西安必吃甜食攻略:镜糕、甑糕、黄桂柿饼等美食推荐
都说西安是“美食城”,也就是说,无论走到哪里,都会被美食弄得眼花缭乱。据说,如果你要把西安所有的好吃的都吃完,每天都吃不完同样的东西,三四年都吃不完。今天我将为你做。还好有一份西安必吃甜品指南。如果您按照指南进行操作,绝对不会有任何问题。
镜面蛋糕
小时候很喜欢吃。将磨好的糯米放入木桶中高温蒸熟,上面撒上切碎的坚果和各种口味的果酱,串在长木串上。尤其是冬天,一口吃下去感觉温暖又美味。甜的。
蒸笼蛋糕
前段时间热播的《那年花开月圆》中周莹最喜欢的甜品无疑就是这道“曾糕”。在西安,这东西早餐、午餐、晚餐都可以吃,还可以当零食。里面充满了芸豆、红豆和枣子。裹上QQ炸熟的糯米,简直就是人间美味。
黄桂柿饼
在西安回民街上,有很多做黄桂柿饼的摊位。一次一锅,金黄金黄,非常漂亮,非常开胃,中间还夹着核桃、枣泥等各种馅料。
桂花糕
回民街还是最常见的。一大盘,剪下一条条,吃在嘴里,留下一口清香。
德茂公水晶蛋糕
西安老字号点心店,水晶糕绝对是西安人的最爱,也是居家送礼的必备品。从原来的经典口味,现在已经延伸到各种新口味,更受年轻人的喜爱。
桃酥
这是妈妈们最喜欢的零食。口感非常酥脆,一口下去面包屑就散开,让人吃得停不下来。
龙须糕
这绝对是西安最有特色的小吃之一。它是由人工一遍又一遍地从丝线中拉出,然后包裹在坚果脆中。这种精湛的技艺,只有西安才有。
软糖
一种酥脆但仍然非常柔软的电信糖果。虽然是糖,但是一点也不油腻。只是又香又甜。里面有很多炒好的白芝麻。一口下去,一会儿就吃进肚子里了。
蜂蜜冷粽子
西安街头,有一种用白糯米包成的粽子,在夏天尤其常见。味道清凉,上面有一层甜甜的蜂蜜。真的非常非常好吃。
糯米和莲藕
莲藕很常见,但是超大的莲藕是用桂花汁腌制的,每个莲藕的孔里都塞满了甜糯米,然后切成片。这种情况并不常见,但在西安还是有不少的。 。冷吃或热吃都很美味。
华奶奶酸梅汤
这绝对是代表西安的网红饮品鼻祖。就在回民街大皮园胡同左手边不远的地方。酸梅汤熬出来的,味道超级正宗。据说,最初是一位名叫华的奶奶做的。 ,现在女儿和孙女时不时来帮忙,生意超级红火。
米奇牛奶蛋糕
如果说钟楼奶糕代表了西安人的童年,那么米七奶糕就是现在西安人最爱的冰棒。
陕西三层冰奶酪
最近最流行的冰淇淋是陕西圣冰淇淋。它是由健康原料制成的天然冰淇淋。它是健康的,不会让你体重增加。
Maybecake欧式蛋糕
这绝对是今年西安最受欢迎的高端欧式蛋糕品牌。采用进口奶油、新鲜水果和精心挑选的坚果制成。已成为西安年轻人最喜爱的欧式蛋糕品牌。
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