沈阳特色小吃盘点：马家烧麦与老边饺子的历史与美味
马家烧卖
清真马家烧麦是沉阳最古老的烧麦，至少有200多年的历史。 2006年被列为沉阳市非物质文化遗产。主要用优质面粉和开水做皮，以米粉为粉。采用新鲜牛肉馅料制成。
煮熟的烧麦皮色光亮，质地松软，馅料松软多汁，醇香可口，鲜美不粘牙。
老边饺子
老边饺子是辽宁沉阳历史悠久的传统美食，被誉为“天下第一饺子”。这种饺子的特点是皮薄馅大，馅料鲜美，不腻，形状多样，馅料丰富，有虾馅、蘑菇馅、鱼馅、山楂馅等。
而它最大的特点就是馅料与汤一起炒，味道极其鲜美。
沉阳回望
沉阳会头是清真小吃。将面团擀成薄皮，包上牛肉馅或三鲜馅，折成长方形。这是一道金黄色的美味佳肴。外面焦了，里面又嫩又好吃。味道非常好。
沉阳鸡架
来沉阳不吃鸡架，就像到了武汉不吃热干面一样。吃鸡架的重点不在于上面有多少肉，而在于它有多好吃。在沉阳，你可以吃到拌鸡架、熏鸡架、水煮鸡架、烤鸡架、炒鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等等，味道真是棒极了。
带皮带骨吃很有嚼劲，越嚼越香。好吃又不贵，还是下酒的最佳下菜。
西塔冷面
西塔冷面是韩国冷面的一种。自从在沈阳开业后，后来就成为沉阳的老字号美食。也被称为沉阳最好吃的冷面。还不如普通的冷面。缺点是都是现压的冷面，面条筋道有嚼劲。
搭配上特制的冷面汤和辣椒粉，非常爽口。尤其是配上一些辣白菜，就更别有一番风味了。夏天吃它可以消暑解渴。
杨氏挂炉蛋糕
杨家雕路煎饼是沉阳市的传统面食小吃。与普通芝麻煎饼最大的区别在于，它是做成圈状，提起成条状，放在盘子上就形成饼了。
经过炭炉烤制，烤到底后，外脆里嫩，层次分明，酥脆可口，特别是与肉末、鸡蛋、虾米等食材搭配时，更有滋味。独特的味道。
那家餐馆的白肉和血肠
辽宁沉阳餐厅的白肉血肠是东北人喜爱的一道菜。主要采用新鲜猪血、五花肉等配料制成。煮熟的白肉吃起来又烂又醇，肥而不腻。血肠味道鲜美，肉嫩鲜亮。
食用时可搭配腐乳、韭菜花、蒜末、辣椒油等佐料，使其更加醇厚鲜嫩。
布多林糖果
不老林糖是沉阳的特色美食。它是当地特别受欢迎的糖果，有不同的口味，如香蕉、椰奶、杏仁、荔枝等。
主要由炼乳、花生、白糖、葡萄糖、可可等配料制成。口感滑嫩细腻，甜而不腻，有吃牛轧糖的感觉。
