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年初一避开人潮,探索小巷中的无名咖啡店,享受设计感与甜点的双重体验

发布时间:2025-01-19 00:37:22 点击量:

热闹的大年初一,街上挤满了拜年的人们。

看来只有我还在为工作发愁了

……

想躲进一个小山洞,远离人群

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点一杯冷咖啡解暑

另一种蓬松的时令甜点

你可以打造一个属于自己的小世界

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巷子里一家不知名的咖啡店

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如果不跟着导航的话,想要准确找到路可能会有点困难。店里没有显眼的大招牌,只有玻璃上低调的黑色LOGO和门右侧的门牌号103。

走进去第一个想到的词一定是设计感。冷灰色的主色调和强烈的个性线条与各种色彩元素混合在一起,让气氛再次活跃起来。

巨大的乐高墙

进门就能看到的乐高墙是店主Rex从香港带来的,亲手搭建的。如果你也是乐高爱好者,不妨来和雷克斯分享你的经历。

落地玻璃吧台座位

巨大的落地窗前可以坐上很长一段时间,人们的视线清晰可见。待到夕阳西下,感叹时间过得真快。

水泥“洞穴”甲板

最引人注目的无疑是拱形座椅设计。水泥工业风格的装饰莫名有趣,特殊的门拱形状让人感觉就像坐在山洞里喝咖啡。

水泥墙上贴心地安装了插座,在这里工作非常方便。

30元/杯咖啡,每天都有不同的糕点

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☕️强力玩家,我不是网红店

①|可盐可甜的小胖子

作为店里的美女代表,这杯溢出来的草莓拿铁绝对是女生的最爱。

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草莓+咖啡+牛奶+巧克力酱,四层甜香顺滑的味道层层叠叠。喝一口你就会被它征服。

先咬一口淋上草莓酱和巧克力酱的棉花糖,甜到心里;然后将棉花糖融化成温热的拿铁,醇厚香甜。不同的喝法提供不同的享受,就像风格各异、颜值高的“可盐可甜”偶像们一样~

②|咀嚼酸奶杯

店里还有非咖啡的饮料,比如这杯白酸奶冰沙,我也很喜欢喝~

我特别喜欢香脆的燕麦果粒撒在浓稠的奶油上。 “咔嚓”的质感与冰沙的搭配,让普通的酸奶变得活泼起来;然后将香而不腻的奶油倒入酸奶杯中搅拌,口感会更加顺滑。

只需盖上盖子即可随时将其拿走。在最近天气炎热的广东,我不知不觉三步一口就喝完了一杯酸奶冰沙。本来有点短...

③|黑或白

如果这是你第一次接触咖啡饮料,或者你平时不喜欢喝咖啡,我在这里推荐这两种选择。

乍一看,我看到的是一杯柠檬水,但实际上是可乐+咖啡。或许是因为可乐本身含有咖啡因,所以咖啡的苦味被苏打水的清凉所取代,两者混合后味道非常自然地融合在一起。

这款层次感明显的杯子是雪碧+咖啡。混合后雪碧的碳酸味一点也没有减弱,而且还带走了咖啡的苦味。这个杯子小编也很喜欢~

牛奶或多或少会掩盖咖啡豆的瑕疵,而苏打水则可以凸显咖啡豆的品质。我不太爱喝咖啡,一杯也能喝完,但这个系列确实很吸引人。

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只活两天的糕点,根据心情选口味

①|生活中总有一点绿色

如果让我选择生命中的“绿色”,那一定是抹茶,它独特的甜苦茶香。当微苦的抹茶遇到甜甜的白巧克力,谁能抗拒那微妙的甜苦之味。

吃两个都不会觉得饱,迫不及待地想再打包两个走。不过这里的面包没有防腐剂,保存时间不能超过两天,所以不要太贪心。

②|比初恋还甜蜜

都说女孩子爱吃甜的,但又怕胖。这里使用的是健康的动物黄油,让口感更加顺滑可口,也让你更加难以抗拒。

蛋糕的松软和淡奶油都与特大甜美的时令草莓相得益彰。不过店里的甜品时不时就会有变化。今天的菜单只有到店里才能知道,所以想吃就得碰碰运气了。

③|营养保健包

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采用无糖方式制作,搭配松脆的坚果和干果,这款面包比普通面包更有嚼劲,更健康。搭配一杯浓缩咖啡,应该是精致上班族的最爱。

④|咖啡的最佳拍档

不做任何其他添加,这是对材料品质的最好检验。使用日本日清面粉,使牛角面包更加蓬松、香浓;纯正的面粉香气和淡淡的咸香更能凸显咖啡饮品的味道。

咖啡爱好者的天堂

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Rex 和 Coco 这两位 90 年代出生的伙伴,一直对咖啡的深邃印象深刻。如今,随着网上茶饮店的流行,他们想以一家纯粹的咖啡店为爱好咖啡的朋友提供一个小天堂。

从咖啡糕点的制作、材料和设备的选择,到店面的选址和设计,都是他们自己做的。只为给您带来最新鲜、最正宗的咖啡。

“这个地方和下午茶店有点不一样。”

“我们这里不卖奶茶、果汁饮料。”

这两个看似有点压倒性的词,都是因为他们坚持做一家纯粹的咖啡店。希望喜欢咖啡的你能找到这家宝藏店,想尝试的希望它能给你带来惊喜。

-虽然隐藏得有点深,但醇厚的咖啡香气一定会引导你找到In's。

-春假期间人潮涌入繁华的商业区,何不逃离这里,享受另一个悠闲的下午呢?

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活动时间:2月6日-2月11日

/活动最终解释权归商家/

在咖啡馆里

⏰【营业时间】

下午 2:00-11:30

(周二休息)

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