泸州贵州黄牛肉火锅：夏季暖胃健气，原汁原味牛肉汤锅推荐

夏天不仅仅只有热食

还有营养清淡的汤锅

最近湿气越来越重

下班后你很累

你可以去喝碗牛肉汤养胃。

不仅能喂饱肚子里的馋虫，还能暖胃增强体力！

泸州，一座餐厅种类繁多的城市

有这样一家贵州黄牛肉火锅

成分非常考究

贵州黄牛肉

从贵州到泸州，从山区到城市

终于给我们带来了独特的味道

已成为难得一见的美味佳肴。

【国际惯例，超值福利在文末】

原味牛肉火锅

在这里吃牛肉首选当然是原汁原味的清汤锅。锅底是用牛骨和牛肉做成的。汤汁熬了很长时间，味道完全渗透了。而且里面还添加了当归、红枣、枸杞，喝了对身体好！

煮牛肉之前，我们先喝一碗汤。小牛肉的骨头很薄，肉质极佳。牛骨汤非常清澈，味道纯正。喝了几口之后，你的味蕾就被彻底征服了。

一头牛吃很多

一头牛身上满是宝藏，每一处都被吃得精气神十足。本店食材均采购自贵州小牛，营养价值高，高蛋白，低脂肪，最好吃。

白灼黄牛肉

带皮黄牛肉以其味道鲜美、品质优良而闻名。小黄牛肉肉质细嫩，味道十足。带皮吃真的很过瘾！

带皮黄牛肉提前4小时左右文火煮熟。不用担心牛肉有嚼劲。然后把水烧开，让肉落下8秒。质地柔软细腻，香甜滑爽，恰到好处！

雪花肉

说到雪花牛肉，就吸引了万千粉丝。不管吃什么火锅，一定要点一份。不过这家店的雪花牛肉只选小牛背，不可能装满一盘！

拿起一块，肉片的纹理清晰，肉的质感让人忍不住立刻煮熟，放进嘴里。

汤底烧开后，转小火放入锅中开始煮！只需10秒就能装盘，沾上辣椒的菜，真是一流啊！

沱沱牛肉

肉食爱好者一定不能错过这盘牛肉。光是看着它，你就能感受到它所带来的愉悦。

牛肉经过提前腌制后，香气完全渗透，不影响牛肉的原味。煮开后，一口吃下去，回味无穷！

牛皮

牛皮真正晶莹剔透，每一片都保持半透明，而且超级柔软光滑～很受老人和小孩的欢迎！

其实牛皮已经熟了。如果放在锅里焯一下，轻轻咬一下，牛皮就会软糯，在嘴里绽放。它富含胶原蛋白。爱美的仙女们一定不能错过。

牛肠

很多人肯定都吃过大肠，但是牛大肠却有点陌生。所以如果你没吃过牛肉大肠，你一定要了解它的弹性和酥脆的体验！

将嫩牛肠沾上香油即可食用。浓郁醇厚的黄油味让你吃得停不下来~

张二妹烫黄牛肉

路边，随处可见“张二妹辣皮黄牛肉”的字样。马路斜对面有一个停车场。今年夏天去这家店吃牛肉，只有去了才知道其中的乐趣。

店里的大堂装修是中式风格，有大大小小的桌子。宽敞干净，可以治疗强迫症。环境很适合三五好友聚在一起吃牛肉！

贵州张二妹烫黄牛肉

总价：144元

带皮牛肉一份36元

一张牛皮36元

内脏一份 36元

海带一份6元

空心菜一份8元

土豆6元一份

特色葱油饼16元/份

（此套餐不含锅底：30元/锅；油菜5元/人）

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