80后创业青年魏磊：从夜市摆摊到千万资产，明鼎包子的成功之路

名鼎包子食品有限公司总经理魏雷是一位淳朴老实的年轻人。他的举止和言谈透露出成熟和稳重。 “名鼎大包”被评为“中国名优食品”、“山东地方特色食品”，其公司被评为“山东省最大的包子连锁企业”。

魏雷20岁时，父亲下岗，母亲也没有固定工作，这让他本来就紧张的生活陷入了困境。他原本学习成绩优秀，但他决定放弃进入大学的机会，想靠自己的努力来代替父母。分担生活的重担。

他曾在多家公司工作过。后来，他到烟台打工时，白天还要在工厂里干活。为了晚上赚更多的钱，他会在夜市摆摊卖小家电。魏雷晚上关摊子的时候，就会买几个包子充饥，正是这家包子店给了他创业的灵感。经过仔细统计，他发现包子不仅是一种方便食品，而且受众群体遍及各行各业，充满了很多商机。

当时，魏雷的三叔在平度开了一家小包子店，生意红火。舅舅和侄子充分交换了意见后，就开始忙碌起来。虽然众所周知，包子遍布中国各地，但真正有品牌的包子店却寥寥无几。想要打造品牌包子店，首先要有安全、健康、营养、美味的秘方。

为了研发秘方，他和叔叔走遍全国，从原料入手，邀请数千名市民免费品尝。经过上百次的实验，他们终于保证了包子的独特口味和配料的营养均衡比例。对于一个馒头来说，光有秘方是不够的。由于全国包子的种类繁多，仅在面条的制作工艺上，他们就进行了无数次的实验，最后他们的面条制作技艺得到了国家糕点师的称赞。

通过严格采购蔬菜和肉类，从各个方面保证包子的质量，魏雷自主经营的“蜀鼎包子”逐渐名声大噪。青岛名鼎包子食品有限公司在全国拥有400多家加盟店和近20家自有品牌直营店。

我相信，只要努力，就会有好的结果。