西餐礼仪全解析：从餐巾使用到入座净手，掌握优雅用餐技巧

吃西餐的礼仪

1、入座：进入西餐厅后，服务员会引导您入座。不要贸然坐下。男性或服务员可以帮助女性拉出椅子并协助就座。一般来说，女性坐在椅子的左侧。座位安排在离出口最远的上方位置。

2、清洁双手：上牛排之前，通常会先上一杯柠檬水。很多人喜欢喝柠檬水，但这不是你在西餐餐桌上喝的。如果你喝了，不仅会暴露出你不懂西餐礼仪，说不定连服务员也会偷偷地笑。因为这是为了你干净双手，也是为了方便你吃饭。

3、刀叉勺：勺子横放在汤盘前面，其他刀叉放在每道菜的两侧。使用刀叉时，由外向内。吃肉时，用刀。左手握住叉子来盛菜，然后用右手握住刀子来切。使用刀尖进行切割。肉骨头放在盘子的右角。

4、餐巾：不要用餐巾用力擦拭脸部下部，而是轻轻擦拭。不要将餐巾抖开并折叠起来，或像旗帜一样在空中挥舞。餐巾应该放在你的腿上。如果您离开桌子，请将餐巾放在椅子上，并将椅子推近桌子。吃完后，从中间拿起餐巾，轻轻放在盘子左边的桌子上。