山东点心鱼 北京294个生活圈全面开放:东城、西城、海淀等区域及29个功能圈、7个大型社区圈、2个大型寻人圈详解
【294个生活圈】北京生活圈全面开放:东城圈、西城圈、海淀圈、朝阳圈、丰台圈、门头沟圈、石景山圈、房山圈、通州圈、顺义圈、昌平圈、大兴圈、怀柔圈覆盖北京294个小生活圈的平谷圈、延庆圈、密云圈正式对外开放。
【29个功能圈】美食圈、休闲圈、健康圈、房产圈、求职圈、招聘圈、妈妈圈、家政圈、活动圈、车友圈、商务圈、高管圈、创业圈、旅游圈、萌宠圈、二手圈、婚庆圈、生活指导圈、休闲摄影圈、大学生圈、网络圈、精品问答圈、美妆圈、比价圈、曝光平台、人气店铺圈、薪资分享、购物圈限价房、搜圈、忏悔圈。
【7大社区圈】地铁圈、回龙观圈、天通苑圈、望京圈、东巴圈、亦庄圈、鸳鸯山水圈。
【2个大型猎人圈子】北京研究员圈子和北京校友圈。
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我们北京老城不仅有文化古迹,还有很多著名的百年食品品牌。
这些餐厅经历了数百年的风风雨雨而幸存下来。他们不仅有传承的菜肴和特色技艺,而且具有鲜明的文化背景和底蕴,得到了社会的广泛认可。
北京话里有很多与老字号有关的成语!
北京老字号不只是产品,更是产品。
也是北京的文化缩影。
以前我们所认识的老字号都是支离破碎的。
今天,我们按照老北京的规矩,
让我们来认识一下传说中的
八楼、八大宅、四大顺、南湾、北极
这些是什么!
今天小编就为您盘点北京最全的老字号!
北京老字号餐厅—晚餐
八
大的
建筑
所谓“八楼”,是指民国时期北京餐饮界以菜品特色、风味突出而闻名的八家最大的鲁菜馆。这些以经营鲁菜为主的酒家,都以“楼”为名,以示其富丽堂皇。 “这八栋楼分别是东兴楼(翠华楼)、泰丰楼、智美楼、红星楼、正阳楼、青云楼、新丰楼、春华楼。目前,只有三家仍在营业。
同兴大厦
东兴楼始建于清光绪二十八年(1902年)。当时被同行誉为“八大”鲁菜馆之首。 1944年停业四十多年,1982年12月1日重新开业。 东兴楼风味属胶东菜,特点是清、红、鲜、嫩、油而不腻。
东兴楼的几道招牌菜很受欢迎。葱烤海参鲜而不腥,吃在嘴里有嚼劲。葱的香气和酱汁完美地融合在一起。炒好的鸡丁外焦里嫩,核桃仁脆甜糯。每一口鸡肉都融合着核桃仁的果香。总体来说,绝对不愧是老字号!
尖端
人均:133元
推荐菜品:干炸小丸子、酱油鸡丁、烤鸭、鱼片、葱烤海参。
东直门店:东直门内大街5号
大丰楼
泰丰楼始建于清代,是京都著名的“八楼”之一。昔日,这里曾是北京美食“八楼”之一。历经沧桑,数次易主,甚至解放后歇业,但名字却从未改变。
泰丰酒家主打鲁菜,对汤尤为讲究。每天用活鸡和肘子熬汤,保证每个炉子都有一个汤锅。红烧乌鱼蛋汤更是鲜美可口,是北京人的必备美食。
尖端
人均:133元
推荐菜品:乌鱼蛋汤、葱烧海参、鱼片、三吃丸子、馄饨炒肚丝
地址:前门西大街2号
奇美大厦
知美楼始建于明末清初,是京都著名的“八楼”之一。曾经是皇帝皇亲国戚、民国政要、艺术界名人聚会聚餐的常见场所。知美楼原本就以苏州风味闻名。后来,由于语初精气的加入,知美楼的菜品有了很大的进步。可以说是“集南北烹饪之精华,集玉山民间美食之精华”。
招牌菜是一鱼四吃。一条鱼有四种吃法。头尾不煮而红烧做汤;鱼身中间从鱼骨中间劈成两半,一块酸甜,一块不好;鲤鱼的鱼子酱营养丰富,可以单独红烧。放在桌子上看起来棒极了!
尖端
人均:85元
推荐:吃四鱼、红烧海参筋、干炸丸子、宫保鸡丁
陶然亭店:陶然亭路39号(陶然亭公园北门斜对面)
八
大的
居住
莒与唐最大的区别是只举行宴会,不举行堂会。因此规模相对较小,是一般官员或学者进京考试的场所。清末民初,被誉为北京八大宅邸。当年的“八大宅”中,仅存沙果宅和同和宅。
砂锅之家
砂锅居酒楼始建于清朝乾隆六年,距今已有274年历史。最初被称为“和顺居”,因为当时餐馆里有一个巨大的陶罐,用来煮和销售优质猪肉。久而久之,就成了“砂锅菊”。自明代以来一直是宫廷美食,清代更受到乾隆、慈禧的喜爱。
煲仔饭白肉外脆内嫩,余香缭绕。汤汁味道浓郁。煮出来的肉质细嫩、香脆。去骨去皮后切片,沾上特制的酱汁即可食用。它会在您的嘴唇和牙齿上留下芬芳的香气。
尖端
人均:96元
推荐:白肉砂锅、干炸小丸子、九转肠、杏仁豆腐、肉末芝麻饼
西四店:西四南街60号(近港洼城)
住在一起
同和居酒楼是北京最早的老字号鲁菜馆之一。开业于清道光二年(公元1822年)。一开始,它的顾客大部分是普通人。后来聘请了御膳房的厨师,成为北京有名的三不鸟餐厅。 。 1939年广和居停业,大部分厨师和服务员来到同和居,使之更加出名,成为旧时北京“八大住宅”之首。
招牌菜三号是不粘的,以蛋黄为主料,辅以绿豆粉和白糖。煎好后,放入白瓷盘中。其色泽金黄,入口鲜美。咸度适中,清爽。因其不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,故被称为三不粘。现在来到同和居,店员都会推荐“三不粘”菜品,或者“三白”、炒腰子、葱烤海参等鲁菜经典。
尖端
人均:128元
推荐:三不粘、三白、银卷、干炸。
地址:三里河月坛南街71号(肯德基隔壁)
清除
真实的
四
大的
顺
北京有“四大清真餐厅”,即东来顺、南来顺、西来顺、又一顺。这些餐厅历史悠久,深受京城食客的喜爱。
东来顺
东城东来顺始创于1903年,主营传统热煮羊肉,肉嫩爽口,调味正宗。是北京独有的一道菜肴。去东来顺一定要吃手切羊肉。据说它“薄如纸,软如棉,齐如线,美如花”。将薄如纸的羊肉片平放在瓷盘上,可以看到盘上的花纹。因为羊肉新鲜,可以挂在盘子上,不会掉落。
东来顺的清真炒菜也很有特色。其代表菜品有干炒羊肉、香菜炒里脊、烤羊肉串、蜜汁鸡肉碎、银耳、烤羊腿、白汤杂碎、手抓羊肉、炒羊尾、烤鸭等。黄油煎饼、核桃奶酪等小吃也颇有特色。
尖端
人均:152元
推荐菜品:手切羊肉、上脑、牛排骨、糖蒜、烧饼
王府井店:南河沿街华龙街E座(贵宾楼酒店向东向北200米)
南来顺
南城南来创建于1937年,被誉为“北京第一小吃店”。几乎涵盖了所有北京小吃,油条、烧饼、豌豆黄面、面茶、可乐圈、驴卷、姜汁红烧排骨……都是老北京流行的。除了小吃之外,南来顺的清真炒菜也很正宗。如果你喜欢这样的美食,可以来尝试一下哦~
去南来顺,一定要吃豆腐花。有很多红烧肉。红烧汁里有大块的猪肉丁。煮熟后肉质细嫩,香气扑鼻。焦欢也是必吃的。南来顺中的角环是从“角环君王”继承下来的。他炒的焦环,香香酥脆。放在桌子上,一碰就会碎成碎片。一种艰难的感觉。
尖端
人均:57
推荐菜品:豆腐乳、羊肉串、牛油煎饼、羊杂汤、补肉饼
南菜园店:南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)
喜来顺
喜来顺酒家始创于1930年,喜来顺酒家的菜肴以清淡、鲜嫩、品质纯正、无腥味而著称。这要归功于当时的经理兼厨师楚翔。楚翔是北京清真餐饮界的大师级人物。楚翔借鉴西餐的原料和方法,创新了70余道清真菜肴,一时间广受欢迎。是楚翔把西红柿带到了北京人的餐桌上。
去西来顺,一定要点“马连良鸭”。采用鲁菜的酥脆技法,配以淮扬菜风味汤料,烹制成脆皮鸭。鸭子色泽红润,皮酥肉嫩,清香入骨。这是必备品!除了鸭子,喜来顺的招牌菜还有炸羊尾、炭烧羊肉片、干烤大黄鱼、羊肉丁烤馕、牛肉酥饼等。
尖端
人均:93元
推荐菜品:马连良鸭、炒羊尾、蜜汁干烧大黄鱼等。
地址:和平门新华北街116号(西交民巷)
又一个顺利的举动
又一顺的创始人也是丁德山。当时东来顺的生意正红红火火,正当西来顺倒闭的时候,老板从X来顺挖走了厨师,并调动了东来顺厅、柜、厨房的骨干力量,在西单又开了一家店,整合了两家商店。菜品种类繁多,包括烤、煮和清真炒菜。一时间名声大噪!
吃起来就像蜂蜜一样。食物吃在嘴里甜甜的。吃的时候你感觉不到羊的味道。鲜嫩无腥味。味道真的和其他餐厅不一样!总体来说,又一顺的几道清真名菜都还不错。红烧牛尾、香菜冰棍、烤面条等品质都很好。如果你喜欢清真食品,可以来这里尝试一下~
尖端
人均:83元
推荐菜品:像蜂蜜、红烧牛尾、香菜冰棒、烤面条、无麸质面条
地址:德外黄寺街西口28号
南
到
北
季节
说到老北京直子烧烤,第一个就是“南湾北吉”,吉是烧烤季节,万是烧烤季节。吉家的烤羊肉和万家的烤牛肉各有特色,但都是老北京人舌尖上不可缺少的美味。
烧烤丸
北京的烧烤店中,烧烤万是最古老的。始建于康熙二十五年,主营烤牛肉。烤牛肉,一斤肉可以烤出150片肉,形状如柳叶,厚薄均匀。将牛肉片加入调料腌制几个小时,加入调料,与葱丝、香菜等拌匀,铺在松香肉鸡上,用木筷子翻动至熟即可。
铁板烤肉香气诱人,肉质细嫩,素有“西豆腐”之称。上钩的人胃口很大~
尖端
人均:109元
推荐菜品:烤牛肉、烤羊肉、烧饼小饼、香菜炒饭团、宫保虾球等。
南礼士路店:南礼士路58号(儿童医院西门南100米)
烧烤季节
烧烤季酒家原名“鹿全居”,始建于清道光二十八年(公元1848年),长期以来以烤羊肉生意闻名。因店主姓季,所以俗称“季烧烤”。烤羊肉选用溪口羊,只选用嫩后腿和上脑部分。除去筋膜,压出水分,将肉切成薄片,使其呈半透明状。
吃烧烤一定要点小烧饼。将肉放入芝麻饼中。太好吃了!
尖端
人均:108元
推荐菜:麻豆腐、香菜炒饭、蜜汁似的、芝麻火烤、烤肉条
什刹海总店:地安门外大街前海东眼14号(近银锭桥)
北
北京
烤
鸭子
汪曾祺笔下的北京秋天有“三烤”,其中之一就是烤鸭。北京烤鸭肉质细嫩,皮脆,深受食客的喜爱。如今,以便宜坊为代表的焖炉烤鸭和以全聚德为代表的挂炉烤鸭已成为北京烤鸭的两大名流,各有千秋。
便宜坊
便宜坊烤鸭店始创于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有600年的历史。是北京烤鸭的代表。烘烤过程中没有明火。烤鸭的皮和肉没有什么区别。肉质洁白,肉质细嫩,味道鲜美。这是必备品!
尖端
人均:135元
推荐菜品:榨菜鸭脚、四宝烤鸭、板鸭、炸丸子、乌鱼蛋汤
哈德店:崇文门外大街16号便坊大厦4楼(近国瑞城)
全聚德
全聚德始建于1864年(清同治三年)。距今已有150多年的历史。被誉为“中国第一美食”,是京菜的代表。与便坊不同的是,全聚德的烤鸭是“挂炉烤鸭”。烤鸭口感酥脆、肉香、皮脆、肉嫩。
现在全聚德的分店很多,质量也参差不齐。想吃正宗的北京烤鸭,就得去和平门总店!如今,主店内矗立着一堵老墙,这就是1901年全聚德的旧面貌。1985年全聚德整修时,旧门被详细拆除,新店落成时,又重建为是的。也算是我们的古董了吧~
尖端
人均:202元
推荐菜品:榨菜鸭脚、板鸭、烤鸭心、鸭酥、干烧四鲜
和平店:前门西大街14号楼(近和平门地铁站、师大附中)
那
它
老的
特点
数字
丰泽园
丰泽园酒楼是北京著名的老字号餐厅,主营正宗鲁菜。是旧都“八楼”之一。老馆子始建于1930年,丰泽园走高端路线,招牌菜有葱烧海参、九转大肠、脆皮鸡、银卷等都是必点菜肴。味道正宗,用料真材实料,招待客人时很受人尊敬。
尖端
人均:186元
推荐:葱焖海参、乌鱼蛋汤、鱼片、银卷、九转大肠等。
地址:珠市西口西街83号(近两广路)
宏宾大厦
红宾楼酒楼始建于1853年(清咸丰三年)。最初位于天津,是一家久负盛名的清真餐厅。 1955年,他应周恩来总理邀请来到北京。以其独特的菜肴而闻名京城,被美食家、穆斯林及各界人士誉为“北京清真餐饮第一层”。
过去,对于讲究婚宴的回民来说,宏宾楼是唯一可以参加的地方。红烧牛尾是招牌菜,烂而不脆,瘦而不柴。香菜炒牛尾、红烧蹄筋、红烧肉条、炸虾、糖卷水果,都是上乘之品!
尖端
人均:145元
推荐:红烧牛尾、香菜冰棍、烤肉条、糖卷坚果等。
地址:北京市西城区展览馆路11号
功德林
功德林餐厅是北京一家历史悠久的素食餐厅。 1922年创立于上海,1984年在北京开业,这是北京第一家佛教餐厅。从始至终,都有不少佛教界人士来这里用餐。
功德林素菜以淮扬风味为主,兼容了素菜和民间素菜的精髓,也融合了北方人的口味。招牌菜有金刚火菜谱、天柱素斋、罗汉素斋、如意紫鲍、普渡众生、银杏芦荟等。
尖端
人均:108元
推荐:孜然羊肉、糖醋排骨、金刚火菜谱、功德素鸭等。
地址:前门东大街甲2号(祈年街北口)
房山餐厅
房山餐厅位于北海公园内。始建于1925年,是北京著名的宫廷菜馆。仿膳酒家是由清代御膳房的几位御厨开设的,保持了宫廷菜特有的精致和高水平。
原名“房山茶馆”,主要经营宫廷糕点、小吃,其中以肉末烧饼、包子、豌豆黄最为著名。 1956年改建为酒家,出售宫廷菜肴,并以“满汉全席”闻名中外。
尖端
人均:232元
推荐:肉末煎饼、包子、豌豆黄、燕尾桃花虾、葱烧海参、乌鱼蛋汤
北海总店:北海公园北门内九龙壁前
全部集中在一处
都督有一家烧麦馆,开业于清乾隆三年(1738年)。民间盛传乾隆皇帝微服私访。他品尝了这里的烧麦后,赞不绝口,并命名为“独一厨”。烧卖皮薄如蝉翼,内馅鲜嫩多汁。远远望去,蕾丝褶皱层层叠叠,犹如精美的绸花。
这里的美食远不止烧麦这么简单。每次来到这里,一定要点干炸炸丸子。它们制作精美,成分纯正。乾隆白菜吃起来脆嫩爽口,芝麻酱味道浓郁。吃烧麦,来一碗甜玉米粥或者清爽的银耳汤,都让人胃口大开!
尖端
人均:75元
推荐:烧麦、乾隆白菜、干炸小丸子、炒灌肠、炒猪肝
前门:前门大街38号(大栅栏东口)
雨花台餐厅
北京雨花台酒家始创于1921年,是江苏专营淮扬菜的老字号。当年负责国宴的厨师是来自雨花台的九位淮扬菜大师。店里的淮扬菜堪称珍品。红烧虎尾、狮子头、干烤黄鱼等菜肴都很正宗。门外的小吃外卖也很受欢迎。
除了菜品外,店里还备有多位名家的字画,如齐白石的书法、张大千的山水、马进的竹洋狗等,都是老字号的镇店之宝。
尖端
人均:101元
推荐:干烧黄鱼、鳗鱼泥、红烧狮子头、红烧虎尾、东坡肉块
地址:马甸桥裕民路23号楼(会展中心旁)
六泉居
六泉居是北京八大名宅之一。始建于明朝隆庆年间,距今已有400多年的历史。是京城知名的中华老字号。如今,六全居融合了宫廷菜、鲁菜、清真菜三大菜系的精华。招牌菜包三燕、枣六三白、香油鳗酱等菜肴制作精美,味道正宗。
六全居以山东特色面条、烤包子、银卷、红豆沙包最为著名。六全居的豆包外皮雪白松软,豆沙馅又香又糯,散发着诱人的豆香。烤出来的馒头外皮黄黄,里面香味十足,必点!
尖端
人均:117元
推荐:豆沙包、烤包子、炸三样、烂三白、菠萝老肉
地址:新街口南大街172号(近平安里地铁站)
曲园餐厅
曲园酒家始创于清朝光绪年间(约1890年)。是北京最早经营湘菜的老字号,已有120多年的历史。有着“北京第一湘菜馆”美誉的曲园酒楼菜品依然扎实:蒸腊肉、东安鸡、紫龙土包、奶汤筋。
虽然曲园酒楼的位置已经变换了无数次,但这些招牌菜一经亮相,真是无论开到哪里都人气爆棚。酒香不怕巷子深,菜香不怕换地方。京城的食客如果喜欢湘菜,还是会认得屈原的。
尖端
人均:105元
推荐:东安鸡、辣椒鱼头、酸辣肚尖、左宗棠鸡
地址:展览馆路48号(近阜外大街)
一条龙餐厅
一条龙饭店位于前门大街,原名一条龙羊肉馆。始建于乾隆五十年(公元1785年),是北京最早的著名回族羊肉火锅店之一。清真菜的代表菜品有:红烧大虾、烤肉条、红烧牛尾、蜜汁炸羊尾、脆皮鸡等,工艺一丝不苟,一丝不苟,始终传承老字号的传统。
尖端
人均:74元
推荐:涮羊肉、手切羊肉、醋涂木苏,像蜜一样
地址:前门东大街2号楼首都大酒店斜对面(首都大酒店对面)
峨眉山餐厅
峨嵋酒家是北京老字号川菜品牌。始建于1950年,主厨吴玉生师傅一生致力于川菜,自创“峨眉派川菜”,主要迎合北京食客的口味。主菜也是家常菜。宫保鸡丁、鸡丝冷面等也是必点菜肴,非常适合亲朋好友聚会。
招牌菜是宫保鸡丁。鲜嫩的鸡腿肉先酸甜,后咸鲜。味道很正宗。
尖端
人均:87元
推荐:宫保鸡丁、鸡丝冷面、口水鸡、张叉烤鸭
车公庄店:北力士路58号(五华大厦斜对面)
北京老字号——小吃
郝天福
天府号创建于公元1738年(清乾隆三年)。其生产的“酱肘子”历来以“肥而不腻、瘦而不木、皮而不失质感、香气浓郁醇厚”等特点而闻名京城。 。天府号的黑皮肘子不是用酱油上色的,而是用糖上色的。一刀切开,细腻的肉丝完全嫩滑,入口即化,与香油和坚韧的肉片形成浓郁的口感。
尖端
人均:40元
推荐菜品:红烧五花肉、松子牛肚、肉丝米粉、红烧肘子、虫草鸭
地址:西直门内大街132号(近新开胡同)
月盛斋
月盛斋始于清朝乾隆四十年,距今已有240年历史。是一家专营清真酱牛羊肉的老字号。月盛斋酱羊肉以溪口白羊为原料,经秘方调配而成。味道厚实营养,羊肉软烂。特别适合老年人。冬天吃酱羊肉,夏天吃烤羊肉。宽大的汤汁配上黄瓜丝,清爽宜人。
尖端
人均:58元
推荐菜品:酱羊肉、烤羊肉、牛筋
牛街店:牛街5号牛街清真超市内
六必居
六必居酱园始建于公元1530年(明嘉靖九年),距今已有近490年的历史。是北京历史最悠久、最负盛名的老字号之一。过去,利比胡(Liubiju)的咸菜是皇家美味佳肴,富人的食物比黄色的地幔更有意义。
如今,在北京人的餐桌上确实是必不可少的。甜咸菜,腌黄瓜,芝麻种子和其他小泡菜都富含酱汁,颜色明亮,甜美,酥脆且令人耳目一新。当您将它们咬在嘴里时,它们会发出嘎吱作响的声音,听到令人耳目一新的声音。
尖端
人均:53元
推荐的菜肴:腌黄瓜,芝麻种子,玫瑰kohlrabi,萝卜干
Qianmen:第3号,Qianmenwai Liangdian街(Dashilan以南)
tianxingju
Tianxingju Fried肝脏餐厅(以前称为“ Huixianju”)在150年前在清朝的第一年在汤兹(Tongzhi)的第一年在Qianmen外面开业。天Xingju以油炸肝而闻名,肝脏的颜色宜人,是脂肪但不油腻的。进食时不需要筷子或汤匙。您只需要用手握住碗的底部,然后沿着碗的边缘移动嘴唇即可喝酒。它有一种独特的风味。
尖端
人均:21元
推荐:油炸肝脏和蒸的面包
Xianyukou商店:Qianmen Xianyukou街81-83号(Qianmen Street附近)
小肠陈
小肠Chen起源于清朝的Qianlong时期,有一百年的历史。它以古老的北京小肠而闻名。这也是第一个被公认为“中国悠久的品牌”的私人企业。炖的小肠在火中煮熟:肠是胖但不油腻的,肉腐烂但不糟糕,火是彻底但不粘的。它被首都的人民深深地爱着,它可以称为首都首个炖小肠。
尖端
人均:42元
推荐:炖和烤的,炸香肠,涂有涂料的黄瓜,干燥的炸鸡
Nanheng Street的旧商店:Nanheng East Street 194号
奶酪魏
奶酪最初是宫殿小吃。它在广光统治的14年开业,历史有100多年的历史。它的奶酪具有独特的乳白色香气,味道光滑和鲜艳的白色,如凝乳脂肪。因为它是一个碗搭配的奶酪,所以稠度特别好,即使碗的嘴被拒绝,奶酪也不会掉落。除奶酪外,牛奶卷,杏仁豆腐和炸新鲜牛奶等小吃也很受欢迎。
尖端
人均:21元
其他建议:黄油油炸蛋糕,干奶酪,炸红水果,双皮牛奶
地址:Guang'anmennei街202号室(Niujie Street北门)107室
Jinfang小吃
Jinfang Hui小吃店是北京的著名小吃吧,成立于中国共和国15年。可以说,金芬小吃在工艺方面是精致的,味道纯净。标志性的黄油油炸蛋糕绝对是北京最正宗的黄油炸蛋糕。外皮肤是金色而酥脆的,本身不是甜或油腻的,并被糖覆盖,口腔柔软而甜美。
尖端
人均:20元
推荐:黄油油炸蛋糕,面条茶,杜兹希尔,唐
Ciqikou商店:1F,Dazhong电器,1楼,南城街,Ciqikou(Ciqikou的西南角)
北京一个悠久的品牌-TEA商店和点心
茶
叶子
老北京人都喜欢喝茶。这不仅是北京人的习惯,而且是他们悠闲生活的灵魂。过去,老北京人有早起起床的习惯。在黎明之前,他们会出去散步鸟儿,驾驶鸽子和唱喉咙。之后,他们会在茶馆里喝一些香片,然后去吃早餐,然后每个人都以自己的生计工作。
说到北京的大茶品牌,他们可能是吴Yutai和Zhang Yiyuan。一个在Beixinqiao,另一个在Dashilan,所以有言论Beicheng的人们喝Wu Yutai和Nancheng的人们喝Zhang Yiyuan。
张Yiyuan
Zhang Yiyuan Tea House是北京的著名品牌。它成立于古代统治26年,在清朝(1900年),历史有100多年的历史。当时,张Yiyuan在达西兰西街和达希兰街开设了两间茶馆。张Yiyuan的非常著名的茶店是该国最好的。
当时许多著名的歌剧大师,例如Qiu Shengrong,Ma Lianliang,Li Wanchun,Tan Fuying等,是张Yiyuan的“看守者”。观看戏剧和听书的人被命令只喝张Yiyuan的茶。由于张Yiyuan的茉莉茶具有“透明的汤,浓烈的味道,芬芳的入口和无尽的余味”,因此受到首都各行各业的茶饮者的喜爱。
现在,张Yiyuan在北京的街道和小巷中开业。尽管时间已经过去了,但张Yiyuan茶的质量和品味一直保持一致,并深受人们的喜爱。
尖端
地址:Dashilan街22号(Daguanlou Cinema附近)
消费:349元
吴Yutai
Wu Yutai成立于1887年,是一个悠久的品牌,历史悠久130年。出售了所有类型的茶,大多数客户都是回头客。一些家庭几代人一直在喝武雅的茶。
近年来,吴Yutai还与《时代》进行了创新,推出了茶冰淇淋和各种茶水。它不仅受到老年人的喜爱,而且在年轻人中也很受欢迎。
尖端
人均:14元
推荐:各种茶,香味的茶冰淇淋,茶饮料
Qianmen Street商店:Qianmen Street 42号
观点
心
daoxiangcun
北京daoxiangcun是北京的第一家糕点店,生产和出售南方食品。它成立于1895年(古X皇帝在清朝统治的21年),历史悠久120年。过去,当北京人拜访亲戚,尤其是老年人时,必须从多克斯安格村(Daoxiang Village)带来“北京八件事”。
北京的孩子们可能会记得与父母一起去道氧村的震惊,并看到各种糕点堆积在分层中。它具有甜味和咸味。牛舌蛋糕的味道有肉的味道,糖燃和芝麻酱甜而香,充满水分。还有各种充满日期糊的糕点,这些都是童年时期的罕见美食!
尖端
人均:49元
推荐:牛舌蛋糕,拿破仑,萨基马,
Dengshikou Store 2:第10-2号,Dengshikou Street(Wangfujing教堂附近)
Guixiang村
Guixiang Village成立于1916年,其根源与Daoxiang村相同。直到1925年,Guixiang Village才独立运营。 “现场到来的一切都归功于吉克西安村”是当时Guixiang Village繁荣的真实刻画。今天,Guixiangcun在北京仍然拥有三家商店。他们使用精美的成分,精致的做工,柔软又脆,非常美味!
尖端
人均:23元
推荐:法国烤饼,桃蛋糕,蜂窝,葡萄蛋奶酥等。
地址:Xinjiekou South Street 139号(Qingfeng Baozi Shop附近)
大顺寨
“ Dashun Zhai”成立于美王朝的钟峰时期。所有者刘·达申(Liu Dashun)最初制作了甜和咸的火烤的siu mai。后来,他扩大了自己的业务,并因其独特的糖糖siu mai风味而在首都闻名。新鲜的烤制,在外面被烧焦,内部嫩嫩,并带有红糖,osmanthus和芝麻的香气,使人们垂涎三尺。除了糖火之外,它还出售各种清真糕点。
尖端:
推荐:Pai Cha,日期糕点糕点,Saqima,Wuzi Pancake,牛肉煎饼
Tongzhou商店:新华社街238号(新华社附近)
人均:25元
Guishunzhai
Guishun Zhaiyuan是一个曾经著名的清真点心品牌,起源于天津。它的地位等同于北京人心中的多氧村。它是由Hui国籍刘Zhen于1924年成立的,它是一家清真糕点店,历史悠久80年。甜点分为两类,加糖且无糖,都是用植物油制成的。
尖端
人均:33元
推荐:麸棒,牛奶蛋糕,糖火,蜂蜜蛋糕等。
地址:西哈西街50号(华沙清真寺附近)
Guixiangchun
Guixiangchun也与Daoxiang Village一样出名,成立于1984年。在早期,Guixiangchun以清真小吃而闻名。现在,当您进入时,它仍然保留了具有年龄感的旧装饰风格。该商店的Yipin芝麻蛋糕,果酱盒,烤叉,花朵玫瑰蛋糕等都非常受欢迎。
尖端
人均:27元
推荐:绿豆蛋糕,水果果皮,煎饼,双九节花蛋糕,萨基马
地址:Xibianmenwai街3号(Nanlishi Road Station附近)
“ daoxiangchun”
Daoxiangchun成立于1916年,历史超过90年。这是北京一家享有声望的“中国悠久的品牌”企业。创始人是张·森隆(Zhang Senlong),他当时是多克斯安格(Daoxiang)村的一名大师,后来创立了一家新业务并创立了多克斯安根(Daoxiangchun)。点心很美味,成分是精致的,做工很精致,回味是无尽的!
尖端
人均:大约35
推荐:椰子立方体,桃子立方体,五个果蛋糕,蛋黄蛋糕和盐和胡椒煎饼
地址:Hepingli West Street 1号建筑物(距Hepingli North Street Metro Station的A1出口旁边)
百年正义
“ Yili”成立于1906年。它是一家著名且享有丰富的企业,在食品行业,并享有“面包之王”的声誉。直到今天,仍然使用了充满时代颜色的旧包装。就西方糕点的本地化而言,没有面包店可以与之相比。 Yili水果面包是所有北京儿童面包的第一个童年记忆。
此外,还有丰富而酥脆的芝麻黄油晶片,乳蛋奶蛋crist酥脆的酒吧和超级丰富的巧克力熔岩蛋糕,它们既便宜又美味。
尖端
人均:32元
推荐:维生素面包,拿破仑,奶酪面包
主商店:Beixing Road东部的6号(Yili Food Factory附近)
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