普吉岛美食推荐：探索米其林1星餐厅Pru及14家必比登餐厅的味蕾之旅
我们待在家里的时间越长
渴望美味佳肴的渴望越来越深。
想念甜芒果粘性米饭，
错过了嫩木炭烤猪肉的脖子，
想念咖喱的丰富香气...
普吉岛是一个受欢迎的岛屿度假目的地
在“米其林指南泰国2020”中
这个宝藏岛也有44家餐厅。
让我们先介绍一下马克的食物建议。
让我们一起享受味蕾的旅程！
本文着重于米其林1星级餐厅，以享受最终的享受。
还有14家围嘴饭店，物有所值！
米其林一星级餐厅
pru
这家自我经营的有机农场餐厅在海边知道海洋的味道！
PRU位于安达曼海的一个豪华村庄。基于“种植，养育和理解”的概念，PRU融合了当地的烹饪技术，并保留了原料的原始味道。这里的私人舒适环境是一个主要特征，海风轻轻地抚摸着乡村，充满了绿色植物。
另一个亮点是位于普吉岛东北部的农场“ Pru Jampa”。 2015年，厨师召集园丁改造了大约16,000平方米的庄园，种植蔬菜，香料和鲜花供家庭使用，并在牧场上饲养鸡，鸭子，牛，牛，绵羊和鱼。当然，几乎所有的成分都经过精心培养。非凡的味道！
每道菜背后也有一个“故事”。该餐厅从草药，鲜花和植物中提取了微妙而大胆的风味，创建了将西方和当地传统与创新相结合的独特菜肴！
人均：从约1,050元开始
电话：+66 76 310 100
地址：60/1 MOO 6，SI SUNTHON ROAD，THALANG，PHUKET，83110，泰国
米其林围bib gourmand餐厅
一个春
泰国风格的复古餐厅
一家由时装设计师开设的餐厅。我走进去时，我就爱上了美丽！所有者Khun Prang将他对时尚风格的理解与对食物的热爱相结合，创造了质朴而复古的用餐体验。该建筑位于19世纪，布局上的古董增加了魅力，食物是一种真正的传统普吉岛风味，具有三代当地家庭的家庭烹饪食谱！
人均：从大约70元开始
电话：+66 76 355 909
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket 48/1 Thep Krasatti Road
Bang Pae海鲜
在您自己的花园里开始一个美味的小炉子
店主Khun Kob从小就喜欢农业海鲜。后来，由于他对烹饪的热爱，他于1994年开设了Bang Pae。所有食谱都是由Kob本人创建和改编的，大多数蔬菜来自她自己的花园和当地渔民每天提供海鲜。
人均：从大约85元开始
电话：+66 76 529 059
地址：66 Mueang Mai -Pa Khlok Road，Thalang，Phuket，83110，泰国
Soul Kitchen的冲浪和草皮
“每月更新”菜单，时尚的食物在这里
菜单每月更新！捕捉来自世界各地的所有美味佳肴。从鸭馄饨到海底天妇罗，厨师汤姆巧妙地在每道菜上巧妙地融合了创新的曲折。风味，温度和质地都可以一起使用！不过只有八个桌子，因此建议预订。
人均：从大约140元开始
电话：+66 97 217 7434
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket的Phang NGA Road 115号
拉亚
普吉岛传统家庭烹饪
如果不尝试Raya的当地美食，没有到普吉岛的旅行是完整的。该餐厅位于130年以上的一所房屋中，并使用优雅的技术和高质量的食材来准备家庭烹饪的饭菜。尝试“慢煮的猪肚”和“椰奶蟹肉”，以及辣南部泰国黄色咖喱。
人均：从大约92元开始
电话：+66 76 218 155
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket 48/1 Deebuk Tadmai Road
魅力
东南亚中国家庭烹饪
年轻的老板Buriphat从小就一直对泰国南部中国美食充满热情，并梦想着将人们喜欢的食谱带到新的高度，后来又增加了其他菜肴。像槟城风格的鱼咖喱或丰富而精致的虾糊一样，煮沸的虾吸引了无数的食客。
人均：从大约80元开始
电话：+66 76 530 199
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket Di Buk Road 93号
chomchan
泰国小吃集
这家餐厅是上面提到的One Chun和Raya餐厅的年轻版本！以其迷人的个性和年轻的氛围而蓬勃发展。它位于一个带有葡萄牙风格和复古装饰的小白色房间。独特的炸蟹肉，蒸的猪肉和咸蛋和脆皮猪肉酱都是著名的菜肴。
人均：从大约46元开始
电话：+66 76 605 954
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket的Yaowarat Road 242/2
亲戚
“祖先”食谱中的“中国和泰国家庭成员”
为了保留家庭食谱，热爱食物的塔布蒂姆（Tabutim）将他的花园变成了一家休闲餐厅。家里的厨师是一个泰国姑姑，已经做饭了数十年！结果，这里的食物主要是泰国南部家庭烹饪和中国hakka美食的有趣融合 - 例如，用anch雀，酸芒果等炖的甜猪肉，酸芒果等。但是，这个地方每周只开放三天，所以请记住要记住提前预订！
人均：从大约70元开始
电话：+66 95 428 7195
地址：普吉岛Thalang Si Sunthon Road 81/9 Moo 7，泰国83110
去苯子
来，吃一碗泰国米面！
Go Benz已成为当地和外地美食爱好者的目的地已有20多年了！当地的猪肉和胡椒汤混合成一碗美味的米饭，酥脆的猪肉配菜不容错过。
人均：从大约14元开始
电话：+66 84 060 7799
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket Krabi Road 163
Naam yoi
数千美食的美味食物
现场蜗牛咖喱，辛辣的炒鱼g蘑菇和炖猪肉……这么多流行的家常菜肴，因此这个地方必须从小餐厅开发更多的露天休闲餐厅，以容纳许多来这里的美食家。
人均：从大约11元开始
电话：+66 76 525 858
地址：普吉岛Mueang Phuket，63/250 Ruam Phattana Road，83000，泰国
Mor Mu Dong
鱼肚塞满了辣酱
这家餐厅的特色菜是“鱼牛排的东西”（pla tu yat sai），类似于我们的老虎皮胡椒粉，里面塞满了肉，但是我们的菜塞满了肉和蔬菜，而其他人的“ Pla tu yat sai”是塞满肉和肉。首先，刮掉鳞片，从鱼中取出骨头，然后塞入辣椒酱酱，然后将整个东西炸至酥脆，非常美味！
人均：从大约60元开始
电话：+66 88 766 1634
地址：9/4 MOO 3，SOI PA LAI，Chao FA Road，Mueang Phuket，Phuket，Phuket，Phuket，泰国
Chuan Chim
悠久的品牌的独特烹饪方法
这也是普吉岛的老餐厅之一。它以其标志性的搅拌方法而闻名，炒菜具有丰富的香气和精致的味道。不要错过罗勒炸猪肉或鸡肉，还有酥脆的鱼和肉酱。
人均：从大约65元开始
电话：+66 76 215 825
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket 37/3 Montri Road 37/3
香港汤汤姆·普拉
招牌菜是真正的招牌菜
这是一个以其标志性鱼汤命名的小吃吧。但是Pla Phat Kiem Chai（腌制的白菜的炸鱼）和浓郁的Pu phat phong ka ri（蟹肉咖喱）同样美味。
人均：从大约37元开始
电话：+66 76 214 877
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket的Kra Road 5
ta tuay
花园里的海鲜大亨
在Sarasin桥附近，有一个热带花园，称为Ta Tuay。这里有各种各样的新鲜海鲜，例如螃蟹，鱼和贝类。
人均：从大约65元开始
电话：+66 86 470 4807
地址：57/10 SOI RUAM CHAI 1，MOO 5，Thalang，Phuket，83110，泰国
roti taew nam
一家只有一家厨师的早餐餐厅
一个巨大的木炭锅，一个繁忙的背景。一位低调的厨师在油炸和炒各种早餐时烘烤煎饼。它已成为附近街道的特征。而且不要错过预先准备的嫩牛肉咖喱！
人均：从大约5元开始
电话：+66 76 210 061
地址：泰国普吉岛Mueang Phuket的Thep Krasatti Road 6
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