囍凤楼：上海地道港式粤菜，手工点心与匠心粤菜的完美结合
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从成分到口味，我们坚持一如既往的稳定性
西凤楼是上海人人皆知的喝茶好地方。厨师手艺高超，性价比很高。每个来到这里的人都是为了这正宗的港式粤菜口味而来。如果你在上海想吃粤菜，这里绝对不会错！
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数十个品种的点心都是手工制作的，其中许多是由拥有40年经验的主厨开发的创意点心。每一道粤菜都经过精湛的制作工艺。不仅味道好，而且看起来也很棒！可以去西凤楼吃~
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传统手工小吃，满足你的秋季味蕾
甜秋°/黑松露Shaon
糖沙翁是一种在香港和广东广为流传的怀旧小吃，外酥内软，湿润，蛋香浓郁。这种即将失传的老小吃，也是很多人的经典童年记忆。赶紧去西凤楼试试吧~
控制油温是这道点心的关键。面糊放入油锅中炸至金黄饱满，膨胀成金黄色的蛋球。撒上糖粉，像个白发老人~
西凤楼的产品从来不会让人失望。它在传统制作方法的基础上将淡奶油和黑松露结合在一起。吃在嘴里蓬松柔软，每一个小气孔都像呼吸一样，很有层次感。
脆皮秋/脆皮乳鸽
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采用油炸方法将外皮炸得酥脆。从准备到上桌，每一个步骤都毫不顾忌地完成。外皮炸至金黄色，微脆，颜色特别鲜红。光是看看就很诱人了！
皮上肉眼可见的油油，皮脆肉嫩，肉汁紧紧锁在里面。不需要额外的调味品，咸味十足。
秋鲜春风傲红米肠
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这是几乎每桌必点的早茶之一。皮薄而软，裹着虾。融合了多种口味，每一口都能咬进虾肉。分量可以说特别扎实~
炸得香喷喷的网皮，鲜嫩有嚼劲的虾，一口气俘获无数“广东人的胃”。真的很难抗拒咬一口！
秋香/顺德炸鲜奶
吃炸奶，恐怕是粤菜中的又一“法宝”。奶馅十足，刚出炉就闻到浓郁的奶香。真是太好吃了。
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溢出的奶馅入口即化，甜而不腻。香得让你迷惑。堪称经典粤式甜品。
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抓住好处，全方位俘获你的胃
呐呐呐，别怪我不告诉你！这次58元等于100元的福利，闭着眼睛都可以用！一口就爱上的粤式港式美食，确实让很多人怀念。很难不爱它！
1°/港式桥下香辣蟹
“肉很好吃，而且很辣”
蟹肉超级超级肥美，连蟹壳都炒到酥脆可口。这是很多食客餐桌上的一道硬菜，具有粤菜中独特的“锅味”。
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螃蟹都是现点现捕，先煎后炒。加入魂蒜，用大火翻炒，衬托出蟹肉的鲜甜。味道也非常鲜美，带出香、辣、浓的精髓。
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蟹爪在烹饪前经过精心加工。轻轻掰开，就能尝到蟹肉的鲜美。肉质紧实入味，吃一口非常过瘾。
2°/ 陈皮蒸鱼、黑菜、腊菜
“细腻嫩滑，让人食欲大开”
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毫不夸张地说，光看这道菜的外观，就可以感觉到它的美味。蒸的时间控制得非常完美，陈皮的香味能融入到鱼里，让你第一口就爱上它。
真是惊喜啊～配上陈皮丝提味，调味恰到好处！而且鱼肉切得均匀，肉嫩无骨，放心享用！
3°/ 冰鲜水果咕噜肉
“口感酥脆，冷着吃”
水果、咕噜肉和冰块的碰撞，给人一种冰与火两个世界的感觉～咕噜肉冷藏后皮更脆，咬下去肉还是温热的。对比惊人！
鲜嫩多汁的肉质搭配新鲜的水果，清爽凉爽，直接一扫闷热的天气。酸酸甜甜的味道特别开胃，吃三碗饭都眼花缭乱！
4°/盐蒸巴郎鱼
“原始又新鲜”
蒸的烹饪方法可以更大程度地保留鱼的鲜美，使新鲜的巴郎鱼经得起考验，这往往考验师傅的手艺，还原本来的味道。
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巴郎鱼蒸熟后，唇齿留香，鱼油不易流失。吃一口就知道什么叫“又肥又好吃”~
不用说，“西凤楼”是上海人吃粤菜的热门去处！红墙、龙柱，充满香港风情。在这个优雅的空间里品尝粤菜，让吃粤菜成为一种享受。
精致复古的装修和独特的产品，无论是家庭聚会还是商务宴请，这里都成为了很多食客的最佳选择。趁着目前100元减58元的优惠，赶紧带上家人朋友来吃吧！
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西峰塔
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长寿店
普陀区陕西北路1347号巴黎春天购物中心一层L1241
万象城店
闵行区吴中路1599号万象城5楼L518a
-营业时间-
上午 10:30 ~ 下午 15:00
下午 17:00 ~ 22:00 下午
作者 L
摄影师菠萝｜设计师无敌哥
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