贵州4种小吃荣获中国金牌旅游小吃称号，探索贵州美食的魅力
俗话说，
民以食为天，民以食为天。
尤其是贵州这样一个盛产美食的地方，更不用说
贵州人爱吃。
我喜欢把家乡的美食介绍给别人。
你没看到这个吗？
近日在北京举行
在首届中国金奖旅游小吃颁奖典礼上，
全国共有200道美食上榜。
其中，来自贵州的4款小吃成功摘得金奖！
据了解，首届中国金牌旅游小吃评选活动由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会联合举办。共有来自全国各地的300余种名优小吃、名菜被推荐参加本次评选。主办方邀请了来自烹饪餐饮业、酒店业、旅游学校等行业的专家评委，经过反复讨论，经过三轮综合评审、社会公示、严格审批程序，最终确定200份中华金牌旅游小吃获奖。 “金牌”。
贵州省在本次评选中表现出色。
这4款小吃荣获国家“金牌小吃”称号：
赵老五黄霸
黄粑又名黄粑粑，是贵州非常有名且独特的食品。以前，城里人爱吃黄糕，但苦于缺乏原料和工具。由于它很难吃，所以他们把它列为零食，用来品尝。但现在，买黄年糕方便多了。想吃就买，味道还是一样的。
贵阳花溪青岩糕米粥
糕米粥是贵州贵阳的汉族小吃。它是一种由“饼”和“粥”组成的食物。其味香淡、甜而不腻。健脾生津，老少皆宜。最有名的是华西青岩的糕点和粥。来青岩不吃糕点粥，就白来了~
吴川仡佬油茶
吴川仡佬油茶是一种具有浓郁地域特色的茶汤。主要原料茶叶采自当地茶树，以吴川当地的大树茶为最佳。一般的茶道不是“泡”就是“煮”，但吴川仡佬族的山茶茶却讲的是“煮”。
喝油茶是一种“味佳肴”，常配荷包蛋、花生、汤圆等干脆食品。油茶里还有炒米粉、猪肉酥脆等，有机会的话，请来贵州尝尝吧！
遵义市绥阳县遵义小家豆面
豆腐面是中国贵州省遵义市的特色小吃。他们用细而透明的“宽切面”，以豆浆为汤。煮熟后，上面盖上煮熟的豆腐面，又嫩又软。加一盘辣椒水。辣椒有两种：素辣椒和肉辣椒。素辣椒配备了五种秘制佐料，肉辣椒还配备了瘦肉丁、鸡肉丁、花生、豆腐皮、金钩等十多种佐料。吃的时候，用筷子把面条和豆花夹到盘子里，沾着调料吃。味道鲜美。趁热吃，鲜香鲜嫩，让你的味蕾兴奋得根本停不下来！
光看照片就让人流口水了！
但你知道吗？
除了上述之外，
你在贵州吃的这些东西都是非物质文化遗产！
睢阳：吃空心面、泡温泉
空心面条已经在民间流行了数百年。早在明清时期，因其工艺独特、味道鲜美而成为贡品。据说，空心面是用当地的精制面粉，加入适量的香油，用纯土鸡骨糊熬成的汤汁制成的。加少许盐，拌匀，揉成细条，让油和盐充分渗透，挂在高架上。 ，通过双手慢慢向下拉，依靠精湛的手感，将面条慢慢拉成空心状。
吃完美味的食物后，
你还可以这样玩——
冬天去睢阳吃完一碗空心面，何不去泡个温泉呢！水晶温泉风景区位于绥阳县温泉镇。目前水晶温泉的水源取自娄山关组。出水温度常年51℃。水晶温泉包括鱼疗温泉、板岩温泉、添加剂温泉、木本温泉、足底按摩温泉、水疗温泉。特殊的理疗温泉对身体非常有益。
习水：吃黑豆腐，逛土城
别看这黑豆腐，味道非凡！习水的豆制品驰名全省。全省各地都能品尝到习水黑豆腐的细嫩和习水豆腐皮的嚼劲。
吃完美味的食物后，
你还可以这样玩——
习水土城很有味道，文化气息浓郁。吃完豆花，正好赶上节日，在土城看到了传统的龙灯、花灯、狮子灯、扭秧歌、赛龙舟，仿佛穿越回了古代。
独山：吃咸菜、赏绿泉
咸菜的起源始于明代。起初，家庭自己做饭。相传清朝时，独山有袁、熊两家最擅长制作此菜。他们推广咸菜，并作为贡品进贡皇宫。口味酸辣、辣甜、甜咸、香脆。
吃完美味的食物后，
你还可以这样玩——
到达独山后，可以去翠泉森林公园。公园内可见森林草原、名贵花木、湖光山色。公园内有众多人工森林景观，还有会议中心、露天游泳池、烧烤城、天然溶洞、休闲长廊等设施，还有少数民族骑马、射箭、民族歌舞等活动。其他表演。可以留在公园里体验一下。空气新鲜。独山夜宵可以去古玩街。
麻江：吃酸汤鱼、逛古镇
不用说，贵州酸汤！民间有句俗话：“三天不吃酸，走路就急了”。贵州众多酸汤中，以苗族酸汤最为有名。虽然贵州各地都可以吃到酸汤鱼，但最正宗的酸汤鱼还是在麻江才能吃到。
吃完美味的食物后，
你还可以这样玩——
去马江，可以参观下司古镇。古镇始建于公元1808年。河两岸的街道仍保留着清乾隆四十四年（1779年）修建的长达30米的扇形石板街。桥墩、小码头，还有禹王宫、观音阁等古刹，古宫殿遗址、古居民、古巷弄，都古色古香。下司的建筑融合了民国、清代、苗侗家族等不同时期的古今风格。尤其是屋内的飞檐翘角十分引人注目。
指导意见：吃糯性食物，泡热汤
在贵定，糯食文化是最具特色的地方文化之一。按形状有糯米糕、对联糕、汤圆、甜酒糕、年糕、二片糕、牛卷、清明糕、米粉、米叶、糯米、年糕、三角米粽子、枕粽子 按颜色分有白粽子、黑粽子、五彩粽子糯米粽子有掺草木灰粽子、黑糯米粽子、七彩粽子等；还有混合款式的，有肉粽子和灰粽子。 、豆粽、白粽等，非常丰富。
吃完美味的食物后，
你还可以这样玩——
贵定周边虽然景点很多，但冬天泡温泉最舒服。贵定的融玉温泉虽小，却很精致。比较特别的是，它的建造方式就像《西游记》中的盘丝洞。每个池子都在一个山洞里，给人一种探索的感觉。这些水池的温度不同，功能也不同。温泉除了泡温泉外，还设有地暖房、儿童戏水池、氧吧、休息厅、棋牌室、健身房、咖啡厅、保健按摩、中医理疗等。
慷慨：吃豆腐，吃银杏叶
走进大坊，就像走进一座豆腐博物馆。相继有专营鸡豆腐、母鸡豆腐、鸡丝豆腐、渣饺子、砂锅豆腐鸡的餐馆。大多专营单一品种，有的餐厅还出售糯米糕、干豆等创新品种。
吃完美味的食物后，
你还可以这样玩——
这个季节去大方，玉冲乡的银杏树很漂亮。油山河畔的风景区玉冲乡与百里杜鹃一山之隔，这里的银杏树群让游客惊叹不已。这里的银杏树大多已有数百年或数千年的树龄。大方还有油山河风景区，有大大小小的瀑布，中心风景区山峦雄伟，保留彝族文化的曾家寨也很有趣。
贵州的美食真多啊！
韦土只有一张嘴，
我一次吃不了那么多！
不过没关系，
朋友，如果你来贵州，
快来亲自尝尝这些著名的美食吧。
到时候你是不是已经爱上贵州了呢？
它很难！
