探秘蛋糕店必尝的4种美味糕点：蛋黄酥、提拉米苏等中西合璧美食推荐

1.蛋黄蛋糕

近几年才开始流行的一种中式糕点。看起来很普通，但咬一口后，你发现“里面有东西”。虽然是网红产品，但它并不像其他网红美食那样只是表面现象。这是值得的。我称赞的是它的馅料，有四层成分。口感浓郁，奶香浓郁，酥脆与柔软的口感交织在一起。味道简直棒极了，但是价格有点贵，一般5元一个。关于

2.杏仁豆腐

乍一看，你可能以为名字是豆腐，但其实它是中国糕点的一种。它是将甜杏仁磨成糊状，煮沸，然后冷却凝固而成。由于它与豆腐非常相似，所以很受欢迎。是的，这就是为什么它被称为杏仁豆腐。它可以作为零食，也可以作为甜点。蛋糕店里卖的杏仁豆腐通常会添加一些果子露、水果等配料，让味道更浓郁，但一小块的价格就有点贵了。只需要几块钱，不是一口！

3、绿豆糕

全国各地男女老幼都喜爱的一种糕点。好的绿豆糕，口感是入口即化的。即使做工稍差，味道也不会差。毕竟，中国人对于绿豆糕的制作已经“熟悉”了。绿豆糕除了味道鲜美之外，还具有清热泻火的功效。味道甜而不腻，最适合夏天没有胃口的时候吃。绿豆糕虽然是中国传统糕点，但比很多西式糕点都贵，均价5元。周围，​​很小的一块！

4.蒸年糕

这款蛋糕因为李子柒而走红。饼店的蒸年糕一般都是有馅料的。两层年糕中间夹着一些紫薯馅。这样吃起来就不会干，口感也会更丰富。一旦咬上一口，你就会感受到甜甜爽口但不油腻的味道。这种味道很难挑错，但价格却不太大众化。只有不缺钱的吃货才会买。

这4款中式糕点看似普通，但做工却相当复杂。糕点制作是一种“慢工细作”的烹饪方法，所以价格自然要贵一些。吃过的人一定是有一定背景的吃货！