餐厅起名技巧:如何避免谐音梗风险,打造好听易记的餐厅名字
相信每个餐馆老板都绞尽脑汁想出一个好听又好记的名字。但餐厅名称应该如何合适或规避风险呢?
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餐厅因为“谐音”
要求更改姓名和签名
近日,一家奶茶店因其名字而引起了上海人的关注。
这家开在南京路步行街的奶茶店叫“旬熙”,但用上海话发音却有不同的意思。一位上海阿姨看到店名后告诉老板,这个名字用上海话叫“寻思”。这样的奶茶店没人会来收购,建议老板一定要换个店名。
这家店名正常发音没有问题,但原来是方言的谐音。如果不是一位上海阿姨指出,奶茶店老板自己恐怕都不会知道这个问题,甚至连上海人为什么不来店里消费。
由此可见,一家餐厅的命名是多么的重要和细心。
无独有偶,宁夏银川一家歌唱主题餐厅酒吧也因名字“WTF”登上热搜榜。虽然有人觉得这个店名新鲜有趣,但大多数网友认为这是一个诅咒。
当时,餐厅老板回应称,他选择“操”字是为了表达“卧龙搁浅在沙滩上”、“槽是马槽,也意味着马会成功”。然而,“操”的谐音却是一个不折不扣的骂人词。最终,应当局要求,餐厅不得不更换招牌。
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遵循这些规则,
确保您的餐厅名称正确
“镇记八辣”、“虾鸡扒扒”、“坐街”、“天天讨饭”、“米醉帮”、“叫个鸡”……近年来,餐饮业喜欢在名字中使用同音字。或者使用怪异的噱头,虽然能达到一定的新奇效果,但最后难免会被批评粗俗或谐音,甚至被责令改标。
那么,餐厅应该如何正确命名呢?下面,红餐网总结了一些规则和要点。
一个好的餐厅名字一般可以遵循以下原则:
突出卖点
餐厅的名字就是它的招牌,所以突出餐厅最大的卖点应该认真对待。应与经营的内容、特点、风格相一致,选择餐厅最有特色的点,使顾客一目了然。您可以选择优秀的食材:牛肉、羊、有机蔬菜等;还可以选择烹饪方式:烤、炖等。
流畅且易于记忆
餐厅的名字必须有一定的水平,但关键是要让顾客容易记住,达到良好的沟通。因此,易于阅读和记忆,是餐厅名称受欢迎的因素之一。
符合习惯
由于中国不同地区的风俗习惯不同,餐厅命名时也应充分考虑文化因素。适应当地风俗习惯,不违背常理。比如上面提到的奶茶店,就是因为听不懂上海话而造成的。
比赛级别
如今,食客对餐厅的要求涵盖了方方面面。一个好的名字可以为餐厅加分不少,所以在给餐厅命名时需要多加思考。但一定要符合自己的口味。例如,北京丽思卡尔顿酒店的中餐厅被命名为“翡翠餐厅”,充满文化内涵,但用在飞餐厅上就不合适了。
餐厅命名除遵循上述原则外,还可以采用以下方法:
巧妙运用重叠词语,朗朗上口
用重叠的声音命名特别友好,这种命名方式也可以应用于餐厅命名。例如淘淘居、日日香卤鹅店、天天米面包店、海婆婆餐厅、九九芽等。
读起来朗朗上口,记忆深刻,听一遍基本就能记住。
使用地名或熟悉的标题来增加亲密感
地名命名法可以增加亲切感,同时向顾客传达一个信息:我卖什么食物或者我做什么类型的菜肴会更准确。
比如浏阳蒸菜、洞庭湖本帮菜馆、老凯里酸汤鱼、小龙坎火锅等,有了地名或者地区名,人们一看就知道你卖的是什么。
您还可以使用熟悉的头衔来增加亲密感。比如阿姨的饺子、奶奶家、老娘酒、家乡鸡、乡巴佬、胖哥、哥和老关、珍姐的小龙虾等等。
体现和拟人类别
这个命名法很多人都做过,最常见的就是店名+品类。不过,还有一种方法可以让品类具体化、拟人化,也能让顾客一听就记住。如小鸭子、椰姑娘、小螃蟹、龙虾、锅先生等。
还可以借鉴马云对阿里巴巴品牌的命名法,统一使用动物名,比如天猫、虾米、蚂蚁金服、飞猪等,也很有纪念意义。
借用名人IP名
历史人物或者经典中的人物,早已被大家铭记在心。如果餐厅名称采用这样的谐音或相关命名,也能达到事半功倍的效果。比如鹿鼎记、鹿小凤、武林厨神、令狐冲烤鱼、隋炀帝炒饭。
口语化、口语化,更容易记住
网络时代,网络语言广泛传播。在给餐厅命名时,还可以结合消费者目前喜欢的用语。如台儿、撒娇、点都得、表哥茶餐厅、表哥茶餐厅等。
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不同的餐厅名称
高价餐厅 VS Fly Bistro
高价位餐厅常用的词语有:大、餐厅、美食、家等;而苍蝇餐厅则比较随意,使用烤、烧烤、面条等比较实用的词语作为店名。
川菜馆
川菜的高频名称有:川、菜、渝、湘,这与川菜独特的口味和内容有很大关系。
日本料理
日本料理的高频名称有:和、花、亭、居酒屋,这些都与日本文化和餐饮习俗有关。
鲁菜馆
鲁菜的高频名称有:楼、关、纲、鞠、石家、祖、贾昌等,沿袭了鲁菜悠久的传统。
西餐厅
西餐在中国最常见的名称有:门、舍、轩、缘、蒙等,也有一些采用翻译的命名方式。
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餐厅命名禁忌与雷区
餐厅命名也存在禁忌和雷区。如果不想触及底线,则应注意以下几点。
不要显得冷漠和怪异
想要用不常见的文字创造出好的效果,还需要清楚地思考如何用不易被识别和阅读的文字来创造良好的声誉?
绝无抄袭、侵权行为
假冒知名品牌、类似名称等均视为侵权,将被禁止。
谨慎使用人名和地名
地名应结合餐厅的特色。另外,地名不具有专有权,这会降低餐厅的独特性。使用人名时,要考虑其社会影响力和知名度,以及是否可以获得专有使用权。如果容易引起纠纷,最好不要使用。
遵守法律要求
餐馆名称必须符合《企业名称登记管理规定》,然后到当地工商局办理核准登记手续。
注:命名完成后,须办理核准登记手续,取得名称专用权。
结论
虽然餐厅名字选得好有加分,但如果你只是为了新颖而跑题,小编还是建议你还是用一个普通的名字比较安全。
如今,越来越多的餐馆开业,餐馆的名字也越来越难起。同音表情包和怪异表情包已经被大家过度使用了,而且也很容易引起争议。不建议大家都使用这些。