广西美食推荐：桂林桂花糕、马蹄糕与漓江船上糕的美味与历史

这也太过分了吧~

今天给大家介绍一些好吃的糕点

你最喜欢哪一个？

桂林桂花糕

桂花糕已有300多年的历史。这是一种由糯米粉、糖和蜜桂花制成的美味糕点。是具有中国特色的传统小吃。它历史悠久，味道鲜美爽口，制作简单，品种多样，可以满足人们对口味的各种需求。并且有着美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

桂林菱角糕

对于很多桂林市民来说，菱角糕不仅仅是一种小吃，还蕴藏着许多童年的回忆。荸荠饼是用荸荠拌上荸荠粉蒸熟而成。呈半透明茶黄色，可折叠不裂，可连续爆开。其口感柔软、滑爽、爽口、坚韧，味道鲜甜。

丽江船饼

船饼采用产自桂林龙脊山区梯田的“银诺”制作而成。其色泽翠绿，具有天然蒜香，咸糯可口。与青山绿水相得益彰。也是船姑娘做的。以前只有漓江游船提供服务，故称漓江。船上的蛋糕。

荔浦芋头年糕

荔浦芋头糕已有约400年的生产历史。它以荔浦芋粉为主要原料，辅以优质大米、花生、芝麻、蔗糖等，最大特点是香甜酥脆，老少皆宜。

马滚滚

这种有趣的小吃，名字也奇怪，据说是融安人发明的，后来在柳州流行起来。马卷由糯米粉、黄豆粉、芝麻、红糖粉制成。吃的时候，在黄豆粉里滚几下就可以了。又软又香，让人吃了根本停不下来。

柳城云饼

柳城云片饼产于柳城县凤山镇，清代乾隆年间被列为贡品。云片糕以优质糯米和白糖为主要原料制成。色泽雪白，质地柔软有弹性，片薄而均匀，来回卷曲。香甜可口，入口即化。

麻辣饼

麻辣糕是用面粉、鸡蛋、猪油、黄油发酵三天，最后入蒸锅蒸制而成。新鲜吃时呈金黄色，非常蓬松柔软，非常适合早餐。

桂平绿豆糕

绿豆性味甘寒，具有清热解毒、祛热止渴、利尿消肿、明目消翳等功效。桂平绿豆糕肉质细嫩、甜滑、清香、软而不粘、甜而不腻。品尝时，配以西山茶味道更佳。

江平芋头糕

江平芋头糕是东兴的著名小吃。先将芋头、香肠入锅煎至酥脆，然后拌入米粉、五香粉、盐等调料，上笼蒸熟，切成方块，炸香。又软又糯，让人爱不释手！

波仔饼

薄仔糕是一种传统的粤式小吃。这种小碗里的小吃，似乎是在街头诞生的。它的主要原料是糯米粉和清面条。配料在小瓷碗里蒸。吃的时候倒出来，用竹签扎起来吃。