山外山猴头菇山药鲜藕粉荣获2024国际美味奖1星奖章,成为近四年首个获奖藕粉产品
据了解,国际美味奖是由比利时布鲁塞尔国际风味评估的国际风味和品牌粮食和饮料品质授予的。自2005年出生以来,该奖项以其专业审查团队和严格的选择方法而闻名。每年选择的“国际奖牌”代表了世界食品行业的高标准。国际美味奖章的食品法官由国际知名的厨师,米其林星级厨师和Gault&Millau奖厨师组成。以“盲目测试”的方式,第一印象,视觉,味觉,气味和质地,对分数的专业评估和评估最终选择了最佳。
奖项 - 拥有山猴头蘑菇山药干净,只有6种食材。为了确保产品的质量,该产品使用了5号高质量的高质量,目前用于研磨。从采摘到研磨的整个过程不超过24小时。此外,该粉末产品还提供技术专家的技术支持,例如中国农业科学院和其他农业产品加工机构的食品营养团队。它使用花瓣成型技术来解决传统酿造传统粉末的问题。在满足当代的“快速步伐”和营养补充需求时,进食为消费者带来了诗意的江南风味体验。
Shanwai Shan Brand坚持使用“真正美好时光”的主要产品线创建产品,基于Song Yun的文化遗产继承和发展出色的传统文化,并更新传统的中国美食。在亚洲运动会上,亚洲运动会的官方移动观看空间(CAR)进行了脱机特殊的文化表演活动,灵感来自歌曲王朝的“ Fighting Map”,解释了桶装粉的现代版本,并重现了“”。歌曲“战斗“纸浆”;在博览会期间,它出现在“ Zheli Taste”部分中,该部分吸引了大量参与者来品尝粉末,而“一次匆忙”的技术点引起了人们的关注。
传统美食代表中国的真实风味,并凝结了人们的情感记忆。当“中国品味”进入世界时,连续创新的传统食品已成为展示中国饮食文化的重要载体,并吸引了越来越多的国际粉丝。这次,山雷粉赢得了国际荣誉,这也是对海外专业评论的中国食品的关注和认可。山区品牌还将抓住机会,并与时代保持同步。将来,更传统的中国美食征服了世界味蕾。