探索西餐背后的欧洲文化：从法国鹅肝到意大利牛排，山姆会员商店20周年庆活动揭秘

山姆会员店庆祝成立20周年举办的“爱上家的味道”活动就包括“浪漫西餐”美食。 11月4日至18日的线上活动中，山姆会员使用从山姆会员店精选的食材烹制了多款西餐菜肴。以文字记载的菜谱不仅展现了食材的美味，也体现了生活中的各种风味。

非凡的西班牙海鲜饭

说到西班牙，除了著名的“斗牛”运动之外，“西班牙海鲜饭”恐怕就是最知名的美食了。作为西餐的“名片”之一，它与法式蜗牛、意大利面齐名。它起源于巴伦西亚，经过几个世纪的改进，最终享誉世界。看似简单的食谱背后，却蕴含着大量的努力。在“爱上家的味道”活动中获得一等奖的“水小猫”展示了这道食谱的详细做法。

山姆会员店的“水小猫”先用鸡胸肉拌洋葱高汤为后续做准备，然后将Member's Mark生冻南美白对虾、青口和鸡胸肉用白酒炒一下备用，吸收酒的甜香。新鲜的肉腥味少，香味多。

除了主菜之外，可以根据个人喜好随意搭配的配菜更加多样。上传者选择了西红柿、西班牙香肠、鸡胸肉、洋葱、芹菜、切丁，还有青豆一起炒。组合刚刚好！

下一步也是极其重要的一步。将预先蒸好的米饭放入炒好的配菜中，再次翻炒。加入鸡汤。吸收了汤汁的米粒会变得更加饱满、有嚼劲。添加一些藏红花染料。撒上盐调味，然后将贻贝和虾依次摆好。米饭和蔬菜相互重叠，层次逐渐显现。

烹饪步骤即将结束。看着所有的食材在大​​圆锅里蒸腾，深海和陆地孕育的美食精神随着火的颜色和油的香气慢慢蔓延，直到汤汁收干，香喷喷的西班牙海鲜饭终于点缀完毕。加几片芹菜叶，你就会上瘾的！

当然，“爱上家的味道”活动中的“浪漫西餐”还不止一道美味的西班牙海鲜饭。其他Sam成员也带来了他们的独家西餐菜谱，比如获得二等奖的“炸牛排”和“炸牛排”。 ”猪排”、三等奖“虾牛排意大利面”和“脆皮蘑菇番茄沙拉”也表现出色。

想必没有人不喜欢酥脆的“炸牛排”。精选天然牧场饲养的澳洲草饲肋眼牛排，搭配Member's Mark澳洲谷饲肋眼牛排烤制而成。淋上橄榄油，撒上黑胡椒。正宗牛排的香气混合着调味料的香气很快就席卷整个口腔。

一道上乘的“炸猪排”，一定会让人胃口大开。鲜嫩的京七神山黑猪排首先呈现出高品质的口感。用料酒、姜、生抽腌制，以凸显猪排的厚度，然后与Member's拌匀。标上新鲜的鸡蛋和面包粉，经过油炸后，酥脆、浓郁、滑嫩、鲜美，一下子就渗入口腔，口感丰富和谐。

「明虾牛排意大利面」搭配美味的Member's Mark澳洲谷饲牛小排和香甜的Member's Mark冷冻南美白对虾，一洗意大利面只能淋红白酱的“无聊”指责在过去。 ”，在看似难以调和的家庭口味中，面食的存在意味着一切皆有可能。

沙拉是最简单的，但也是最多样、丰富、有趣的食物。加入嫩滑的Member's Mark新鲜鸡蛋，切几颗Member's Mark 188粉色番茄，一份简单又营养的“香脆蘑菇番茄沙拉”就是对家人最真诚的关怀。

色彩缤纷的西餐展现了各种食材的可能性。除了食材本身的高品质能够给食物带来绝佳的味觉享受之外，在烹饪过程中最重要的当然是家人的悉心照顾。 ，只有充满爱，才是烹饪美味佳肴的最佳功力。

山姆会员商店秉承对每一个家庭成员的关爱，严格把控各种食材的质量，努力为每一个家庭提供高品质的产品。您可以在山姆会员店挑选您需要的所有产品。让您的家人每时每刻都通过产品体验愉快的家庭时光。