2017橄榄•中国餐厅大奖启动，11月28日上海静安瑞吉酒店颁奖晚宴
2017橄榄·中餐厅颁奖典礼已正式启动，颁奖晚宴将于11月28日在上海静安瑞吉酒店举行。
与其他餐厅评选不同，“中餐厅奖”年度评选活动始终以“健康与美味并重”为主题，建立了专业化、本土化、年轻化的评审专家团队，强调用中国视角和中国人。味蕾寻找健康、美味、高品质的餐厅，为消费者外出就餐、度假提供实用指导，为厨师行业的健康发展喝彩。
入围餐厅
诺莱什游艇俱乐部
翡翠餐厅(梅陇小镇广场店)
藏龙阁（阿丽拉安吉）
翠庭（浦西洲际酒店中餐厅）
诺莱什游艇俱乐部
诺莱什游艇俱乐部成立于2012年，坐落于上海陆家嘴金融商务区。建有俱乐部专属游艇码头，拥有9个游艇泊位。毗邻80米长的浦江岸线黄金水域。 6层海洋流线型独立主楼，犹如巨轮起航，尽享360度无敌江景。
Nolaish Yachts旨在为中国乃至亚洲的各路富豪英雄和名人提供最前沿的潮流和生活方式，并打造一个城市名人和精英可以交流和共享资源的私人派对沙龙。
Nolaish Yachts拥有非常专业的主题派对设计团队，为时尚人士打造独特迷人的派对风格！从开场T台设计到派对装饰，都独具匠心，精心设计。
晚宴活动期间，纽约市行政总厨、中式烹饪大师、中式星级厨师帅小健将率领创意融合美食团队，严选多种优质食材，为尊贵嘉宾呈现一场美食盛宴。
帝王蟹肉配鱼子酱
由云南鲟鱼集团赞助的品质优良的鲟鱼鱼子酱作为第一道菜华丽登场。
路街鹅肝三餐
黑松露芝士芦笋奶油翡翠奶油
法式蓝龙虾卷配龙虾藏红花酱
Nolaish Yacht可以带您告别枯燥的日常派对仪式，打造视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉五个震撼级别的感官互动盛宴。
除了美味佳肴，现场晚宴上还有精彩的荧光芭蕾、沙画艺术、儿童两人拉丁舞、诗歌朗诵等精彩节目，为这场舌尖盛宴增添了一份艺术享受。
即使晚宴结束后，宾客们还可以前往户外After Party继续法式激情：爵士乐队、生蚝海鲜塔、法国电影等，将三周年庆典推向高潮。所有宾客都摇摆不定，玩得不亦乐乎。
总之，诺莱什游艇俱乐部将提供真诚、完善的服务，融入时代圈子，搭建强大的交流平台。
上海市滨江大道3510号
☎
翡翠餐厅(梅陇城市广场店)
翡翠餐厅是翡翠餐饮集团旗下的精品餐饮品牌。升级版的翡翠餐厅融合了经典粤菜和当地美食的灵感。在精选众多传统菜肴的基础上，由顶级厨师团队精心烹制，并加入现代的呈现方式。再次创作与演绎，呈现美与味俱全的精致菜肴。
餐厅设计优雅沉稳，每一个细节都透露着中国传统元素。再加上贴心周到的服务，为食客提供了一个大气、友善的就餐环境。
龙虾汤海鲜饭是必尝的招牌菜
翡翠餐厅的招牌菜是龙虾汤海鲜饭。它的特色是浓郁的龙虾汤，配以虾丁、蔬菜丁、炸猪皮和蒸白米饭。上桌前，上面铺满了香脆金黄的米饭。炒饭。入口即化，龙虾的鲜香扑鼻而来。咀嚼时，米饭、炒饭、蔬菜块和充满汤汁的炸肉皮块在舌尖一起跳舞。口感松软、酥脆有弹性、丰富、多彩、有趣、刺激。一次又一次地品味它！
玉黑叉烧
玉黑叉烧被誉为黑叉肉中风味最好的。在食材的选择上极为讲究。采用优质五花肉，用厨师精心调制的独特酱汁腌制而成。烧烤过程由经验丰富的烧烤厨师严格把控，慢烤。成品微焦，肥而不腻，绝对让食指发痒！
油笋壳鱼
油浸笋壳鱼的“油浸”是粤菜中的常用手法，主要是用嫩油焯一下。笋鱼本身肉质厚实，骨刺极少，肉质洁白细嫩。经过油浸泡后，不仅不油腻，而且保留了鱼的原味。吃起来特别香甜可口。正如清代袁枚所言：“肉质最软、最嫩，可炒、可煮、可蒸；加榨菜做汤或做汤，尤为美味。”
人均：209元
上海市南京西路1038号梅龙镇广场7楼（近江宁路）
☎ 021—52281133
每日 11:00 AM - 3:00 PM 5:00 PM - 10:00 PM
藏龙阁（阿丽拉安吉）
阿丽拉（Alila）在梵语中意为“惊喜”，恰如其分地凸显了其清新自然的品牌定位以及宾客在阿丽拉的难忘体验。此外，阿丽拉酒店及度假村始终坚持可持续发展理念，采用EarthCheck运营标准，将环境中的自然与文化元素完美而精致地结合在一起。
藏龙阁为宾客打造如同在家待客一样舒适的用餐体验。传统的中国菜肴均取材于当地，遵循浙江或安吉独特的烹饪技术，为您呈现精致的当地美食。
餐厅提供5间包间，每间可容纳12位客人，可满足家庭聚会或小型庆典等活动需求。
脆皮竹鸡
脆皮鸡色泽鲜黄，油润的光泽勾起你最深处的欲望。当你把它放进嘴里时，你会发现，脆和韧只是它的外表，而里面的嫩和柔软才是它的本质。
手剥竹笋
手工剥皮的笋更好地保持了山野笋的原汁原味，新鲜纯正。品尝后，立刻就能感受到来自大自然的独特味道。是一道精美的凉菜。
蜂蜜烤南瓜
秋冬由于昼夜温差大，糯糯的沙质南瓜已经很甜了，而当地的蜂蜜又是锦上添花。烤好的，外面酥脆，里面糯糯的。
人均：300元
浙江省安吉县杭盖镇梅子湾旅游风景区阿丽拉安吉
☎ 0571-5103888*8855
翠庭（浦西洲际酒店中餐厅）
翠庭中餐厅是浦西洲际酒店的主餐厅，以经典粤菜、海鲜和精致点心而闻名。
其10个不同大小的豪华包厢是商务宴请或家庭聚会的首选。环境安静优雅，装修以红色、黄色为主。古色古香，充满“中味”。
翠庭中餐厅为食客提供正宗粤菜及港式点心，注重品质和口味，以清淡口味为主。同时，餐厅秉承不时不食的理念，每个季节调整新鲜食材和菜品，精选时令美食。
龙虾浸在油里
花胶等材料炖乳鸽
橄榄白菜蒸伊比利亚猪肉
人均：260元
上海市恒丰路500号浦西洲际酒店5楼（近天母西路）
☎
周一至周日 11:30-14:30 17:30-22:00
