探索普洱漫崖咖啡博物馆：云南咖啡文化的起源与发展之旅

博物馆里，最让人眼花缭乱的就是各种咖啡炊具和不同咖啡品类的介绍。博物馆从咖啡伴随人类文明发展的发现和发展出发，涵盖了咖啡的历史、文化、礼仪、功效、种植、生产、加工、饮用等各个方面，围绕咖啡的起源和发现世界被探索和展示。

中国咖啡靠云南，云南咖啡靠普洱。博物馆还探讨了云南咖啡的起源，介绍了对云南咖啡起源的两种可能的解释：一是云南咖啡起源于法国传教士，他们把咖啡树苗带到宾川，并在那里生根发芽。另一个原因是普洱人娶了缅甸妻子，咖啡作为嫁妆传入中国。无论是哪种假说，咖啡的传入客观上促进了普洱经济的发展。在宁洱，咖啡和茶叶作为两大经济支柱，给当地群众带来了增收致富的希望。

正如普洱曼雅咖啡实业有限公司董事长杨琼女士在介绍中所言，“曼雅”二字山水和谐、绿色发展是普洱发展理念的体现。曼雅咖啡视品质为第一生命线，始终坚持“自主创新、科学管理、质量第一、诚实守信”的品牌理念，为消费者提供高品质的咖啡。品质、纯净、醇厚浓郁的云南普洱小粒咖啡。

在公司发展自身的同时，曼雅咖啡也主动承担社会责任，建立了以咖啡师专业技能培训为主的职业培训学校。成为云南省第一家经省人力资源和社会保障厅、民政厅批准的公司。这样的培训学校。 2011年，普洱曼雅咖啡师职业技能培训学校在普洱正式成立。运营8年来，学校为普洱及周边县培训了数千名咖啡从业人员、初级咖啡师、中级咖啡师等。 ，有力促进了普洱市职业教育发展，带动普洱部分县区依靠咖啡种植增加群众收入致富。 （记者李红刚）