探索瑞典之夏:自然绿色教育与北欧乡村慢生活体验之旅
很多人喜欢冬天来瑞典,因为这里是最常出现极光的地方之一。但是,你知道瑞典的夏天是什么样的吗?在这个森林覆盖率达60%的国度度过夏天,真是清爽治愈身心!瑞典的夏天,一定要走进大自然!瑞典为自然教育提供了天然的绝佳场所。将自然视为教室和博物馆,教具触手可及。
这个暑假,我们特别为大家定制了一场北欧乡村传统慢生活与自然绿色教育之旅。专业导师设计活动内容和实施形式,设计者亲自授课、主导活动。它在玩耍时具有教育性和娱乐性。学习! ! !让我们一起走进瑞典的夏天,做一个真正的北欧人。
自然森林艺术
进行一次文化、历史和自然徒步旅行;
体验植物印刷和手工制作;
学习马术技能,照顾马匹,亲近动物;
北欧童话精灵
在精灵学校里以戏剧的形式加入每个精灵的故事,获取任务,帮助精灵解决问题。
传统习俗和节日
畅玩瑞典最具特色的传统节日——仲夏节;
参加瑞典乡村当地家庭举办的“百家宴”;
与瑞典厨师学习如何烹饪北欧美食;
体验皮划艇和漂流;
有机、绿色、环保
去农场实地考察、学习;
在瑞典人家里,您可以了解到瑞典如何保护环境从日常生活到政府政策的各个方面。
中瑞家庭交流
中瑞家庭齐聚一堂,品尝自制的瑞典传统烘焙;
就家长和孩子感兴趣的话题进行交流,如教育、文化、传统等;
孩子们练习说英语的能力
1、与瑞典人“打成一片”:与当地家庭一起生活,体验最原汁原味的北欧生活,结交瑞典朋友。
2、活动与课程相结合:让孩子边玩边学,更加系统、专业。
3 本行程专业英文指导:所有活动均由专业导师设计完成,全英文授课!
4、配套知识体系:游学配套知识手册,巩固旅行中所学内容。
5、深入体验西方文化:深入了解西方风俗习惯并融入当地文化。
我们还将行程中的知识点整理成知识手册,以补充知识点。帮助孩子理解和吸收学习内容,为以后复习和进一步学习提供素材!
玩什么
自然森林艺术
北欧·天然森林教育
天然森林教育起源于20世纪50年代的北欧。在挪威和瑞典,一些大学还设有天然林教育专业和课题,培养专业的天然林教育人才。在中国,越来越多的电子产品占据了孩子们的童年。我们为您带来的北欧系列自然艺术教育课程,旨在让孩子走进自然、享受自然、玩转自然艺术。
文化、历史和自然远足
我们的文化历史自然徒步从维斯坎的永安河开始:自然导师Peter会向孩子们讲解当地人是如何依靠这条河赖以生存的,这条河从古至今的作用是什么;人们如何保护河流?今天的河流清澈如明镜。
沿着河边进入农场。孩子们将了解瑞典的主要农作物以及如何使用河流的水来灌溉这些田地。
《知识手册》插图之一:大自然的水循环系统
我们将进入森林,孩子们会看到海狸留下的断木、蚂蚁搭建的巨型巢穴、驯鹿最爱的青苔、各种动物留下的脚印……
同时,教练还会教孩子们如何识别森林里的各种植物和浆果。所有植物种类在我们营前准备的《知识手册》中都有对应的图片。
孩子们不仅可以一边体验采摘蓝莓塞进嘴里的乐趣。他们还一起砍柴、生火、切菜、烧烤、整理餐桌。大家齐聚一堂,在山顶烧烤上吃午饭。
体验植物印花和手工制品
在开始文化、历史和自然徒步之旅之前,我们会让孩子们沿途收集他们最喜欢的植物,包括落叶、野花、枯枝。
随后,在艺术专家安娜的带领下,他们将利用捡到的森林珍宝制作一幅艺术画或工艺品。孩子们在夏令营期间的所有作品都可以带回家,这将成为他们夏令营之旅的美好回忆。
在天然马场近距离接触动物
让我们走进被当地人形容为“田园诗般、充满活力”的安娜莱纳赛马场。它有着得天独厚的自然优势,面朝河流,背靠森林,还有广阔的乡村田野。
马场不仅有马,马场的主人安娜莱娜还饲养兔子、绵羊、山羊、猫和狗。对于孩子们来说,这简直就是他们的天堂。
花一天时间在田园马场学习简单的马术并照顾马匹。马厩中的每匹马都有自己的护理工具。
我们会学习用水梳子梳理马的鬃毛,用蹄钩清理马蹄上的污垢,用马理解的方式给予它们爱……当人们与马建立关系并学习时如何与马交谈,我们将能够更好地轻松地为它们导航。
北欧童话精灵
精灵森林学校
位于瑞典中部的精灵森林学校,不仅是瑞典孩子们最喜欢的地方,也是很多成年人最喜欢的地方,因为它可以满足他们对精灵的所有想象。在这个相信精灵存在的国家,精灵属于一切有好奇心和想象力的人。我们为有孩子的家庭特别安排,带您走进这个森林精灵戏剧舞台。精灵学校每年都会上演故事,为孩子们打造了一个神奇的森林教室。今年夏天精灵森林为有孩子的家庭设计了哪些精彩主题?在魔法森林的每一个角落,都在发生着精灵的故事……
我们将在美丽的精灵姐姐的带领下进入精灵森林,孩子们将以戏剧体验的形式加入精灵森林中的每一个精灵故事。
在不同的道路、不同的地区,孩子们会遇到不同的神话人物,包括巨魔、精灵、矮人、沉睡的龙、金发仙女等许多童话故事中的人物。英语好的孩子还可以向小精灵提问。精灵的世界和我们的世界有什么不同吗?
孩子们也会化妆变身成自己喜欢的小精灵,然后戴上一串“隐形项链”。神奇的隐形项链可以让孩子们消失在精灵面前,与精灵们展开一场捉迷藏的游戏。 !
在精灵学校里,“仙女们”还会给孩子们讲北欧神话故事,或者推荐好的北欧童话书籍。
瑞典有机环保课堂
瑞典·有机环保
瑞典是世界上实施环境保护和可持续发展最有效的国家之一。赚钱绝对不是瑞典人最关心的事情。瑞典人关心的是企业的可持续经营以及人与自然的和平共处。只有地球资源的永恒存在,人类才能依靠永恒的生命。因此,如何减少对自然的破坏,是瑞典人从小就自然养成的生活习惯。
绿色有机农场之旅
这一次,让我们一起开启绿色有机之旅。我们选择了几个当地有机种植和饲养的农场。这些农场的产品远近闻名。虽然价格昂贵,但很受当地人欢迎。采用绿色有机方法生产的食品可以让我们找到童年的味道。
孩子们将通过在这些农场的实地观察和学习,对有机喂养和农业的可持续性有更深入的了解。
《知识手册》图2:有机食品与普通食品的区别
在这些有机农场我们还购买了一些下午美食课的食材。我们还会带孩子们走进超市的有机食品区,了解有机食品的好处,促进可持续有机生产。
《知识手册》图解三:生活垃圾的综合利用
瑞典当地人在家教授环保课程
我们将带着家长和孩子去瑞典普通家庭上一堂环保课,看看瑞典人是如何处理日常垃圾的。我们将向您讲解瑞典垃圾分类、日常垃圾处理以及瑞典家庭如何回收瑞典垃圾。
然后扩展到村里一个集中的地方,玻璃瓶、报纸、塑料都被扔掉了。让孩子按照要求将不同类别的垃圾扔到指定区域。
参观当地的大件废物回收站
抵达Vsikan所在松兹瓦尔,参观当地大件垃圾回收站。在这里,垃圾分为电器、铁器、化学品、可燃物品、不可燃物品、废弃家电等。人们把垃圾拉到这里,按照规定和要求分配到不同的区域。参观过程中,向孩子们展示不同的垃圾分类区域,并向他们讲解垃圾分类对于环境保护的好处,在孩子们的心中种下保护的种子。环保种子,主动对废物进行分类。
瑞典超市体验回收机
最后我们会来到超市。瑞典的所有超市都有回收罐头和矿泉水瓶的机器。孩子们将罐头和矿泉水瓶放入机器中。每个罐头和矿泉水瓶可以兑换1克朗。机器自动回收,自动打印小票,可用于超市购物。
Loppis选择你最喜欢的旧物(仅限父母旅行)
Loppis 在瑞典语中的意思是二手店或跳蚤市场。 Loppis 是瑞典的一大特色,也是许多瑞典人生活的一部分。瑞典人喜欢二手店,不仅仅是因为二手店的价格便宜到几乎免费。也是因为瑞典人认为在洛皮斯买东西是一种环保行为,尤其是一些洛皮斯将收入用于慈善事业。
在Loppis我们可以找到一些我们喜欢的有历史和时代的物品,而且价格非常便宜。与英国或许多其他欧洲国家的二手店相比,这里的价格几乎是免费的。所以来到瑞典,一定要去“洛皮斯”寻宝。您还将获得一些关于如何识别“古董”的知识,以帮助您找到最有价值的宝藏。
北欧传统风情课
北欧传统
我们还安排了一些活动让家长体验北欧当地人的生活。通过这些活动,不仅家长,孩子们也能更深入地了解北欧传统文化。您将居住在维斯坎的瑞典小村庄,体验周围的生活,就像北欧人一样,走进大自然,亲近自然,聆听内心与自然的对话,在与北欧人的互动中获得快乐和感悟人们。我们希望我们的旅行轻松、简单、悠闲,但您收获的是持久的身心平静、对自然的感悟、对生活的感悟。
过一个“不一样”的仲夏夜
仲夏节是北欧国家的传统节日,是继圣诞节之后的又一重大节日。仲夏节,妇女和儿童会用独特的鲜花和绿叶编织“仲夏花环”,男人们也会用鲜花和绿叶来装饰“仲夏柱”——五月柱。
男女老少穿上传统服装,手捧“仲夏花环”,围着“五月柱”唱歌,跳青蛙舞,庆祝仲夏节。
我们将在维斯坎过一个“北欧仲夏夜”。孩子们将跟随教练系上花环和五月柱,吃传统的仲夏餐……当五月柱竖起时,音乐响起,舞蹈就开始了。 “独一无二”的仲夏夜在村里开始了。孩子们,我们一起跳舞吧!
跳跃屋晚餐
这次我们要参加村民们为我们精心准备的百家宴!西餐餐分为三道菜:开胃菜、主菜和甜点。在这个活动中,您将去不同的瑞典家庭品尝每道菜肴。
瑞典的家庭主妇是烹饪和烘焙的大师。我们将在不同的家居中品尝不同的美食,领略不同瑞典家居的装修风格和生活方式。同时,吃完每一道菜后,从村里的一家餐馆漫步到另一家餐馆也是一种独特而有趣的体验。
北欧人特别注重用餐的氛围,音乐和蜡烛是必不可少的。同时,他们也非常注重餐具的摆放和餐桌的设计。
北欧人的家庭审美是深入骨子里的,这些是书本上、某部电影里无法体验到的。我们只有到北欧人的家里才能深深地感受到这一点,这也会加深你对北欧文化和北欧人的了解。
新北欧美食工作室 学习北欧美食
近年来,北欧美食以其纯天然的食材、创新的烹饪手法和美学呈现在食品界赢得了很高的声誉。
一直不受外界欢迎的北欧美食,获得了一个新名字“新北欧美食”。丹麦的Nomo餐厅就是主要代表之一。饮食文化是一个国家文化的重要组成部分,我们自然要去体验。
在维斯坎逗留期间,我们将让大家有机会品尝斯堪的纳维亚人民的传统美食。同时,我们还将带您走进瑞典主厨罗杰的厨房,与罗杰一起学习完整的三道菜北欧美食,并了解每道菜与不同葡萄酒的搭配。
永安河皮划艇
皮划艇是瑞典夏季非常流行的户外运动。瑞典河流众多,自然环境优越,为皮划艇运动创造了良好的条件。我们的营员将在皮划艇教练的带领下驾驶自己的皮划艇在水面上航行。我们为露营者选择的河流很浅。在当地村民的带领下,绝对安全有保障。
欣赏波罗的海,体验瑞典特色代表Fika
乘船进入波罗的海,欣赏瑞典渔村风光,与船夫一起fika。
Fika是瑞典人生活中非常重要的事情。 Fika通俗的解释是Coffee Break,但瑞典的Coffee Break不只是为了“休息”,更多的是为了社交。
中瑞家庭交流
旅途中,中国和瑞典家庭有很多聚会和交流的机会。维斯克纳的村民都是本土瑞典人。虽然他们像其他瑞典人一样有点害羞,但他们非常好客和热情。他们也愿意与中国家庭交流和讨论有关孩子和生活的各种话题。
中瑞家庭交流。村里最好的面包师的村民将与我们分享她最好的烘焙和甜点。中国和瑞典家庭聚在一起谈论彼此感兴趣的话题。我们可以和他们讨论教育、生活、传统和文化等各个方面。
同时,鼓励孩子们用英语与瑞典家庭交流。很多中国孩子害怕用英语和父母交谈,但当接触到异国氛围时,他们就会根据环境用英语“说话”。
吃什么
住在哪里
吃什么?
北欧传统食品
在Viskan Village,我们特意聘请了乡村厨师Stephen为我们做饭。斯蒂芬是当地著名的厨师,擅长寻找和使用最天然的食材。斯蒂芬坚持自己准备食材。他做的火腿、培根、果酱都是他自己做的。在维斯坎村逗留期间,您有幸品尝到他烹制的传统北欧美食。
住在哪里?
维斯坎村民宿
入住第 1-4 晚
在维斯坎村,您将与当地家庭住在一起。维斯坎依山傍水,安静美丽。你住的别墅都是临水而建的。
每栋别墅均拥有美丽的景观,出门即可进入河滨露台。北欧家居的房间大部分都是简约风格的设计。
简约而又舒适干净,每个家都有自己独特的风格。这里被很多中国朋友亲切地称为北欧的家。
松兹瓦尔或同级
第 5 至 6 晚入住
松兹瓦尔的山顶酒店是该市景观最好的酒店之一。它位于市中心最高的山顶上,可以俯瞰整个城市。酒店旁边就是市内著名的“泰山冒险乐园”。这个冒险乐园特别受当地孩子的欢迎。
精灵村酒店或同级
7号晚上入住
精灵森林酒店位于海边,享有波罗的海的壮丽景色。酒店房间位于一栋具有北欧传统特色的红色别墅内。入住酒店即可免费享受酒店的户外木桶水疗。
专业导师团队
我们亲子活动中每一个与知识点相关的活动都是由业内专业人士设计的,他们负责课程的所有工作。我们坚信专业的事需要专业的人来做。项目管理方法可以充分发挥专业指导员的自主权和对活动的主人翁意识,从而保证活动的质量。
艺术手工艺专家ANNA
Anna Andersson 毕业于艺术学校,专攻手工艺品、珠宝设计和绘画。她的作品曾在瑞典的各种展览和艺术展上展出和出售。安娜的艺术形式多样,她的主要创作灵感来自于大自然,她以自然为基础制作各种绘画和手工作品。她的艺术作品也受到许多当地瑞典人的喜爱。
自然教育家彼得
Peter Bergström 是瑞典中部一所职业高中的自然老师。他拥有20多年的自然教学经验。他也是一位户外探险家,经常组织和举办各种探险活动,擅长森林探险。彼得熟悉北欧的自然生物,知道如何利用自然资源并将其运用到日常生活中。彼得还是瑞典童子军(国际童子军)组织的课后辅导员。
安娜·莉娜
安娜·莉娜自1996年起就开始经营自己的马场。在此之前,她从事马术工作。她有着30多年的马术经验,是一位经验丰富、负责任的老太太。安娜·莉娜也是一位精神导师。她认为万物皆有灵性,人们应该善待身边的动物,包括植物。她坚持以有机方式喂养她的马和农场里的所有其他动物。
美食主厨罗杰
Roger Lindroth 是松兹瓦尔的一位著名厨师。从事餐饮行业20余年。他曾在英国一家米其林二星级餐厅担任厨师,目前是松兹瓦尔最著名的市政餐厅的厨师。罗杰是新北欧美食先驱的代表。他最擅长用纯天然的食材和传统的烹饪手法来烹制美味佳肴,并注重食材的味道和色彩搭配。
维斯坎厨师 STEFAN
Stefan Eriksson是当地知名厨师,擅长寻找和使用最天然的食材。 Stefan还坚持自己准备食材。他为我们制作火腿、培根和果酱,还自己种植蔬菜。他经营自己的厨师学校并拥有自己的餐厅。在餐饮行业拥有40多年的经验,是知名的美食厨师。
维斯坎营养师 CHRISTEL
Christel Hultin 多年来一直担任销售人员。她是一名儿科医生,从医近20年。因为儿科医生的职业让她更加关注青少年儿童的成长,尤其是饮食营养方面。她有自己的工作室。除了商业咨询外,她还提供与心脏急诊相关的课程。我们营地项目中的心脏急诊课程也是由 Christel 主持的。
旅行
安排
d 1
8.1
香港-斯德哥尔摩-维斯坎
餐食:含晚餐
住宿:维斯坎民宿
参考航班:请查看下方“费用登记”
- 乘坐国际航班飞往瑞典
- 从斯德哥尔摩阿兰达机场接您并开车前往维斯坎村
D2
8.2
维斯坎
餐食: 含早餐、午餐、晚餐
住宿:维斯坎民宿
- 白天:文化、历史和自然徒步旅行
- 晚上:自然艺术手工课
d 3
8.3
维斯坎
餐食: 含早餐、午餐、晚餐
住宿:维斯坎民宿
- 上午:永安河皮划艇
- 下午:中瑞家庭聚会交流
- 晚上:扎五月柱、编织七色花环、跳青蛙舞、享用传统餐点、庆祝仲夏夜
d 4
8.4
维斯坎
餐食: 含早餐、午餐、晚餐
住宿:维斯坎民宿
- 在安娜莱纳赛马场学习骑马、照顾小动物、玩游戏并体验赛马生活
- 晚上参加村民精心准备的跳屋晚宴
D5
8.5
维斯坎-松兹瓦尔
餐食: 含早餐、午餐、晚餐
住宿:松兹瓦尔或同级
- 在VISKAN当地家庭参加环保课程
- 驱车前往松兹瓦尔,参观当地大件垃圾回收站并学习垃圾分类
- 参观洛皮斯二手市场
- 瑞典超市罐头和矿泉水瓶回收机的实践经验
- 环保课结束后,家长们前往松兹瓦尔一些最有特色的Loppis和古董店挑选自己喜欢的旧物品。孩子们在 Leos Lekland(狮子室内游乐园)玩耍
d 6
8.6
松兹瓦尔
餐食: 含早餐、午餐、晚餐
住宿:松兹瓦尔或同级
- 白天:进入当地有机种植和饲养的农场以及超市的有机食品区,了解有机食品,并购买一些下午美食课的食材
- 下午:家长和孩子跟随罗杰主厨学习烹饪多道西餐,了解摆盘在西式餐桌文化中的作用
- 晚上:享用三道菜的美食以及您自制的美酒和饮品。
D7
8.7
松兹瓦尔 - 精灵森林
餐食: 含早餐、午餐、晚餐
住宿:精灵村酒店或同级
- 白天:驱车前往精灵森林(约40分钟),开始一场戏剧性的冒险。孩子们将遇见生活在森林里的各种精灵,聆听他们在森林里发生的故事,帮助他们解决面临的难题……精灵森林之旅结束,孩子们也将帮助精灵完成他们的任务。
- 晚上:晚餐后,乘船进入波罗的海,欣赏瑞典渔村风光,与船夫一起去fika(瑞典咖啡文化)
d 8
8.8
精灵森林 - 斯德哥尔摩阿兰达机场
餐食:含早餐
住宿:无
- 前往斯德哥尔摩市中心或阿兰达机场的私人接送服务
d 9
8.9
香港
餐食:无
住宿:无
- 结束美好旅程,回到温暖的家
*离开Viskan Village后,如果一家人想继续前往斯德哥尔摩或其他北欧国家旅行,我们可以提供定制服务
*以上行程为示例行程,可能会根据天气或其他不可抗力因素进行调整。请以当天实际操作为准。
成本
报名
旅行日期
2019年8月1日-8月9日(9天7夜)
人数及年龄限制
·15人一组
· 5-12岁儿童
成本价
38800元/两人
55800元/三人(一名儿童不占床)
含费用
· 境外旅游7晚住宿;
· 8天境外行程所有餐食(最后一天斯德哥尔摩自由购物时间午餐除外);
· 8天海外旅行的所有车辆;
· 斯德哥尔摩阿兰达机场接送;
· 行程介绍中的所有活动费用;
· 行程介绍中所有景点门票;
· 专业导师的课程规划和指导费用;
·全体员工服务周到。
不包含在费用中
· 国际往返机票;
· 护照和签证申请费;
· 申根保险费用;
· 行程中的餐食不含酒类;
· 行程期间一切个人费用;
· 费用包含中未提及的一切其他费用。
获取详细行程