15种美味点心做法大全：从奶味香蕉蛋羹到香蕉饼，轻松学会传统糕点制作

1. 香蕉奶冻的制作方法

材料：香蕉1根、牛奶100ml、鸡蛋1个。

实践：

1、香蕉去皮，用勺子捣成泥；

2、鸡蛋打入碗中，打散均匀；

3、鸡蛋液中加入香蕉泥和牛奶，搅拌均匀；

4. 蒸锅中加入水，煮沸。将准备好的香蕉奶冻液加入锅中，中火蒸至熟透。

2. 香蕉蛋糕的制作方法

材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少许、糖少许、盐少许、油一小勺（可以省着）。将香蕉捣碎并与所有成分混合。

实践：

1.将材料混合成蛋糕糊；

2、锅里放少许油，将香蕉泥倒入锅中，小火煎；

3.一面煎好后，翻面继续煎。超级简单！

3、芹菜叶鸡蛋饼的制作方法

实践：

1、芹菜叶摘下来，洗净，切成小块；

2.将面粉放入大碗中，加入鸡蛋和糖，搅拌成糊状；

3.锅烧热，加入少许油；

4.加入面糊，煎至微棕色；

5.将另一面煎至微黄；

6.放在切菜板上，切好即可食用。

4. 如何制作苹果煎蛋卷

配料：苹果2个、鸡蛋4个、鲜牛奶100毫升、白糖25克、色拉油适量

实践：

1.鸡蛋打散，加入鲜奶和糖搅拌；

2.苹果去核，切片；

3、锅烧热，加入油，然后将鸡蛋液倒入锅中，小火煎；

4、将苹果片放在鸡蛋饼上，待底部熟后翻面煎，即可装盘。

5. 如何制作火腿、番茄、奶酪和蛋卷

实践：

1、鸡蛋打入蛋液，加盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，西红柿洗净去皮切小丁；

2、油烧热，加入火腿丝、番茄丁炒软即可出锅；

3、锅烧热，转中小火，加入蛋液，旋转锅，摊成蛋饼；

4、待蛋饼底部刚刚凝固，表面还没有凝固时，铺上炸好的火腿丝、番茄丝和奶酪丝，立即用抹刀卷成卷。

6. 如何DIY蛋黄烤南瓜

实践：

1、南瓜去皮、去籽，切成长条；

2、开水里放点盐，把南瓜条放入水中煮，捞出控水；

3、锅中倒入少许油，加入咸蛋黄，用锅铲背面顺时针搅拌。油不要过热；

4.蛋黄煎好后，加入过滤水的南瓜条，翻炒至南瓜条均匀地沾满咸蛋黄；

5.最后盛出装盘，撒上少许香菜装饰即可。

7. 如何制作皮带吐司卷

材料：

白吐司4片、土豆1个、胡萝卜1个、青豆20克、苹果1/4个、奶酪片4片、蛋黄酱适量；

实践：

1、将土豆蒸熟，捣成泥；将胡萝卜切丁，煮至软；绿豆先焯水，然后用冷水浸泡，以保持鲜绿的颜色；

2.苹果洗净，连皮切成小丁；将所有奶酪片切成两半，放在一边；

3、将土豆泥、胡萝卜丁、绿豆仁、苹果丁、蛋黄酱混合均匀，制成馅料备用；

4. 取一块白吐司，铺上步骤3中的馅料，然后像卷寿司卷一样将吐司卷起来。最后，将奶酪片包裹在吐司卷的中心，作为一条带子。

8. 如何制作法式巧克力吐司

材料：

白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1汤匙，奶油2汤匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，巧克力碎适量；

实践：

1.将鲜牛奶、鸡蛋和细砂糖一起打匀，然后加入香草精搅拌均匀，制成蛋汁；

2、将吐司放入蛋液中浸泡，让吐司充分吸收蛋液，直至饱和度达到50%；

3、锅里加热黄油融化，然后放入吐司煎至两面金黄即可关火；

4、将炸好的法式吐司放在盘中，先倒入巧克力酱，再倒入奶精，最后撒上切碎的巧克力。

9. 如何制作烤吐司披萨

材料：

吐司1片，芝士丝20克，番茄酱、蘑菇肉酱各适量；

实践：

1、将番茄酱和蘑菇肉酱均匀地倒在吐司上，撒上芝士丝；

2、将方法一放入烤箱，180℃烤约5分钟。

10. 如何制作香蕉吐司卷

材料：吐司面包、香蕉、寿司帐、油、炼乳、桂花蜜；

实践：

1.准备好吐司面包，切掉边缘，然后将香蕉剥皮，切成与吐司一样的长度；

2.将吐司放在寿司帘上，​​然后将香蕉放在吐司上，用寿司帘将香蕉卷在吐司中，然后卷紧，就可以了；

3、可以用大量的油煎，也可以用少量的油煎，所以我懒得用很多油，就用少量的油煎至金黄色即可；

4.然后切成片，装盘；

5.可以淋一点炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得没必要，这样就好吃了。

11、糖片吐司的制作方法

材料：吐司4片、无盐黄油2汤匙、粗糖2汤匙；

实践：

1、将吐司放入烤箱，200℃烘烤1分钟左右，至两面微焦，稍硬，取出备用；

2、将黄油均匀涂抹在步骤1的吐司表面，撒上粗砂糖，放入烤箱以200℃烘烤4分钟左右，直至吐司金黄酥脆。

12. 鲜奶煎吐司的做法

材料：

全蛋2个、鲜奶200㏄、花生粉2汤匙、细砂糖1汤匙、厚吐司2片

实践：

1、鸡蛋和鲜牛奶混合搅拌均匀，形成奶蛋液备用；将花生粉和细砂糖混合备用。

2.吐司切去边缘后，切成小块，然后放入步骤1的牛奶和蛋液中稍微浸泡。

3.取一锅，倒入约一半的油，加热至120℃左右，然后将步骤2的吐司放入锅中煎至表面呈金黄色，捞出沥干油。

4. 吃前沾上步骤一的花生粉。

13.如何制作金枪鱼沙拉风味吐司和零食

材料：

白吐司2片、煮鸡蛋1个、金枪鱼罐头1/2罐、蛋黄酱适量、黑胡椒适量、匈牙利辣椒粉少许、黄瓜16片；

实践：

1、水煮蛋切成小块，与金枪鱼拌匀，然后加入蛋黄酱和黑胡椒拌匀，制成金枪鱼沙拉；

2. 将每片吐司切成4个圆形，共8小片。每片涂上一点蛋黄酱，然后在上面放2片黄瓜，加入金枪鱼沙拉做成球状，撒上匈牙利辣椒粉就可以了。

14.如何做吐司、鲜奶炒鸡蛋

材料：

吐司3片、鸡蛋4个、鲜奶100㏄、葱花1汤匙、色拉油2汤匙、盐1/2茶匙、生粉1茶匙；

实践：

1、吐司去掉边角，加入鲜奶泡软，然后加入生粉用筷子搅拌均匀，备用；

2、鸡蛋打入碗中，加盐打散备用；

3.将步骤1和步骤2的材料混合，加入葱花拌匀；

4.油锅烧热，倒入步骤3的吐司蛋液，用中火慢慢推动锅铲，直至蛋液熟。出锅后，撒上少量红辣椒末和香菜叶装饰。

15. 如何制作冰淇淋蜂蜜吐司

材料：厚吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1汤匙；

实践：

1. 将厚片吐司放入烤箱，以200℃烘烤约4分钟，直至两面金黄；

2.将步骤一的吐司取出，用刀在吐司表面划出十字形，放上冰淇淋，然后淋上蜂蜜。

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