台北捷运松山线美食攻略：松山站、南京三民站、台北小巨蛋站、北门站周边必吃推荐

松山站：东松排骨

“东松排骨”是分分铺的老店，已有近30年的历史。它凭良心和同理心购买其产品。在食品安全问题层出不穷的世界里，它并不惧怕消费者的检验。 “客人吃什么我们就吃什么，每一道菜都是我们自己亲手做的，我们从不依赖别人，也不使用半成品，只有这样才能保持一定的品质，让客人吃得更安心” ”。第二代运营商蒂娜说道。

因为我们希望顾客吃得开心、吃得开心，所以即使涨价，我们也不会轻易涨价。招牌排骨饭已从刚开始的60元（新台币，下同）卖到现在的85元，平均每年涨价100元左右。只需一美元，再加上去年装修的舒适环境，加上每天无限量供应的现泡红茶，路边摊的价格就能喝到。

店里的排骨饭采用的是热身黑猪排骨和白猪排骨。人工逐块按摩、敲打，使肉质更有弹性。然后用黑胡椒、米酒和独特的秘方腌制，不裹面粉直接油炸。其味香脆。这种味道让很多人尝试并成为顾客。还有精心挑选的新鲜炸鸡腿，每只重八两，沾特制炸粉油炸。肉质细嫩多汁，也很受欢迎。

推荐！必须尝试的食物

新鲜炸的鸡腿面，100元。鸡腿皮薄脆，肉香甜嫩，完美保留了肉汁，每一口都能吃到鸡肉的原汁原味。

韩国泡菜炒饭，85元。品尝韩国手工泡菜的酸味和蒜香，让人垂涎欲滴。

东松排骨饭，85元。嚼劲十足的排骨，黑胡椒的香气浓郁，口味稍重。

信息。

地址：台北市松山路109号

电话：(02)2761-8785、2765-2279

刷卡：无

南京三民站：Primo Risto-Pizzeria

选择远离东区战场，位于松山线新开通的南京三民捷运站附近。店里的风格比较明亮，比较轻松。主要提供各种披萨、面食和意大利小菜。中午来吃意大利面套餐，晚上来吃更多。在这里点披萨和小菜，搭配进口比利时Stella生啤酒，度过一个幸福的夜晚是不错的选择。

Primo注重将意大利各地普通日常菜肴的风味原封不动地带到台湾，因此并不在意食材和烹饪。厨师和老板不仅引进顶级食材，还坚持亲临产地。除了确认品质之外，他还将意大利饮食文化融入到自己的美食中。例如，披萨中使用的Mulino Marino有机面粉，就是厨师亲自拜访用石磨手工制作面粉的主人得到的。具有浓郁的麦香，源自台湾当地的蔬菜、水果和海鲜。当然，厨师也可以看到面粉是手工制作的。起源的痕迹。

为了让餐饮充满新鲜感和活泼的意大利风情，菜单每六个月更新一次。这里的服务也很周到。服务人员将意大利国宝奶酪──帕马森奶酪推上餐桌是常有的事。厨师经常来到餐桌旁与客人谈论食物和家事，让这里感觉就像在朋友家用餐一样舒适。

Primo混合海鲜猫耳面，480元。看似清淡，却充满浓郁的海鲜风味。浓稠的酱汁实际上来自于大量虾头、贝壳和蔬菜的熬煮精华。手工制作的猫耳面不仅容易沾酱，而且口感十足。 。

佛罗伦萨PIZZA，440元。被网友昵称为豹纹PIZZA，采用有机石磨面粉手工制作的饼皮，在石窑中高温烘烤而成。外层是薄薄的焦炭和烘烤，而内层则充满了香味。这是店里最受欢迎的一款。支付。

地址：台北市光复北路11巷99-1号

电话：(02)2528-2396

刷卡：有

台北小巨蛋站：味宫昌盛麻辣香锅

“‘卫宫排翅’的汤是用老母鸡、猪骨、金华火腿等炖的，我把含钠量高的金华火腿换成瘦肉，加了很多水果和蔬菜，用大火慢炖。八个多分钟后，白锅——卫宫长生火锅的汤底味道依然浓郁，但已经变得更加健康、更加鲜甜。花很多钱点猪翅。”吴崇凯说，“这种港式汤的价格少则2000元，但在店里吃的话可以无限加汤。店里的东西，真的很划算”

麻辣“味宫麻辣香锅”以长生火锅汤底为底料，加入冈山豆瓣酱、郫县豆瓣酱、三种辣椒和两种四川花椒熬制而成。辣度可以根据顾客的喜好来调整，而且由于完全是用天然原料制成的，所以汤不仅可以喝，而且喝时也不会感到刺激。再加上独特的酱汁，入喉后回味甘甜。

不仅如此，注重健康的吴崇凯还抛弃了市面上的冻/炸豆腐，推出了“卫宫豆腐”，这也是一道名菜。方法是将扁豆腐磨成泥，然后加入高汤蒸熟，重复此步骤三遍。只有这样，才能做出嫩滑、有层次感的豆腐。无论是白锅还是麻辣锅都很美味。

卫公长生火锅、卫公麻辣烫，每锅100元/人，鸳鸯火锅每桌加收100元。长盛火锅汤底浓郁，内含数十种蔬果和中药，文火慢熬，味道醇厚香甜。麻辣香锅的味道浓郁，没有多余的辣味，让人还想再吃一次。

美国黑牛腰肉，500元。比脸还大的牛腩肉片，按订单切好，轻火煮至3至5分钟熟透，即可享受鲜美肥美的口感。

健康美味的鲈鱼，250元。一盘是半条鲈鱼，但价格却只有市场价格的1/3到1/2，而且还贴心地去掉了鱼骨，让顾客能更享受。

手烤大虾，新台币220元。虾肉滑嫩，有草虾泥和花泥。口感弹牙，还能吃到丰富的草虾片。

（选自雅虎！）