猫咪咖啡厅商业计划书:打造宠物互动与西点销售结合的独特休闲体验
1.3企业使命我们倡导“有宠物、有爱”,为需要减压的人们提供一个减压的场所;给孩子一个照顾弱点的机会;实现“宠与爱、善”的社会境界。 1.4该行业在国内市场成功分析的关键因素是与西点军校结合的行业很少,所以猫咖啡馆的这个计划有很大的未来发展。我在路上认识了很多会去西点军校的朋友。在不断的交流中我也学到了很多东西。此外,他们在创业过程中还能得到更多的指导。亲人在西点行业有亲人的帮助和指导。 2.0 企业概况 2.1 企业名称 猫咖 2.2 -猫咖股份。股东姓名 资本资本 资本资本 资本资本 电话 电话 马艳丽 100 万现金 现金 上海新路职业技术 讯美 50 万现金 现金 朱明钦 100 万现金退休 2.3 核心团队介绍 马艳丽善于与人沟通,对宠物行业有很深的了解。 2.4开业资金总投资545100元。广告宣传费 25000 开业准备费(人员工资及行政管理费) 170100 业主工资 _____3500____ × 3 个月 10500 员工工资 _____3500_ × 3 个月 10500 房屋租金 _____5500_ × 3 个月 16500 广告费 _____1000___ × × × × × 3000 原材料费______10000__ × 3个月 30000 通讯费 ______ 3000 ____ × 3个月 9000 公务费(水电) ______ 2000__ × 3个月 6000 招待费 _____1000__ × 3个月 办公行政费 ______________________________________ × 3个月 6000 生活费、会计费 ___ 2200 ____ × 3 个月 6600保险费 ___ 10000 ___ × 3 个月 3000 月杂费 _____ 10000 ___ × 3 个月 3000. 5-10%) 272500 合计 5451002.5 企业地址 选择浦东新区嘎桥镇华山路高桥公园附近的小商场。小学里有很多社团。
因为那个地方刚建成不久,租金就比较便宜,也比较理想。 3.0 产品或服务 3.1 业务范围(产品或服务说明) 1、主营业务提供西点销售。 2、兼职业务提供一些宠物饰品或者印有可爱宠物的纪念品。 3.2公司主营产品的竞争优势,为喜爱宠物猫的人们提供了一个休闲场所。店里的商品销售价格公道,而且还有一些优惠活动。在特定节假日,店内还会举办一些主题活动。选用的西点材料质量好。聘请专业西师。 3.3企业采购供应渠道可以通过网络和主题活动、实地考察、实地考察等方式,与投资者、消费者形成良好的商业伙伴关系。 3.4 公司产品/服务所涉及的技术拥有专业的西点事业部,以及为顾客提供DIY零食的场所,以及与各种可爱宠物猫互动的机会。可以开展宣传和网上宣传活动。 3.5 未来产品/服务开发的重点是宠物与西点产业的结合。我们的特色是顾客可以一边与宠物猫互动,一边享受美味的西点。未来,我想打造一个属于我的西点店独有的品牌,发展连锁店,开到全国各地,实现一些人拥有自己的宠物的愿望。 4.0 市场分析 4.1 行业市场分析、调查与预测 市场上西点很多,但将宠物与西点结合的项目却很少。一般西点店只卖西点和饮料,而不注重服务员和顾客之间的互动。我们会鼓励店内的工作人员与顾客进行互动,与顾客交流更多关于宠物的知识。
4.2目标市场及市场定位针对幼儿园、中小学、大学等:凭学生证即可打折,还可以与萌宠亲密接触。对于老年人:提供休闲喝茶看书看报的场所,偶尔停下来抚摸身边的猫咪。对于任何人:可以以一定的价格进行折扣促销。因此,市场定位为:西点军校的销售、饮料的销售以及各种小配件的销售。 4.3 西点军校的市场壁垒 现在行业行业众多,很容易受到同行的打压。 4.4 主要竞争对手分析 比较指标 公司 企业竞争对手 1(大) 竞争对手 3(小) 产品 富西(主题:猫砂茶或 DIY 距离)和宠物饰品西点(主题:各专业:各专业点心)西点(主题:各种点心)产品质量从入门到初中水平从入门到初中水平只是初级和中级的服务态度。价格从高到低各种,成本小而小,盈利小而小。市场份额50%是如何做到的?在推出的各种活动中,有没有销售的促销手段,销售快快快慢进货渠道网络、主题活动、场地等,不知道市场是好是坏。不知道打折打折不知道,总结一下随意客诉的投诉优势,提供宠物互动,提供DIY场地,提供西点和茶饮,小配件等竞争劣势。说明或说明 1.猫饼10元/个 118元/6寸 138元/8寸 2.爪印饼干13元/袋(多种口味) 3.猫脸咖啡 15元/杯 4.猫爪奶茶14元/杯5.猫珍珠奶茶18元/杯6.喵香绿茶6元/杯7.喵红茶7元/杯 8.萌萌泡芙 8元/个 5.2定价 参赛者名称 成本价 最低价 参赛者最高价 1.猫饼 7元/个 115元/个 135元/个 10元/个 118元/6寸 138元/8寸68元/6寸118/8寸12个12元/个128元/6寸148元/8寸2.地方印花饼干8元/袋(多种口味)13元/袋(多种口味)5元/袋14元/袋3.猫脸面3.猫脸面咖啡12元/杯15元/杯5元/杯22元/杯4.猫爪奶茶11元/杯14元/杯4元/杯21元/杯5.猫咪珍珠奶茶15元/杯18元/杯4元/杯21元/杯6.喵香绿茶3元/杯6元/杯3元/杯19元/杯7.喵红茶4元/杯3元/杯20元/杯20元/杯 20元/杯 20元/杯 20元/杯 20元/杯 20元/杯20元/杯 20元/杯 8.萌萌泡芙 5元/个 8元/个 4元/个 10元/个 5.4营销策略 序号 营销方式 具体说明 量化指标 1 广告信 在人口密集场所发放传单,在各个社区各个社区张贴公告,三个月的时间里,4万条线上宣传各类宣传活动将陆续发出。每个社区设置2天。 3 公司网站 C 提供店内活动的各项详情,宠物游戏顺利率 100% 4 电话营销 5 现场销售 6 提案营销 7 公关活动 提前在本店进行公关活动 内容活动将提前一周进行 8 客户管理。价格为1000元。 2.节假日任意折扣。
2000元 3.会员制度能有效抓住客户,时时促进销售。并且可以不定期的开展会员活动。 6500元 4、各类活动费用 各类活动费用10000元。前19,500名销售收入预测 表1年月收入预测值(12个月) 产品服务 1112 合计 1 蛋糕销售 2432421216554442 平均单价 10 销售收入 23444202 饼干销售数量 2323434324341548 平均单价 33 销售收入299299559273559595959457333 巧克力销量 34344658988752 平均单价 88888888888 销售收入 2722727236844425696788888 460164 奶茶销量5656788887698867657632867 平均单价 44 销售收入 7847844448121385 咖啡销量 8735647565468565454762 平均单价 8 茶饮料销量 9767 5678897678787656567922 平均单价6666666666666销售收入58245824390255327。销售98787656765487942平均单价5555555555555销售收入4935388第2年销售收入_58764_________3239__。
总经理 6.0 组织管理概述 总经理 西点店经理 西点事业部 店长 腰部清洗水 清洗水 清洗工 6.1 组织架构及岗位职责 总经理: 1、管理下面的员工,整理一些材料和投资计划,洽谈各项工作业务关系。店长: 1、管理店铺日常业务。服务员:2.招揽顾客。西分:3.制作各种西分。清洁: 1.日常保证店面干净整洁。 6.2 人事计划职位1年2年3年总经理1人2700 1人3000 1人3000 服务员2人25002/28002/2800 清洁员1/24002/25003/2500西点师3/40003/41003/4100 门店经理1 26001人 29001人29001 合计 82009 人 1530010 人 153007.0 财务计划 7.1 投融资计划 2016 年需筹集资金及朋友贷款 100 万元 300 万元 30 万元 30 万元 无 7.2 固定资产清单说明 预算工具或设备说明 单价(元) )总价供应商采购地址生产模具批发店城隍庙冰箱21934.53869 电器批发店 苏宁易购冰柜 123002300 电器批发店 苏宁易购空调 125892589 电器批发店 苏宁易购银哈乐 129082908 电器店 苏宁易购展柜消毒房批发店 天猫电器城烤箱 120092009 厨具展 展 展 展DV120992099 音乐剧 音乐剧 音乐剧 寺庙音响 音响 1599599 电器 电器 电器 电吧 合计:41850元 7.5预计盈亏 预计经营第一年利润为_24451.06_元;第二年利润_26763.15元;