冷萃咖啡风靡全球:时尚青年与品质人士的新宠,英文怎么说?
经常喝咖啡的宝宝一定注意到了
近两年,冷萃咖啡呈上升趋势。
深受时尚年轻人、品质人士的追捧。
对于咖啡,我喝冷萃咖啡!
一时间,冷萃咖啡成为农民工的标配饮品。
喝咖啡的人,每个人都拿着一杯,喝了很多。
甚至越喝越瘦,越喝越凉!
那么你知道“冷萃咖啡”用英语怎么说吗?
也许你会说,编辑!这个问题我知道!
不就是冷咖啡吗?
如果你这么说,小编听后一定会邪恶地笑吧!
让我告诉你一个琐事
如果您在国外并且想邀请您的外国朋友
如果你想喝一杯冷咖啡,人们可能会接受不了!
(有的人会欣然接受,有的人会摇头拒绝)
你们猜猜,这是为什么呢? ?
。
。
。
那么小编又会问你:
如果有人给你一杯乔,
你会回答还是不回答?
我不知道,我的朋友对此很感兴趣:
今天的内容也很精彩,咖啡党的不要错过
一句英语,一杯咖啡,就能让你恢复活力!
冷萃咖啡
冷萃咖啡,也叫冷萃咖啡、冰泡咖啡。
您知道吗——冷泡咖啡是其中最好的!星巴克每年夏天都会贴出一张大幅海报,声称供应有限。
0 1
冷萃咖啡,英文是cold brew Coffee或冷萃咖啡。
brew /bruː/ 是一个动词,通常用来谈论啤酒的酿造,以及茶或咖啡的制作过程。因此,“啤酒厂”的英文单词不是啤酒工厂,而是啤酒啤酒厂/ˈbruːəri/。
当我们谈论“制作咖啡/冲泡咖啡”时,我们实际上指的是咖啡的萃取过程;当我们说“泡茶/泡茶”时,我们也指的是用热水提取茶叶的过程。例如,“泡茶”的英文单词是make tea(泡茶的过程)。
冷萃·品种多样
冷萃咖啡并不是简单的咖啡+冰,也不是你想象的字面意思的“冰咖啡”。
而是直接用冰水,或者直接用冰块将水溶解后提取!
0 2
根据制作方式,冷萃咖啡一般分为两种:
①慢滴冷萃(滴滤式冷萃)
②浸没式冷泡(浸没式冷泡)
慢滴冷萃咖啡特点:
- 动手操作性强,适合习惯用手做东西的咖啡爱好者
- 耗时更少(3-5小时)
- 浓度较低,口味较淡。味道更清澈,苦味低(由于提取时间短)
浸没式冷萃咖啡特点:
- 解放双手,轻松操作
- 时间较多(12-18小时)需要很长时间,一般为12-18小时
- 非常浓缩、浓郁的啤酒,萃取彻底,味道丰富
例子
举个栗子
女士们先生们,我非常喜欢冷泡咖啡!它给我能量,让我集中注意力,而且至少对我来说味道很好。
朋友们,我喜欢冷萃咖啡!它让我充满活力,让我集中注意力,而且味道对我来说很棒。
冷萃咖啡,夏日咖啡派对的幸福水~yyds!
冷萃咖啡背后的故事
与其他网红饮品相比,冷萃是一个有故事的同学。
1600年,冷萃咖啡在一艘荷兰船上意外“诞生”。船上没有热水,船员们就用冷水来泡咖啡。没想到,味道出奇的好。
不久之后,冷萃咖啡从荷兰传到日本,成为岛民的最爱。
近年来,星爸爸在世界各地开设门店,与咖啡爱好者一起掀起了冷萃咖啡风潮……
冷咖啡
外国人所说的Cold Coffee是指“冷咖啡”吗?你为什么不把它给他们呢?
不要以为当你听到“冷”时就一定是指“冰咖啡”,事实并非如此!
0 3
当“冷咖啡”这几个词放在一起时,它的意思并不是“冷咖啡”,而是以下意思——
啤酒的俚语 - 是的,冷咖啡实际上意味着“冷啤酒”!如果一个外国人说他想给你买一杯“a cup of Joe”,这就是他给你咖啡的意思!
例子
举个栗子
我想我会喝点冷饮而不是咖啡。
我想要一杯冷饮,而不是咖啡。
今天下班后,我们去市中心喝点冷咖啡吧。
今天下班后,我们去市中心喝点啤酒吧。
咖啡伴侣
液体奶精通常包装在小塑料容器中,也称为奶油球和植脂奶。使用时,撕掉上面的包装纸,倒出。
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咖啡伴侣,又称植脂末,是一种食品添加剂,用于添加到咖啡和红茶中,以增加食品的风味和顺滑口感。
非乳制奶精是液体或颗粒状物质,旨在替代牛奶或奶油作为咖啡或其他饮料的添加剂。
奶精通常为白色液体或粉末形式。
咖啡伴侣最常见的口味是原味咖啡奶油、法式香草和榛子,包括普通口味、无脂口味和无糖口味。
最常见的咖啡伴侣口味是原味咖啡奶精、法式香草和榛子,有普通口味、无脂口味和无糖口味。
例子
举个栗子
据《每日经济新闻》报道,喝咖啡时加入过多的咖啡伴侣可能对健康有害。
咖啡伴侣虽然好,但据《每日经济新闻》报道,在咖啡中添加大量咖啡伴侣可能有害健康。
咖啡类型的完整列表
普通咖啡
黑咖啡 黑咖啡
纯白
拿铁咖啡
浓缩咖啡
卡布奇诺
美式咖啡
摩卡咖啡摩卡咖啡
牛奶咖啡 白咖啡
焦糖玛奇朵 焦糖玛奇朵
咖啡类型
淡咖啡 淡咖啡
普通咖啡 普通咖啡
速溶咖啡
不新鲜的咖啡
高品质咖啡声音咖啡
无咖啡因咖啡 无咖啡因咖啡
烘焙咖啡 烘焙咖啡
特色咖啡
意式浓缩咖啡
Café Breve/半拿铁 Café Breve
爱尔兰咖啡爱尔兰咖啡
维也纳咖啡 维也纳咖啡
麝香猫咖啡
冷萃咖啡与传统冰咖啡的比较
你知道两者有什么区别吗?
最后小编为大家做了一个总结:
即使是咖啡新手也能看懂!
冷萃咖啡
- 将咖啡粉与冷水混合,过滤掉咖啡渣,冷藏8小时+
- 冲泡时间长(12-24小时最佳)
- 咖啡冲泡后味道较浓,需要稀释后饮用。
- 酸度低,味道温和
- 能衬托出咖啡微妙的风味特征
-制作时间比冰美式更长,价格更高
冰咖啡/冰美式咖啡
- 直接用热水冲泡,然后加入冰块。其实是“热饮”
- 冲泡时间短(通常1分钟)
- 可以用多种方式冲泡
- 如果比例不正确,咖啡的味道会平淡或苦涩。
- 制作时间比冷泡咖啡更短且更便宜
话题互动
一句英语和一杯咖啡可以帮助你恢复精力。
每天早晨以一杯咖啡开始新的一天
是你吗?您最喜欢哪种咖啡?
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