2023年广州国际美食节：汇聚四海风味，体验烟火羊城的美食文化盛宴
2023广州国际美食节是一场汇聚世界各地广州风味与烟火的盛宴，奏响美食与文化的完美交响曲。本届美食节以“美食+文化+时尚”深度融合为基础，激发主流媒体、社交媒体的推广传播优势。本届美食节主会场将成为一个丰富多彩的宣传展示平台。展位及主题活动推广区将云集众多品牌餐饮企业及相关行业，让您沉浸在多彩的餐饮文化中，重回城市的“烟花”。 。不仅主会场精心设计了展区，还在全市分会场与当地餐饮企业联合参展，掀起了多维度的美食经济热潮。
2、活动时间
2023年11月10日-15日（6天）
3、主会场位置
长隆万博商圈万博中心
四、展览内容
1、招募100个展位（万博主会场中心）
现场主要活动包括特色美食菜品（产品）展示、销售或体验、企业文化展示、特色美食优惠套餐促销、餐饮店扫码下单消费等形式的相关促销活动。参展企业：经营餐饮、包装食品、粮油制品、饮料、啤酒、茶叶、特色纪念品等企业。主要展位平面图如下：
A区：国际美食区（12个，3×5米）
国际美食有其独特的菜品和餐饮文化。拟采取灵活的办展形式，可以突出特定国家的饮食文化，吸引更多的餐饮企业参与。例如，你可以选择传统的德国烧烤、香肠和啤酒，或者瑞士著名的奶酪和巧克力作为主题，突出这些国家的独特风味。同时，参展的国际餐饮企业还可以在舞台上举办文化交流活动，如民俗表演、音乐表演、传统手工艺展示等。
B区：中餐区（8个，3×5米）（根据对口合作展位数量调整）
参展餐饮企业主要代表山东、四川、广东、江苏、福建、浙江、湖南、安徽等菜系餐饮企业，打造一城一宴风味，让市民享受情怀、品味家乡的。例如：“藏族美食特产区”代表了西藏丰富的自然资源和独特的文化传统，让人们在品尝美味佳肴的同时感受到西藏独特的魅力和风情。 “福建上杭特色展区”展示了客家上杭丰富的特产。
C区：超创美食区（20个，3×3米）
聚焦潮流美食、网红美食、休闲食品、轻餐饮、熟食等餐饮企业，打造沉浸式消费、趣味区，将艺术质感与美食、美照融为一体，提供极致的体验和舒适的环境。
D区：湾区美食区（15个，其中6.5×4米8个，3×5米7个）
八家定制品牌餐饮企业被选为主要代表参加展会，具有独特的餐饮风格和品牌影响力。其余7家企业则邀请大湾区特色产品和知名食品企业参展。他们可以展示自己独特的菜肴和创新的美食理念，丰富了展览的多样性。
E区：广州风味区（25、3×5米）
其中，以广州15个名特优老字号为龙头。通过全市各区推荐特色餐饮企业参展。推行“一区一品牌”，展示各区美食名片，开展“名店、名菜、名小吃、名汤名小吃”评选活动，弘扬粤菜文化。10家联合展览番禺区知名企业。
F区：非物质文化遗产纪念品区（20件，3×3米）
邀请非遗代表品牌组织策划各类非遗及纪念品进行现场展示和销售，充分展示非遗文化创意纪念品丰富的历史文化和乡土情怀，为观众提供独特的购物体验。
2. 商户参展费用
展位由主办方搭建，并提供基本水电照明。它们将根据地域特色进行装饰和设计。企业也可以自行设计前台展板，需提前一周交给展会主办方。详情请参见右表“商务展览费用”。
商家参展费用
3. 付款条件及程序
经审核符合进场资格的食品经营者，不得以转租、转让、委托等方式交由他人经营。 活动期间，参展商必须签订安全进场协议，并遵守活动开始前的时间点。良好的展位装饰和展示。
参展商需在活动前15天内转账并缴纳费用。转让时注明：展区展位号、商户名称。负责招展的单位将在收到付款后5个工作日内向参展商提供有效发票。参展商凭发票入场。
4、“2023广州国际美食节”LOGO统一标识授权使用
（一）区内分会场及餐饮企业。
（2）分会场和参展商户可以使用统一标识布置活动氛围并进行宣传推广，形成主会场和分会场有机结合、全城联动的活动热潮和氛围。食品消费。
（3）商户使用时间：2023年11月10日至11月15日。
5.促销优惠套餐定制
结合营销、媒体合作、线上流量、美食游、短视频制作等多种渠道进行推广，各餐饮企业可根据企业需求定制优惠的促销资源包，可全面覆盖目标受众。主要包括以下服务：
（1）营销宣传：在城市主要商业区、公交站点、商场等处推广户外大屏海报，纳入2023广州国际美食节宣传册，并利用电视、广播、户外LED屏播放宣传片或广告。
（2）媒体合作：与中央电视台传媒、南方日报、羊城晚报、广州日报等中央、省市媒体建立合作关系，发布赛事新闻稿及相关报道，提高知名度。媒体记者将受邀出席开幕式和美食品尝活动，并获得独家采访机会。
（3）线上推广：建立官方活动页面和社交媒体账号，定期发布美食节信息、亮点和活动详情，与网友互动。邀请知名美食博主、自媒体账号参与推广，制作美食之旅短视频并分享到社交媒体平台，增加线上流量。利用美食地图等应用提供一键导航，引导用户前往美食节会场，增加活动参与度。
（4）线下活动：安排美食店巡展团队，挨家挨户进行美食店巡展，并制作精彩的宣传短视频，吸引更多观众参与和关注。美食节期间，安排美食展览、烹饪表演、烹饪比赛、品尝等一系列活动，提供丰富多样的美食体验。
（5）合作伙伴推广：与旅游机构、景点、餐饮协会等合作伙伴合作，利用其渠道和资源，对赛事进行宣传推广，扩大赛事影响力。
5、工作进展
1、10月15日前，番禺区食品办将与参展企业沟通落实（或组织相关企业领导举办展会说明会），了解企业需求，签订参展协议，并继续推进后续相关工作工作。
2、主会场整体形象、分区布局、展位设置等由番禺区食品办负责协调落实，计划10月中旬前完成。
3、番禺区食品办授权本次活动“2023广州国际美食节”分会场统一标识。
4、通过全媒体矩阵平台，针对目标客户开展招展项目的相关宣传，营造良好的活动氛围。
六、准入资格要求及禁止经营项目
（一）餐饮服务
1、准入资格：经营单位必须是法人单位，持有有效的《营业执照》和《食品经营许可证》。
2、禁止经营项目：不得现场生产、销售鲜榨果汁、甘蔗汁、现场配制饮料、散装冰淇淋、散装果冻等；不得使用腐败变质或者感官性状异常的食品原料制作食品。
﹙2﹚食品销售
1、入学资格：
（一）生产企业：《营业执照》、《食品生产许可证》；
（2）经销商：除提供企业《营业执照》、《食品经营许可证》外，还应提供供货商的《营业执照》、《食品生产许可证》。
2、禁止经营项目：禁止经营假冒伪劣食品、三无食品、无中文标签的进口食品、过期变质食品、无合法来源的食品以及其他不符合食品安全要求的食品；禁止经营虚假产地、生产者的食品农产品。食用农产品的名称、生产地址或者标注伪造、冒用的认证标志和其他质量标志的。
七、人员卫生要求
所有进入场馆的经营者必须持有有效的《健康证明》。所有工作人员必须穿戴制服、口罩、手套、工作帽，并每天更换。健康证明和展览卡必须挂在胸前备查。
八、优先报名参展选择
（一）经省、市餐饮行业协会推荐并获得较高荣誉和好评的优先考虑。
（二）行业龙头、行业认可度高的餐饮企业优先。
（3）优先考虑知名度指数高的老字号或品牌餐饮企业。
（4）上市公司或品牌美誉度较高的餐饮企业优先。
（五）非物质文化遗产美食、名特产名优企业优先。
九、其他事项
（一）各报名参加展会的餐饮企业须向番禺区食品办提供参展食品品种、进货渠道、现场销售价格等详细信息，以方便活动主办方统筹安排，提供相关部分供审核，并及时处理相关问题。
（二）所有注册餐饮企业须填写《2023广州国际美食节展会报名表》并附营业执照、法人或负责人复印件、《食品生产许可证》、《食品经营许可证》等证件照片请在规定时间内提交至番禺区食品办指定邮箱。
（三）未尽事宜按照《2023广州国际美食节食品安全工作指引》执行。
（四）报名截止日期：2023年10月15日。报名材料邮寄地址：
番禺区食品办咨询热线：李先生、方小姐，联系电话：。
（5）所有展位均由主办单位提供统一展位及基本运营保障。符合进场资格的参展商必须安排充足的人力，在客商的统一安排下，开展美食节期间六天的展销活动，并做好展位的日常清洁工作。展会主办方对本次展会邀请相关事宜拥有最终解释权。
10. 登记表
2023广州国际美食节参展报名表（模板）如下：
