第五届赣菜美食文化节新闻发布会：2022年江西省餐饮收入1323.3亿元，同比增长5.1%
23日，第五届赣菜美食文化节新闻发布会在江西南昌举行。刘玉杰 摄
中新网南昌3月23日电 (刘玉杰)23日，记者从第五届赣菜美食文化节新闻发布会上获悉，2022年江西省餐饮收入1323.3亿元，同比增长5.1%，占全省社会消费1323.3亿元。零总数的 10.3%。
“今年以来，江西省消费市场呈现稳步回升、持续回升的态势。”江西省商务厅二级巡视员廖令民指出，为畅通餐饮企业融资渠道，促进餐饮经营主体做大做强，江西省推出了“赣菜贷” 2月份以来，江西省“赣财贷”已批复90户，贷款总额2.2亿元，已投入资金9138.55万元。
廖令民表示，江西省将重点支持餐饮企业规模化、品牌化、连锁化发展，发展调理食品产业，推动赣菜“走出去”。
此外，江西将大力探索“赣财+金融”新模式，鼓励和支持金融机构继续扩大“赣财贷”信贷规模，引导江西对外经济贸易担保公司充分发挥发挥政策保障优势，开发金融新产品，提供精准新服务，持续为赣菜企业赋能，不断把赣菜产业做大、做强、做优。
记者获悉，第五届赣菜美食文化节将于4月2日至4日在“客家人的摇篮”江西省赣州市举办。近400家企业受邀参展，覆盖各区市及赣州。县（市、区）、大湾区等地的特色美食、小吃、米粉餐饮企业及食品生产、加工、流通企业。
廖令民表示，第五届赣菜美食文化节期间，江西将充分发挥赣州市的前沿作用，设立大湾区特色食品展区，邀请江西、广东供应商和采购商进行对接洽谈，并在大湾区重点城市开展活动。通过有针对性的宣传推广等措施，赣菜产业与大湾区及周边省份的区域交流合作将更加密切。
江西省赣州市人民政府副市长邹志宇表示，赣州与粤港澳大湾区地缘相近，人商联系紧密，是江西融入粤港澳大湾区的前沿阵地。粤港澳大湾区。 “借助甘菜美食文化节平台，我们专门设立了大湾区特色美食展区、‘一带一路’展区以及甘肃、广东食材对接会，邀请产粤港澳大湾区特色食品、零食、食品配料加工配送企业参加展会、会议，助力赣州市打造革命老区与粤港澳大湾区合作示范区、两化先行先试区。打通内陆之间的道路粤港澳大湾区是承接大湾区产业转移的创新区、大湾区生态健康旅游的后花园”（上）。
