瑞幸咖啡战略新品发布会：全国上线小鹿茶，刘昊然代言助力品牌扩张

也就是说，经过近三个月的试运营，“小鹿茶”已作为战略新产品正式纳入瑞幸咖啡的产品体系。

瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一表示，茶和咖啡已经成为办公室年轻人最喜爱的两种饮品。进军新茶饮料是瑞幸咖啡的既定战略。

“中国茶饮料品牌的门店大多以特许经营的形式存在，直接经营门店超过500家的很少。”郭进一认为，新产品线将能够解决新茶饮料产品的供应链管理和质量控制问题。痛点。

根据团队提供的数据，瑞幸咖啡目前拥有近3000家门店，预计今年年底门店总数将突破4500家。

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刘昊然担任代言人，

“喝一口，小鹿茶”

我们先来看一张刘昊然代言“小鹿茶”的照片。

在广告语的设计上，瑞幸显然是用心了。 “谁会不喜欢这杯咖啡呢？”

据悉，“小鹿茶”家族分为四大类10余款产品，涵盖“芝士果茶”、“手摇茶”、“奶茶”等系列，更多还包括泡泡茶未来还将推出茶饮。包括新产品。

芝士果茶系列，从奶盖到茉莉花茶底分为三个层次

手摇茶系列，该系列主打“柠檬”和“茶”

奶茶系列。可能传统奶茶并不是瑞幸布局的重点，也可能是由于时间限制，目前奶茶只有一种，叫做“经典大红袍奶茶”。

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瞄准年轻专业人士

瑞幸咖啡于今年5月17日在纳斯达克上市。它是中国第一个上市的咖啡消费品牌，也是成立20个月后第一家成功登陆资本市场的中国企业。

瑞幸咖啡首次在咖啡之外的新产品线拓展是在去年8月，当时瑞幸咖啡门店数量刚刚突破800家。此次进军新型茶饮料领域，是瑞幸咖啡继推出后在品类拓展上迈出的又一重大举措。

大正资本执行董事刘少强此前在接受记者采访时分析称，瑞幸咖啡用户的所有订单都是通过APP完成的，这使得瑞幸咖啡可以准确勾勒出每个用户的画像，并为平台推广和推出内容。将来。更多的产品类别提供了技术和数据的可能性。

具体到底层技术层面，IT系统使得以门店为基础单位的进销存库存全面数字化，为提高新产品的流通效率奠定了基础。

“咖啡和茶很多时候是相辅相成、辩证统一的。茶和咖啡是目前办公室里最受欢迎的两种饮料，它们的顾客群体是重叠的、重叠的。”郭谨一介绍，新产品线“小鹿”“茶”主要针对新一代年轻职场人士。

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品类拓展逻辑

除了底层技术的先天优势外，瑞幸咖啡的新产品品类拓展也是基于茶饮市场的快速发展。

亿欧智库做了测算，认为2018年中国饮料市场规模约为2792亿元。其报告将饮料行业定义为咖啡、传统茶、奶茶等。

报告指出，随着消费习惯升级，消费者更加精致的消费需求增加，比传统饮品更加精致的新饮品被称为消费热点。从数据来看，全国城市新增饮料店增速已超过300%。

▲ 瑞幸咖啡联合创始人兼CMO杨飞

瑞幸咖啡联合创始人兼CMO杨飞表示，咖啡用户和喝茶人群高度重合，喝茶已经成为年轻人的新生活方式。小鹿茶将始终秉承瑞幸咖啡的核心价值观，致力打造“活力下午茶”。

杨飞透露，“我们现在有近3000家门店，通过‘APP+商店’进行了广泛的覆盖。8月份将发布扩大覆盖范围的新产品，让更多人可以更方便地享用我们的咖啡和奶茶。”

来源 | 21 财经、品牌首页