翠华茶餐厅：弘扬健康优质香港饮食文化，分店遍布9大城市

翠华坚持提供优质食材，从主食到调味品，都非常重视。翠华注重顾客的健康，走遍全国各地采集优质食材烹制菜肴。 “快而美”是我们的服务宗旨，也是翠华的核心价值——“快”而准，“美”而优质，做到“义”（即高效、准确地为客户下订单）生产食品，为顾客提供优质、时尚、美味的食品）。

翠华成立于1967年，前身是旺角锦林街的一家小冰店，为附近的居民和工人提供一些价廉物美的本地小吃和饮料。 20世纪70年代，随着香港经济腾飞，人们期望在冰室里吃蛋糕和面包以外的食物。于是，厨房和吧台分开，茶餐厅就这样衍生出来了。翠华亦与时俱进，于1989年在新蒲岗开设第一家翠华餐厅，为顾客提供正宗的香港特色菜。

五十年来，翠华与香港共同成长。经过多年的不懈努力，翠华已成为香港人集体记忆中不可或缺的一部分，留下了共同成长的印记。翠华在产品种类、管理、技术、设施和经营策略等方面不断与时俱进。并肩前进、推陈出新，成功树立了年轻、充满活力的企业形象。 2009年，我们在上海开设了中国第一家翠花餐厅，正式进军内地市场。随后于2011年开设首家澳门分行，2012年在武汉开设分行，并于2013年、2014年、2016年、2017年陆续进入深圳、广州、无锡、中山等城市，逐步拓展国内版图。翠华继续秉承对食品品质和服务的坚持，为顾客提供正宗港式餐饮体验。

自2010年起，翠华推出多个新品牌，包括：在香港国际机场开设“翠华食家”，以快餐店业态经营； “至尊餐饮”提供专业的上门服务，让宾客及其宾客足不出户即可享受到精心准备的世界各地美食；“快翠送货”提供摩托车送货服务，专业团队配备齐全的送货套餐；此外，还在2017年推出了全新烘焙品牌“Beat”，产品采用100%日本面粉和天然酵母制成，每天在当地新鲜烘焙，为顾客带来充满欢乐和活力的活力。每天都有笑声。

凭借深厚的餐饮服务经验和对高品质食物的一贯坚持，翠华从以前的冰室发展到现在的连锁餐厅，甚至积极发展其他商业模式，将业务拓展到不同领域，建立了一支庞大的翠华餐饮团队。华氏集团.我们以“推广健康、高品质的香港饮食文化”为使命，推动香港饮食文化在国际舞台大放异彩。