队。与莆田相比，菜品各有千秋；笋灌肠很脆，汤也很鲜。芋泥鸭，外酥内软，必点菜；干贝红烧西葫芦不好吃，一般般；牛肋骨值得一试；白萝卜焖饭很饱，但出品一般。本来想尝尝葱包的，但是到的时候已经卖完了。餐厅装修典雅，服务良好。总体来说，值得尝试的当地特色餐。
推荐菜品：
“闽南白萝卜饭”还是第一次见到煮白萝卜饭。食材很多，米饭香，量也足。
“芋泥千旗鸭”这道菜很新奇。将鸭肉与芋泥拌匀后油炸。它外面烧焦，里面嫩。
“佛跳墙”闽菜怎能少了佛跳墙？鲍鱼和海参个头大，味道鲜美，一人一份，喝完胃就已经半饱了。
深圳最正宗的闽菜餐厅推荐，百吃不厌（图片来源：网络）
2. 莆田餐厅 莆田
人均：146元
地址：南山区粤海街道科苑南路2888号深圳湾万象城4楼L433号
推荐理由：
这家店在深圳湾万象城4楼。位置相当显眼，但里面的空间感觉不是很宽敞。服务很好，周到，细心。菜品方面，店里的“莆田扁肉汤”本来就是我给宝宝点的。我还没做完呢。我会尝试一下。吃了几口之后，还是蛮好吃的。皮很有嚼劲，汤也很鲜。 「招牌脆皮蒜蓉鸡」不愧是招牌脆皮鸡。皮真的很脆，肉也很软。不错，“百秒黄鱼”鱼肉很嫩，味道鲜甜，点的菜都很美味。
推荐菜品：
「福建特产蚵仔煎」很好，火候控制得特别好
「脆炸芋芯」超级好吃。酥脆的芋头条上裹着一层糖浆。一定要尝试一下。
“百秒黄鱼”是必尝的黄鱼。它新鲜又营养。它没有鱼腥味，味道鲜美。
深圳最正宗的闽菜餐厅推荐，百吃不厌（图片来源：网络）
3. 鼓浪屿厦门味道
人均：83元
地址：鼓浪屿 厦门 品味
推荐理由：
很清新的装修，封面图是他们家的装修，比较绿色、自然。店里的服务很周到，上菜也很快。我吃了两个人的套餐。虽然看起来不多，但是份量两个人吃还是很够的。就我个人而言，我很饱。非常推荐店里的“甜甜深海石花膏”。据说是国宴上的甜点，味道不错。 「牛肉」的口感丝滑。豆腐超级好吃，牛肉先嫩，菜品也很新鲜。总的来说，这家餐厅的食物味道还不错，值得一试。
推荐菜品：
「民间椒盐猪手」这猪手和平时吃的不一样。打破了传统的做法，口味适中。
「泉州海鲜萝卜饭」很香，味道很有嚼劲。
特别推荐“经典姜母鸭”。味道不错，份量大，做菜也很好吃。
深圳最正宗的闽菜餐厅推荐，百吃不厌（图片来源：网络）
4. 富临宾馆
人均：87元
地址：龙岗区如意路452号顺景花园18号铺（如意路与龙翔大道交叉口西北角）
推荐理由：
可以说，福临酒家是一家比其他连锁店更美味、更符合当地特色的宝藏店！季节限定的“油酥”看似普通，其实吃起来弹牙酥脆、爽口！ 《炸醋肉》《炸鸡卷》《红烧面》《柯子脆》《I面糊》《闽南烧肉粽J【麻油猪里脊肉》】我尝过的菜都很有地方特色，一定要点肥瘦肉各半的炸醋肉！炸芋头粉嫩酥脆，超级好吃！
推荐菜品：
「炸酥肉」推荐炸醋肉。确实闻起来像醋，但并不酸。中和了炸肉的油腻，去除了猪肉的腥味。煎的温度刚刚好，肉质不粘，不沾酱也很好吃。
「油酥皮」很新鲜，油保留了海鲜原有的甜味，底下的豆芽非常酥脆！酱汁不咸，整体刚刚好！
“炸肉卷”和我在厦门或者漳州吃的不一样。味道比较淡。我和闺蜜觉得没有醋肉好吃，所以不太推荐。
深圳最正宗的闽菜餐厅推荐，百吃不厌（图片来源：网络）
5. 白云茶馆
人均：179元
地址：福田区新洲九街金沙花园1号楼101商铺（金沙花园北入口处）
推荐理由：
乍一看以为是一家茶馆，其实这是一家正宗的闽菜私房菜。这家小店在一个很老的小区里，停车不方便。店内有包间，功夫茶供应，服务周到。对于这道菜我无话可说。菜单上的“姜母鸭”真的很好吃！用红面番鸭、生姜、香油等烹制，温而不燥，补气血。双补，这道姜母鸭菜，“鱼皮饺”，鱼肉和面粉揉匀磨成薄皮，猪肉做馅。味道鲜美，一定要趁热吃。冷了的话味道会差很多。 “同安丰”肉的味道也不错。没吃过的朋友可以尝试一下。总的来说，他们的闽菜味道很正宗。如果你想吃正宗的闽菜，这家餐厅是个不错的选择。
推荐菜品：
“红酒酒糟鳝鱼”红曲酒糟是用糯米、红曲米等精制而成，在福建用来制作各种菜肴。有腐乳的臭味，味微甜。
“头水紫菜拌虾”确实是一道来自福建的凉菜。外地朋友说没吃过凉紫菜，这应该算是福州特产吧。
「泉州醋烧肉」味道很正宗
深圳最正宗的闽菜餐厅推荐，百吃不厌（图片来源：网络）
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