探索昆明十大特色餐厅:德善书院、海东阁与翠府的美食与文化之旅
餐厅在一栋老房子里。院子里的每扇门上都必须有一块牌匾。这里的文化氛围真的很浓厚。老板是一位收藏家,这屋子里有很多宝贝。它就像一个小型博物馆;菜品也非常好吃,所有菜品都是现点现做的。
地址:五华区富春街
九:海东阁
是一家以优雅、古典、私密为主题的餐厅。一楼、二楼主要经营云南普洱茶,三楼、四楼主要经营云南过彪米线。他们专注于高端过桥米线。服务很棒,有专门的服务人员讲解每一种食材; “过桥米线”用料很讲究,每一种食材都特别讲究。
地址:西山区滇池旅游度假区海虹路
八:崔公馆
就在翠湖边上,从窗户就可以看到翠湖。这是一栋房子,没那么豪华;服务很好,工作人员不过分热情,很周到;菜品很不错,“松茸刺身”几乎每道菜都有。松茸的中心部分味道非常好; 《黑虎掌炖鸡汤》里面有一块鸡肉和一块排骨,黑虎掌滑嫩,清香。
地址:五华区翠湖北路
七:银色柜子
餐厅在一栋老房子里,有一个独栋庭院。环境非常优雅,服务也很热情。菜肴均采用云南特产食材烹制,各种蘑菇都运用到了极致;牛肋骨非常美味,味道浓郁;羽衣甘蓝的凉菜很好吃,其他菜也很好吃。
地址:五华区正义广场前王街
六:阿洲厨房
餐厅位于翠湖畔的楼上。不是很明显,停车也比较方便。服务员会很仔细地讲解每道菜的食材、烹饪方法和吃法。每道菜都配有不同的饮料。虽然是素食,但每道菜都很美味。每道菜都有不同的风味和不同的故事,而且味道都非常好。
地址:五华区青云街道
五:顶级·尊食
餐厅有二、三层,包间宽敞;楼下有代客泊车,停车比较方便。有专门的人引导你上楼。包间全程有服务人员,服务水平很高;不点餐,根据人数定制菜品; “手烤德宏火烤干巴”造型独特,酸辣傣味处理得很好; 《煮蒸汽石锅野生菌》包间现场制作,菌汤鲜美。
地址:盘龙区志强路
四:开云剑
整个餐厅的环境和氛围都很棒,就像餐厅的名字一样,给人一种身在云端的感觉;下午茶稳重,每道菜都有自己的风味,尤其是杏仁酥;包间的景色和风景都很棒;主菜 他们做的江南融合菜,味道不错,也颇有新意。
地址:西山区滇池旅游度假区海虹路
三:傅家
餐厅隐藏在市中心的户外桃园,在古色古香、人少风景优美的四太原。经过服务员姐姐的推荐我们尝试了米粉。食材很丰富,而且非常新鲜。做饭的时候,阿姨给我们介绍了食材,还准备了汤底。我也是自己煮的;三楼的露台和凉亭特别适合喝茶。
地址:五华区举人巷
二:朝廷轩
环境和服务都很好,工作人员也很热情;你可以选择在铁板烧师傅面前就餐,可以看到厨师如何烹制菜肴;每一份都很美味,香甜可口,虽然价格高了一点,但是食物质量还可以,体验不错。
地址:西山区怡景路
一:山南
可看湖景,有包间、板前;厨师经验丰富,对食材和菜品非常精通,对客人的口味把握精准;菜品很新鲜,海胆吃起来有鲜甜的感觉,刺身鱼很丰富,绝对不是普通日料店里的冷冻品,吃在嘴里有浓郁的油腻感。
地址:西山区海虹路
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