探索金泽：北陆小京都的历史、文化与创意都市之旅

石川县金泽通常被称为北陆小京都。它是日本海沿岸一座历史悠久的旅游城市，很多人对其了解并不多。事实上，金泽与日本第一大学东京大学有着密切的联系：东京大学本乡校区是加贺藩主前田家宅邸旧址，著名的“赤门”就是加贺藩主的所在地1827年，前田斋太与第11代幕府氏结婚。门是加贺氏的女儿河池爱知时建造的。金泽是加贺氏的首都。

西川大桥

金泽不仅生产大米，还生产许多手工艺品。江户时代初期是日本第三大城市。这样一座古城，近年来被誉为与意大利博洛尼亚齐名的世界创意之城。原因在于，金泽将纺织厂的旧砖仓库活化为市民“全年365天、每天24小时”可自由使用的“市民艺术村”；满载老年乘客的“滑行巴士”在城市狭窄的小巷里可以自由行走，给萧条的购物街带来了生机； “21世纪美术馆”建在日本三大名园之首的“兼六园”对面，是一座完全透明的圆形建筑。新世纪人、自然、文化的关系。

在日语中，“创造”或“创造”的意思是“创造性”。 “创意城市”的概念最早出现在英国学者查尔斯·兰德里1995年出版的《创意城市》中。2004年，联合国教科文组织启动了“创意城市网络”项目，其中包括文学、音乐、设计、媒体七大文化产业集群艺术、电影、食品、手工艺品和民间艺术。

《创意城市的挑战——迈向工业与文化并存的城市》书籍和视频

日本创意城市研究者佐佐木雅之在《创意城市的挑战——迈向工业与文化共存的城市》中对世界各地的创意城市进行了详细调查，提供了新鲜而简单的案例。他指出，世界各地城市遭遇全球金融危机，面临大规模失业、地区社区崩溃、环境恶化等问题。城市的适当状态和现有城市政策的有效性受到质疑，人们正在寻求创造性的解决方案来解决深刻的城市问题。在此背景下，围绕创意城市的各种尝试，真正展现了其在全球和日本的扩张势头。

但在日本，“创意城市”的提出和实际推进却有其自身的情况。这就是2011年3月11日发生的东日本大地震。要从日本历史上最严重的灾难中恢复过来，我们不仅需要物质建设，还需要精神支撑。佐佐木认为，地区社区（社区）的振兴至关重要，尤其是节日、舞狮等与基层生活息息相关的当地传统艺术所蕴含的深厚潜力。文化厅厅长近藤诚一表示，“3.11”东日本大地震后，人们重新恢复了对自然的尊重，但同时，人的尊严和道德也必须恢复。日本传统文化和思想中有解决这些问题的钥匙。需要发现植根于生活、植根于地域共同体的文化艺术力量，这种原创力量将在振兴中发挥创造性作用。因此，日本提出推进城乡结合、文化艺术充分发挥的创意区网络建设。

金泽市政府

日本除金泽、京都外，还有横滨、神户、名古屋、滨松、札幌、仙台、新泻、熊本、东川、仙北、鹤冈、木曾、中之条、可儿、高冈、高松、别府等许多城市。许多其他城市。它们也是创意城市。然而，这种“创造力”并不是我们想当然的繁荣、高科技、现代化的代名词。也许比较简单，但这是一种文明文化。

一座融合乡土气息与现代气息的城市——

传统工艺美术经营的生存文化与内生发展下的金泽经济特征

金泽面积约468.64平方公里，人口45万。这是一个中等规模的城市。以老街为中心，这里孕育了传统手工艺，拥有丰富的自然环境和独立的经济发展模式。

茶屋东街

1983年，盐煮海鲜制造、茶叶店、金箔批发、珠宝装饰业四家老字号店主为振兴周边地区，组成“老字号·文学·浪漫街思想小组” ，旨在“振兴周边地区”。东山区和尾张町地区。这个“周边地区”有明治作家泉镜花的出生地和德田昭夫的故居。被称为“女性河”的浅野川流经金泽市。茶雅街。他们精心策划了“浅野川花园派对”，将泉镜花作品中的人物搬上水上舞台，在能乐伴奏下表演传统舞狮；老旅馆里搭起茶帐，市民举行茶会、俳句会、写生大会、步行集会。此次活动实现了欣赏传统艺术、保护传统街区、复兴老字号的三大功能。

游园会水上舞台（资料图）

1986年，受泡沫经济影响，东京主要首都提议在浅野川右岸（北侧）建造高层公寓。为了保护浅野川大桥和传统街区的鱼神山美景，老字号发起了“城市景观信托”活动，得到了广大民众的支持，成功阻止了公寓建设计划。此次事件发生后，保护金泽城市景观的呼声得到了广泛支持，并逐渐在市民中形成共识。

浅野川

然而，金泽老字号品牌经营者、工匠和市民所持有的“创造事物”和“建设街道”的理念并不是凭空产生的“创意”，而是植根于金泽的历史。

17世纪下半叶，加贺氏和前田氏建立了“万石文化”——万石是指其雄厚的经济实力，仅次于幕府之后拥有广阔领土的加贺氏，并给予起来使用武力进行战斗。江户幕府选择了文明道路，奖励和普及学术、工艺和艺术才能，“生活文化”开始在民间流行。近代以后，1876年石川县勘野实验场（现石川县工业实验场）、1887年金泽工业高中、1920年金泽高等工业学校（现金泽大学工学部）、金泽市工科学校（现金泽大学） 1924年泽市立技工学校）相继创办。作为地方城市，它聚集了一批领先的多元化教育和研究机构，形成了深厚的文化基础。

兼六园

金泽凭借其文化传统、人才和学校，具备开始建设21世纪创意城市的条件。再加上其内生的经济模式，金泽的文化和经济“取之于民，用之于民”，形成良性循环。

在二战后的快速发展时期，日本的许多地方城市都是围绕“支线经济城市”的功能成长起来的，即作为总部位于东京的大公司的分公司城市。结果，为了追求产量和就业，失去了原有文化和自律的经济基础。另一方面，金泽被评价为实现文化与经济平衡有机发展的城市。

其特点是：一是虽然没有庞大的企业，但却聚集了众多可持续发展、充满工匠精神、善于创新的中小企业，实现了高度自律的城市经济。其次，明治中期以来，作为消费品产业的纤维产业和纤维机械产业成为两个基础产业，并以互补的方式发展。此后，出版、印刷业、食品工业、服装工业等得到蓬勃发展，保持了从传统产业到先进产业的区域技术和知识的储备性和关联性。三是形成了以当地原产地贸易公司为中心的独特原产地体系，既具有制造功能，又具有销售流通功能、金融功能，实现了二、三产业均衡发展。第四，内生发展抑制了外部大规模的工业开发、合资等投资，避免了产业结构和城市结构的快速转型，从而保持了幕府体制以来特有的传统产业、传统街区和自然环境。 ，以最高的舒适度保留都市美景。五是通过区域内各种联系的迂回生产增加附加值，防止创造的利润“泄漏”到区域外，推动骨干企业不断创新。

中村修三美术馆

此外，金泽还发展了信息产业和各种服务业，拥有大学（金泽大学、金泽工艺大学、金泽工业大学等13所大学）、职业学校、众多的博物馆和图书馆等。学术文化集聚形成了独具特色、值得夸耀的优质城市文化集聚，即通过经济剩余的城市内循环，保持高度的“文化资本”。

迈向文化生产城市——

传统产业振兴、高接触地区都市新兴产业

金泽是日本继京都之后继承了众多传统工艺产业的城市，已有26种传统产业得到认可。相关制造企业约800家，从业人员约3000人，占金泽市企业数量的24%，从业人员的8.2%。堪称金泽市的支柱产业之一。其中，根据日本传统手工艺产业振兴相关法律，确定了六大产业：九谷烧、加贺友禅、金泽漆器、金泽箔、金泽佛檀、加贺刺绣。

加贺友禅

加贺友禅与京友禅、冲绳红系并称日本代表性的染色技术。它起源于500年前加贺独特的平染“梅花染料”。加贺友禅的图案以写实的花草图案为中心，建立了与工匠“标记体系”一致的生产体系​​，有利于衬托出工匠的独特个性。现有工匠50人，传承人和助手约200人。 1997年，销售额达到180亿日元，创历史新高。 1970年，加贺公会友禅染色住宅区在市内的千光寺建成，住宅区的人工河上有时会进行友禅漂白技术。

金泽箔起源于18世纪初期，当时加贺藩从京都招募金箔破碎者开始制造。明治维新后，只剩下金泽为箔产地，目前占有日本全国99%的市场份额。过去，金泽箔主要用作佛教檀香、佛教器皿、金屏、漆器、陶瓷等传统工艺品的材料。近代，为了应对生活方式的变化，促进了与其他行业的交流，开发了电话卡、室内装饰产品、地方酒等产品。 、零食、化妆品等用途广泛。

金泽箔

与传统工艺并驾齐驱，是支撑传统饮食文化的食品产业集群。

作为本土白酒和精酿酿造的领导者，中村酒造积极致力于新产品的开发，不断创造新的清酒品牌，以满足消费者的多样化需求。创立金泽市立中村纪念美术馆，收藏江户时代的精美工艺品；在工厂内安装有效利用微生物的净化装置，推进工厂内昆虫和小动物群落生境建设计划。供奉加贺藩主的著名清酒酿酒厂“谷内屋”开发了一套新的集体生产系统，根据每个顾客的喜好定制酒，并在大约三周内交付给顾客。大野酱油原本是加贺藩主的御用酱油。现在空置的仓库已被改造成画廊、咖啡馆和“创意工坊oxydol”。

食品皮亚

工匠生产中固有的工艺技术的发展为金泽带来了技术集聚。

涩谷工业株式会社在国内拥有最大的装瓶系统份额，已成为金泽先进领域的骨干企业，用于制造“中村清酒”的酿造机。灵活发挥“金泽工匠传统”，根据每位客户的需求采取“私人定制”。推动人工透析机OEM生产，走向环境、医疗新领域。

自动豆腐机械厂家、自动油炸机械厂家、旋转寿司输送带厂家等食品加工机械厂家与当地豆腐店、寿司店合作，在各自领域占据全国前列份额。输送带机械石野制作所于1974年开始生产旋转寿司输送带，并随着自动倒茶装置和寿司机器人的开发迅速成为行业领导者。拥有全国最大自动化豆腐机械份额的高井制作所与电脑制造商PFU合作，成功引入了在煮沸操作中类似人脑功能的神经技术，豆腐工匠们感叹这是“最难的技术之一”。工作”，并掌握了它。 “工匠精神”。

金泽市吉祥物“百万君”

拥有400年历史的当地清酒制造商福光屋推动生物工程的研发，策划了“金泽乡土饮食文化”活动，受到日本全国的高度评价。自1985年起，利用金泽的艺伎、老字号、商户等当地特有的地域文化资源，搭配“百万元”的旅游淡季，金泽独特的食材，在冬季旅游淡季，被制作成美味丰富的“美食”。佐佐木表示，金泽的吉祥物“万王”是该地区“风”与“土”结合的创新尝试。解释上，“风”指的是流浪者，从全国各地招收文化人；“地”指的是定居者，即区域居民和区域常驻法人（区域美发企业），这种内生发展的理念成功实现了。发挥“文化引领经济”作用。

文化行政部门的努力——

“金泽市民艺术村”、“Skip Bus”、“21世纪美术馆”

金泽先于许多其他城市建立了市立工艺美术大学，聘请了许多著名的工艺美术家，并大力培养接班人。舞台艺术有以加贺方部为代表的能剧、狂言；在文学领域，仅次于东京、京都，有泉镜花、室西成、井上靖等著名作家；在工艺美术领域，有贵子和也（人物画）、松田权六（彩绘画）、鱼住楹乐（锣）、木村宇山（游泉）等众多在世国宝级美术院院士；还涌现出不少活跃在陶瓷、漆器工艺、金属工艺、染织、木竹工艺等领域的艺术家，被誉为全国第一城。

铃木大厅

为了保护其传统文化，金泽不仅维护国家的古都保护法，还由政府和私营部门共同制定了独特的市政环境保护法规。 1973年，为纪念泉镜花诞辰100周年，设立泉镜花文学奖和纪念泉镜花的“金泽市民文学奖”，开创了地方城市向全国公开征集文学奖项的先例。

金泽市政府强调传统并不意味着“文化保守主义”。 “茶圣”千利休曾提出“守、破、留”的理念，认为传统不能盲目坚守。如果我们不“打破”它，“打破它”，不进行不断的创新，那么传统就会止步于简单的继承和衰落。金泽创意的三个代表性例子包括“金泽市民艺术村”、“步行巴士”和“21世纪美术馆”。

市民艺术村

“金泽市民艺术村”是一个建在纺织工厂里的文化艺术空间，租金费用很低。艺术村旁边就是工匠大学。这是一个为保护和传承工匠技艺而对30岁至50岁掌握基本技能的工匠提供免费培训的设施。

1999年3月，金泽开始运营全国第一辆小型无障碍巴士“Kanazawa Ride Bus”。 “六大”这个独特的名字，既体现了市民购物、步行的轻快，又谐音无级差、低地板设计，照顾老年人上下车的“轻松”。

接驳巴士

童车巴士是一项“一箭三鸟”的计划，旨在方便老年人出行、消除交通不便地区、振兴商业街。自运营以来，每天约有500人（主要是老年人）使用它。商业街的营销也很重要。产生了预期的效果。

在第九届威尼斯双年展国际建筑展上获得金狮奖的“21世纪美术馆”，并没有所谓的绘画展览，更没有名画。只有一些现代手工艺品和著名的“游泳池”。基本上就是一个公共阅览室和交流厅，里面随处可见成群结队的中小学生。

21世纪美术馆

作者注：“一个小而独特的存在”

金泽之所以成为创意城市，是因为它有历史条件、文化艺术条件、人文条件、行政条件。金泽经济之友会领导人之一清水正先生在纪念该会成立30周年的杂志《从金泽到“金泽”》中评论道，金泽具有“协调、共生、批判的文化传统” “在批判以功利和算计为先的物质文明的同时，它又与其文明共存。”

金泽位于日本北陆地区，与周边的岐阜县、富山县轻松形成“一日游”路线。从金泽站乘坐JR铁路1个半小时到达白川乡，再乘坐45分钟到达五宫山相仓社区。从白川乡出发，也可乘坐JR 1小时到达飞驒高山。观光巴士也很方便。金泽站每天运行多趟“世界遗产巴士”，途经高冈砺波、城畑、五宫山、白川乡等地。沿途可以看到拥有530年历史的城尾古寺善德寺，以及童话般的合掌村。上梨县拥有400年前建立的国家重要文化遗产“村上家”；菅沼、白川乡、相仓有世界遗产合掌村；南砺市拥有拥有300年历史的国家重要文化遗产“岩濑家”。这些小而美丽的社区保留了历史景观，保存了珍贵的民族资料。五谷山、白川乡、飞騨古川、高山均被登录为世界文化遗产。

忍者寺

1995年，时任金泽市长的山手康提出了“金泽世界城市构想”计划和金泽的“城市形象”——虽然它是地球上的一座小城市，但却是一座可以自立的城市。一座闪耀着独特光芒的城市。这是金泽。它不需要像纽约、东京那样成为世界体系顶端的“世界城市”，而是拥有独特产业和文化的“创意城市”。

21世纪美术馆游泳池

在金泽逗留的十天里，经常看到路人在金泽站的地下通道里弹奏吉吉川小学捐赠的26年钢琴。 “寿司”是用竹叶包裹米饭，并与当地清酒酿酒师酿造的酒糟混合而成。 ”；在传统的老街“东茶屋街”上，有几家加贺藩主使用的酱油店、旅馆、糖果店，还有精美的金箔店、加贺友禅店、漆器店等。既是专卖店，又兼具展厅和餐厅的功能，不仅销售传统产品，还开发了酒糟味、酱油味、糙米味甜筒冰淇淋。飒爽的西河大桥，我想起了在附近的室斋成故居抄写手稿的心情；在依偎着温柔的浅野川梅桥的德田昭夫故居，我看到了他与音乐的故事，似乎与附近的“远远望去“金泽留声机博物馆”；在安静的铃木大政馆里，看不到他佛学或禅宗研究成果的展示，却忍不住驻足观赏想；在素有“忍者寺”之称的妙立寺，参观了1643年三代加贺藩主为防御而设置的众多机关……漫步金泽，努力寻找“像样”的标志性创意但其实“创造力”就在我身边。

金泽站地下通道的钢琴

“创意城市”不是一个标识、一个口号、一个目标，而是因为尊重传统、敬畏自然，所以能自然地与现代融为一体，体现丰富、自由的生活。我们衷心希望疫情早日结束。我们愿意尊重自然规律，建设和平世界。

我抄写的《石生犀》手稿

本文涉及的信息来自佐佐木雅之撰写的《创意城市的挑战——迈向工业与文化栖息的城市》

图片由作者拍摄并提供

作者：李艳丽，文学博士，上海社会科学院文学研究所副研究员